Mie Ayam Gerobak

Dipos pada March 31, 2022

Mie Ayam Gerobak

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Gerobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Gerobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Gerobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Gerobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Gerobak adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Gerobak diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Gerobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Gerobak memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen mie ayam abang gerobak, cuma karna lg mager keluar jdinya buat aja deh πŸ˜‰ btw ayam semurnya ini nyontek dr resep chef Devina Hermawan di Youtube. Dijamin mantullll

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Gerobak:

  1. 2 bungkus mie lemonilo (bisa pake mie ayam biasa juga)
  2. 1 ons sawi hijau
  3. 1 bungkus bakso so good
  4. 700 ml Air (utk kaldu)
  5. Bahan ayam semur
  6. 300 gr paha ayam fillet
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 2 sdm saus tiram
  9. 1 btg serai
  10. 2 lbr daun salam
  11. 3 lbr daun jeruk
  12. 1 batang daun bawang
  13. Secukupnya air
  14. Secukupnya minyak utk menumis
  15. Bumbu halus ayam semur:
  16. 6 buah bawang merah
  17. 3 buah bawang putih
  18. 3 buah cabai merah (optional)
  19. 2 buah kemiri
  20. Secukupnya kunyit
  21. Secukupnya jahe

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Gerobak

1
Langkah membuat semur ayam
2
Potong dadu paha ayam fillet
3
Haluskan bumbu halus lalu tumis bumbu. Setelah harum masukkan serai dan daun salam dan daun bawang.
4
Setelah harum dan matang masukkan ayam, tambahkan air lalu tutup sebentar.
5
Masukkan saus tiram dan kecap manis dan daun jeruk. Jika masih banyak air nya boleh di masak lebih lama supaya lebih kental.
6
Setelah matang sisihkan.
7
Siapkan air mendidih lalu masukkan bakso rebus bersama bumbu instannya (karna saya disini pake bakso so good, jd udah ada bumbu kaldunya). Setelah matang lalu sisihkan
8
Rebus mie dan sawi secara terpisah. Lalu tiriskan
9
Setelah semua matang, susun mie, sawi dan letakkan semur ayam tadi diatasnya. Taburkan daun bawang dan bawang goreng
10
Siapkan bakso dan kaldu di mangkok terpisah. Mie ayam siap disantap
Mie Ayam Gerobak - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pizza Mie

Pizza Mie

Tadi bikin Pizza Mie buat brunch 😁. Kalau biasanya pakai paprika, ini saya coba pakai cabe merah dan hijau tanpa bijinya. Aroma oreganonya saat di panggang, bikin ga sabar nunggu mateng. Rasanya creamy, tasty, dan spicy. Bikin 1 ga cukup, kata anak-anak enaaaak banget πŸ˜‹πŸ‘Œ. Pizza mie ini saya bikin untuk ikut meramaikan #JelajahResepSehat dan posbar #EnaknyaMIEkirinKamu dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa serta #LihaiRecook_Yogyakarta πŸ’•. Source: Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #Minggu27 #ResepPizza #ResepMie

1 pan
Mie Hijau Homemade

Mie Hijau Homemade

baru pertama kali ini bikin mie homemade dengan memakai sayuran sawi buat perwarnanya #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Depok

Mie Berkatan

Mie Berkatan

Mie ndheso ini biasanya ada didalam paket berkatan. Nasi berkat (berkatan) yang hanya ada kalau orang memiliki hajat. Mie sederhana yang bikin nostalgia, rasanya cenderung gurih dan asin. Ada yang menggunakan sawi, ada pula yang pake tauge. Mie berkatnya saya ditambahin topping baso sapi dan Cabe Kering. Rasa Lada dan kemiri yang kuat membuat mie berkat memiliki rasa khas masakan rumahan. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #November2020 #Minggu24 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember

4 orang
30menit
Mie Tempe Goreng

Mie Tempe Goreng

Anakku kalo makan nasi, sehari 2x. 1x nya lagi karbonya diganti ganti. Bisa kentang, mie, oat, roti, dll. Ini salah satu menu nya kalo buat makan mie. #PejuangGoldenApron3

1 orang
Mie kuah jalapeno

Mie kuah jalapeno

Hujan2 pingin yang segar2 ada mie instan jalapeno bikin langsung 🀭

Mie Sedap Nyemek

Mie Sedap Nyemek

Macam mie dok-dok gitu resepnya juga sama kaya Mie Dok Dok disini https://cookpad.com/id/resep/13269223-mie-dokdok?via=profile cuma ganti mie sedep aja sama ditambah kecap asin dikit + saos tiram dikit, makin endul! Kaya aroma masakan seafood-seafood-an cina 🀣 . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Martabak Mie

Martabak Mie

Biasanya anak-anak sebutnya Omelet Mie, menu ini pas buat Sarapan pagi, masaknya mudah dan cepat. Recook resep Mbak #Putri (Dapur Ryuna) yang sudah berbagi ilmu AOP nya di WAG GACC. Terima kasih Mbak Putri untuk ilmu AOP nya #GACC_ArtOfPlating #AOPWithPutri #ResepPutri #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

2 porsi
10 menit
Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal

Jjamppong Mie Kuah Korea Bahan Lokal

Jjampong atau korean seafood noodle soup merupakan mie seafood pedas yang populer di drama-drama Korea. Namun nama Jjampong diambil dari kosakata Jepang yang artinya β€œcampur”. Ciri khas dari jjampong adalah banyaknya bahan-bahan seafood yang digunakan dan kuah merah pedas yang menggugah selera. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/9Z3_18mqig4 https://devinahermawan.com/ Tags : jjampong korea, jjampong seafood, mie seafood, mie korea, masakan korea, jjangmyeon, ramyeon, devina hermawan.

2 porsi
Mie kangkung belacan

Mie kangkung belacan

Udah lama ga makan belacan (terasi), suami kurang suka belacan, padahal belacan Bangka enak lo mom, maksa suami makan mie kangkung belacan ini, suapan pertama dia bilang enak 😍. #PejuangGoldenApron3

#2 Mie tektek kuah enak dan mudah

#2 Mie tektek kuah enak dan mudah

Musim hujan enak nya makan mie,karna mie instan kurang baik bagi perut saya saat dikonsumsi jadi saya pake mie telor untuk membuat nya 😁 #Jelajahresep #Jelajahreseprumahan

15menit
Mie Setan/ Mie Gacoan ala RumahanπŸ˜„πŸ˜‹

Mie Setan/ Mie Gacoan ala RumahanπŸ˜„πŸ˜‹

Ngidam bgt sama mie Gacoan, sayang di Krwg belum ada ug jual..akhirnya cari2 resep di kukped..jadilah Mie Setan ala Rumahan..enak banget, suami approved, disuruh jualan masa'πŸ˜πŸ˜‚ source: Bunda Neni Kuswati

1 orang
30 jam
Omblet mie instan

Omblet mie instan

Karena rumah lg dbongkar jadi gk bisa masak yg aneh atau yg ribet.dengan alat masak yg seadanya jadilah sarapan yg praktis. #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

Minyak Ayam-Bawang untuk bumbu Mie Ayam Bangka #29

Minyak Ayam-Bawang untuk bumbu Mie Ayam Bangka #29

Tidak seperti di kota2 besar yang sudah dipisah2in dada ayam, paha, kulit, ceker, dan jeroan ayam masing-masing. Kalo di kota ku mesti beli 1 ayam utuh, jadi kita bagi sendiri. Aku sering beli filet ayam untuk buat rolade atau pangsit goreng, jadi si kulit ayam numpuk. Mau dimakan gitu aja gak ada yang doyan (kecuali si mbak). Bingung yaa mau diapain, akhirnya buat stok minyak ayam aja deh untuk buat mie ayam. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunitylampung

5-10 porsi
15 menit
Mie Goreng Telur Abon

Mie Goreng Telur Abon

Beginilah kalau lagi magerπŸ˜… Boleh kok dicoba resepnya sahabat cookpadπŸ€— #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Sosis gulung mie

Sosis gulung mie

Camilan favorit anak2.. bahannya simple cuman paling susah2 gampang pas cepet2an gulung mie ke sosisnya.. suka lepas2 gitu 🀣.. adopsi dari ig andin's kitchen. Week 23 #PejuangGoldenApron3

395. Oseng Mie Tempe

395. Oseng Mie Tempe

Menu yang cukup komplit; Karbo, protein, dan sayur ngumpul jadi satu. Rasaya syedep, praktis, dan cepet juga masaknya. Dapet menu se-ketjeh ini pas #JelajahResepSahabat ke CPnya mbak @Ika Mahendra Moenif, lalu lanjut recook dengan penyesuaian bahan. πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜‹πŸ˜‹ Mbak Ika, sahabat yang ternyata satu daerah asal dan satu daerah perantauan. Tapinya kami belum pernah kopdar,hahaha. Kenalnya berkat Cookpad ini, berawal saling komen dan berlanjut tukeran nomor kontak. Cookpad memang warbyasaaak.. πŸ‘πŸ‘πŸ˜πŸ˜ Source: Ika Mahendra Moenif #PejuangGoldenApron3 #Week25 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMieKayana #AOPKayana

"Mie basah sehat"πŸ‘β€οΈπŸ˜˜

"Mie basah sehat"πŸ‘β€οΈπŸ˜˜

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 taperwer
45 menit
Mie tektek mantap nampoll pedas

Mie tektek mantap nampoll pedas

Mudah buatnya yang jelas enak bangeuuudt .. asliiiii manteppp

1 porsi
20 menit
Cemilan Bola Bola Mie

Cemilan Bola Bola Mie

Bola bola mie yaitu resep cemilan dari olahan mie instan, mudah banget @yumasakyu

2 porsi
30 menit