Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Gerobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Gerobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Gerobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Gerobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Gerobak adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Gerobak diperkirakan sekitar 1,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Gerobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Gerobak memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen mie ayam abang gerobak, cuma karna lg mager keluar jdinya buat aja deh π btw ayam semurnya ini nyontek dr resep chef Devina Hermawan di Youtube. Dijamin mantullll
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Gerobak:
- 2 bungkus mie lemonilo (bisa pake mie ayam biasa juga)
- 1 ons sawi hijau
- 1 bungkus bakso so good
- 700 ml Air (utk kaldu)
- Bahan ayam semur
- 300 gr paha ayam fillet
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 1 btg serai
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak utk menumis
- Bumbu halus ayam semur:
- 6 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 3 buah cabai merah (optional)
- 2 buah kemiri
- Secukupnya kunyit
- Secukupnya jahe
Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Gerobak
