Mie ayam ala ala

Dipos pada March 22, 2022

Mie ayam ala ala

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam ala ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam ala ala memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam ala ala:

  1. 1/4 ayam
  2. 6 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 2 butir kemiri
  5. secukupnya Ketumbar
  6. Seruas kunyit
  7. Jahe
  8. Lengkuas geprek
  9. Sereh
  10. Gula merah
  11. Kecap manis
  12. Kecap asin
  13. Cabe
  14. Daun bawang
  15. Merica
  16. Bahan minyak sayur :
  17. Kulit ayam
  18. Bawang putih cincang

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam ala ala

1
Potong ayam kecil² atau potong seperti dadu
2
Untuk membuat minyak ayam nya : Pasakan minyak, masukan kulit ayam sampai agak kecoklatan lalu masukan bawang putih yang telah dicincang. Saring kemudian ambil minyaknya
3
Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, garam, ketumbar, kunyit, sampai halus, lalu goreng sampai wangi
4
Masukan ayam yg telah dipotong kedalam bumbu yg telah di goreng lalu masukan sereh tambahkan air beri garam, penyedap, gula merah, kecap dan daun bawang, biarkan sampai airnya menyusut
Mie ayam ala ala - Step 4
5
Untuk membuat sambal nya : rebus cabe sampai layu lalu uleg kasih air panas sedikit
6
Untuk penyajian nya, beri satu sendok kecap asin, penyedap dan minyak bawang. Sementara itu didihkan mie dan sawi lalu sajikan dengan cinta yaaa.
7
Selamat mencoba :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie tek2

Mie tek2

Suami kangen sama mie tek2 yang dulu suka dimakan waktu masih kecil, tapi abangnya udah ga tau dimana rimbanya 😁 Jadilah saya searching resep mie tek2 & coba bikin, Alhamdulillah suami & anak cocok sama rasanya 😁

2 - 3 orang
30 menit
Mie Kocok ala RiCi

Mie Kocok ala RiCi

37. Mie Goreng

37. Mie Goreng

Kesukaanku dan sekeluarga - mie. Kali ini aku mau share resep mie yang biasanya aku bikin. Simpel dan rasanya nikmat. Kalau mau pedes tinggal ditambah cabe rawit, tapi kali ini aku ga pake cabe ya. Rasanya bikin nagih. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
15 menit
Mie Aceh

Mie Aceh

Malem-malem hujan pengen makan yg berkuah, tapi bosen banget makan ind*mie, bongkaran isi kulkas ternyata punya mie kuning basah sama golden curry.. diinget2 bisa juga buat bikin mie aceh nih

2 orang
30 menit
Mie Godog Jawa

Mie Godog Jawa

Mie selalu jadi favorit. Kalau di Jogja dulu beli mie godhog jawa deket dan gampang. Plus ada aroma tungku tanah liat dan kayu arang. Mencoba mereplika resep dari Bunda Ei buat mengingat rasa rindu Jogja https://cookpad.com/id/resep/13515492-mie-godog-jawa?invite_token=5GHZiQSgyfNwY6GXayWcuefe&shared_at=1609316118 Selamat bernosatalgia.. #Mie #MieGodhogJawa #MieJawa #resepmie #Olahanmie

4 orang
45 menit
Burger Mie Telur

Burger Mie Telur

Perpaduan yang sangat cocok, apalagi untuk anak-anak. Simpel, kriuk-kriuk, enak dan pastinya menggugah selera. Karena dalam benak anak-anak klo sudah nampak makanan yang namanya burger pasti enak ...😚 Untuk meramaikan posbarnya kreasi mie #CookpadCommunity_Yogyakarta saya post resep #EnaknyaMIEkirinKamu yang #SelaluIstimewa di hatiku dan untuk ikut serta diprogram Worldwide Egg Contest resep ini sangat mudah untuk dibuat, dan #ResepTelurkuMendunia . . . #EnaknyaMIEkirinKamu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ResepTelurkuMendunia

2 orang
30 menit
Sup Mie Bakso Ikan

Sup Mie Bakso Ikan

Pengen buat mie rebus yang beda dari biasanya, kebetulan punya bakso ikan, ya udah dibuat sup aja, yuk intip cara membuatnya.....

1 porsi
30 menit
Mie Gulung Sosis

Mie Gulung Sosis

Beberapa anak tetangga main ke rumah sama sikecil,dan sikecil minta dibuatkan mie sosis,utk tambahan camilan lainnya,akhirnya bikin dengan bahan yg ada..begitu matang dimakan rame" sama teman"nya..seneng lihatnya.

12 biji
Mie Goreng Pedas 😋😋

Mie Goreng Pedas 😋😋

Masakin makan siang buat pak suami Cari bahan yang ada di kulkas Sekalian bersih2 biar g numpuk 😄😄 #miegoreng #mie #miepedas #pedas #pejuangGoldenapron3

2 orang
40 menit
Mie Goreng Tek Tek

Mie Goreng Tek Tek

4 Orang
30 Menit
Mie Telor goreng

Mie Telor goreng

Lagi musim hujan, iseng - iseng buat cemilan mie goreng buat bocil dirumah yang simple dan sesuai isi kulkas 😁

3 orang
30 menit
Mie Goreng Gila

Mie Goreng Gila

Malam-malam ke pengen banget makan mie goreng tapi bosen kalo masak biasa aja, cari bahan" di dapur dan dikulkas , jadilah menu mie goreng gila pedas ala seadanya

1 porsi
Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

Happy new year 2021! Krn Paksu gak suka cake2an, jadi bikin mie aja deh.. di kasi topper bday.. Bisa di kasi telur puyuh jg enak... di gorengg telur puyuhnyaa.. tapi Paksu gak suka, jd pake telur dadar deh... Bikinnya no ribet2.. yuk bikinnn

5 - 6 orang
Mie Telur Basah

Mie Telur Basah

Hai semua, Apakah ada yang tertarik dengan masakan di atas? Menu dasarnya dari mie kemudian di campur dengan potongan wortel, caisim atau sawi hijau. Yuk bagi kalian para pecinta mie boleh dilihat dlu resepnya di bawah ini. Kalau kalian tertarik bisa langsung di praktekkan di rumah masing-masing ya. Happy cooking everyone & have a nice weekend 😊👩🏻‍🍳

2 orang
30 menit
Mie lidi pedas

Mie lidi pedas

Nostalgia ke masa2 sekolah dulu. Kalau ditanya yang paling diinget pas jaman sekolah kalau ga gebetan ya jajanannya wkwkw 🤭😬. Teringat dulu suka jajan kue cubit, gorengan, mie ayam dan ga ketinggalan mie lidi pedas. Gila dulu bs beli beberapa kantong kekeeeee dan dimakan sendiri 🤭😬. Jadi daripada ngiler coba hunting resepnya dan ternyata gampil. Hasilnya lumayan mengobati rasa rindu tapi seperti ada yang kurang keke cuma masih ok lah dan nyandu banget sampe ga bs berhenti tapi skrg langsung berasa darah tinggi 🙈🤦‍♀️ jd mending buatnya porsi kecil gaes biar makannya ga banyak2 😬. Recook dari youtube Jessica Jane.

2 orang
Nugget Mie

Nugget Mie

Coba eksperimen baru, biar makan mie instan gak gitu-gitu aja #PejuangGoldenApron3

Kreasi mie instan pedas

Kreasi mie instan pedas

1 orang
20 menit
Tumis mie kuning

Tumis mie kuning

Maaf ya bund aku fotonya di wajannya soalnya hasilnya ga sempet difoto udh kbru diburu

8 orang
25 menit
Mie kuah murah meriah (Mie kuah gila)

Mie kuah murah meriah (Mie kuah gila)

Jadi ini resep dari mamah. Bosen sama mie kuah biasa yg rasanya itu2 aja, bikin aja mie kuah murah meriah ini. Pake nasi hangat tambah nikmat 😊

1 orang
Mie Yamin

Mie Yamin

Assalamu'alaikum...sore teman2... Setiap sore saya selalu nonton acara bosque di transtv dimana mas baim selalu review mie yamin, sampe2 saya jd kepengen banget makan mie yamin buatan sendiri, krn kl beli diluaran, selain musti keluar biaya lebih besar, belum tentu bahan2nya terjamin kebersihannya, trus kan biasanya kl makanan tuh enaknya dimakan langsung, lg pandemi gini kan g bs makan ditempat, tp kl dibawa pulang rasanya g seenak dimakan langsung #Cookpad_Community #CookpadCommunity_Sumbar