Mie Bancir

Dipos pada March 27, 2022

Mie Bancir

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Bancir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Bancir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Bancir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Bancir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Bancir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Bancir memakai 36 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belum pernah makan Mie Bancir. Maka nya sy tertarik mencoba ketika dlm salah satu parade on line CookPad ada masakan ini. Sy suka rasanya, enak menurut sy. Padahal beberapa bahan sy tak punya. Kalau bahannya lengkap, rasanya pasti lebih enak lagi. Untuk topingnya saya tambahkan sosis ayam. Tks CookPad dan Chef Agus untuk resepnya. #HARCOOKNAS_ResepChefAgus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Bancir:

  1. 125 gram mie kuning
  2. 2 sdm Bumbu dasar mie
  3. secukupnya minyak goreng
  4. 400 ml air kaldu ayam kampung
  5. 50 gram kol potong2
  6. 2 sdm saus tomat tongchin
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. 1/4 sdt merica bubuk
  11. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  12. Bumbu Dasar Mie:
  13. 10 butir bawang merah
  14. 6 siung bawang putih
  15. 2 cm jahe
  16. 1 sdt kas-kas (saya skip)
  17. 1 lembar geganti (saya skip)
  18. 1/2 sdt pala bubuk
  19. 3 cm kayu manis
  20. 3 buah kapulaga panjang (sy paakai yang bulat)
  21. 3 buah cengkeh
  22. 1 buah bunga lawang
  23. secukupnya minyak goreng,
  24. Air Kaldu Ayam :
  25. 1/4 ekor Ayam kampung
  26. 1 batang bawang prey, potong2
  27. 3 batang seledri
  28. 1 buah maggi ayam
  29. 800 ml air
  30. Pelengkap Penyajian :
  31. 30 gram ayam suwir
  32. 1 butir telur bebek (krn tak punya, sy pakai telur ayam)
  33. 1 sdt irisan seledri
  34. 1 sdt bawang goreng
  35. secukupnya limau kuit (sy pakai jeruk nipis)
  36. piring daun pisang, buat alas

Langkah-langkah untuk membuat Mie Bancir

1
Buat air kaldu ayam: Masukan semua bahan kedalam panci, rebus dengan api sedang hingga ayam empuk. Angkat dan saring (ayam disuwir sebagai pelengkap)
2
Buat Bumbu Dasar Mie: Blender bawang putih, bawang merah, dan jahe kemudian tumis bersama pala, kapulaga, cengkeh, kayumanis, bungalawang hingga harum sisihkan.
Mie Bancir - Step 2
Mie Bancir - Step 2
3
Dalam wajan: Masukan 2 sdm bumbu dasar mie (langkah 2), masukan air kaldu ayam (400 ml saja, kalau mienya 125 gram), masukan kol, dan mie, kecap manis, saus tomat, garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada. Masak hingga matang dan kuahnya nyemek saja.
Mie Bancir - Step 3
Mie Bancir - Step 3
4
Sajikan bersama pelengkap sajian.
Mie Bancir - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng becek jontor

Mie goreng becek jontor

Lagi hujan terus, enak bgd makan ini 💕

2 orang
15 menit
Mie Keriting Homemade Tanpa Pengawet

Mie Keriting Homemade Tanpa Pengawet

Anakku lagi rewel makan nasi. Jdi harus pintar2 jadi ortu yaa dan anak bsa tetap makan akhirnya aku bkin mie sndiri tanpa bahan pengawet

Mie Sedap Kangkung Endes

Mie Sedap Kangkung Endes

Ini sih olahan andalan waktu nyantri dulu. Selain untuk berhemat, kangkungx juga tinggal cari di pinggir² sungæ, gratis, gk usa beli😅😅😅😅 Terakhir makan menu ini pertengahan tahun 2013 silam😂😂😂 Entah kenapa skrg di medsos lagi rame² dan viral² menu ini, aku jd ikutan ngiler kaaaan😊😊😊😊 Akhirx bikin juga padahal lagi diet😭😭😭 #PejuangGoldenApron3 #Week20

1 orang
5 menit aja😉
Mie Ayam

Mie Ayam

Bikin yang satu ini ga pernah ditolak orang rumah, selalu stok ayam yang sudah dibumbui, jadi kapanpun mau tinggal bikin

6 orang
1 jam
Martabak telor mini mie makaroni

Martabak telor mini mie makaroni

Mie Kuape

Mie Kuape

Mie Kuape (Mie kuah pedas) ini terinspirasi dari cuaca yg mendung trs hujan tp ga mager buat olah makanan dan cukup 1 bungkus mie instan di sulap jd posri buanyak 😁 yuk cek resepnya 🤗

2-3 orang
20 menit
Mie goreng daging

Mie goreng daging

Mie Goreng Sederhana

Mie Goreng Sederhana

Saya adalah salah satu orang yang masih suka membeli buku-buku resep masakan walaupun sekarang resep-resep masakan bisa di search lewat internet dan salah satu buku resep yang saya miliki berjudul COOKING with Love ALA DAPUR MOMYCHAA penulis Icha Irawan. Buku tersebut adalah salah satu buku resep masakan favorit yang sering saya jadikan referensi ketika ingin mengeksekusi suatu menu di dapur dan salah satunya adalah mie goreng tek-tek 🥰🥰🥰. Menurut saya walaupun menggunakan bahan yang cukup sederhana dan cara membuat yang terbilang mudah tetapi rasa dari mie goreng ini enak sekali dan recommended untuk di eksekusi di dapur tercinta kawan-kawan semuwa👌👌👌. Resep di bawah ini merupakan resep yang sudah mendapatkan modifikasi, menyesuaikan dengan selera saya bukan resep asli😊😊😊.

4 orang
45 menit
Mie shirataki goreng sawi putih (part 6)

Mie shirataki goreng sawi putih (part 6)

Bismillah... . Ini tdnya gakan di share dgn foto ala kadar dan penerangan lampu seadanya, maklum ini hampir magrib dan di luar udh mulai gelap 🤭..tp pikir2 ah lumayan utk koleksi, sapa tau jg ada yg terinspirasi😉 ini mknan buka puasaku kmrn sore, enak dan kenyaaanggg alhamdulilahhh... . . #cookpadcommunity_bogor

1 porsi
10 menit
Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

Pagi pagi pengen maem mie goreng... Cuzzz bikin ini ajah... Terinspirasi nonton you tube the hasan video.. Tp ku masak dg bahan seadanya... Tp ternyata tetep enaaak.... #jelajahresepnusantara

Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur

Source youtube willgoz Ngga sempet bikin resep baru minggu ini akhirnya tabungan resep dikeluarkan Kali ini aku pake bawang bombay merah karena dirumah adanya itu, bisa diganti dengan 10 siung bawang merah. Lebih enak kalau menggunakan lada yg ditumbuk sendiri daripada lada bubuk instan. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

12 porsi
Mie Kuah Favorit Ibukk

Mie Kuah Favorit Ibukk

Dari jaman masih kecil kalo lagi musim hujan sering banget ibuk bikin mie kuah ini ,, dingin2 makan yg anget2 berkuah emang pas. Ini resep aku modifikasi rasanya lebih nampol.

4 - 5 orang
30 menit
Martabak mie telur bebek

Martabak mie telur bebek

Mie rebus medan simple

Mie rebus medan simple

Ini pertama x saya bikin mie rebus medan semenjak menikah, alhamdulillah ternyata suami saya yg org palembang suka sama mie rebusnya karena enak dan pas .

5-10 porsi
1 jam
Mie Salad

Mie Salad

5-6 orang
1 jam 30 menit
Ifu mie goreng telur 🍝

Ifu mie goreng telur 🍝

Kangen indonesia 💖 kangen kota medanku dan kangen sama makanan satu ini..yuk lh langsung Dibikin aja 😅

2 orang
Nugget mie karakter panda

Nugget mie karakter panda

Mengerjakan PR satu demi satu...agar rasa malas hilang...dimulai dr recook tugas coboy... kali ini saya me recook resep dr mb @imaimey untuk masakan nugget mie ini...sambil saya tambahkan beberapa bahan yang ada dirumah Membuat sesuatu yg berbentuk unik...supaya si nok g bosen dg kreasi nugget..dna makin lahap makannya. #RecookCoboyImaimey #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PutriChristian #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Mie kuah

Mie kuah

Krn keluargaku paling suka dengan mie biar ga makan Indomie setiap hari ya aku kreasikan mie dengan menu yg berbeda

4 org
30 menit
Mie Ayam Rica - Rica

Mie Ayam Rica - Rica

Karena pecinta mie ayam, maka semua jenis resep mie ayam pun dicoba. Kali ini coba bikin mie ayam rica-rica.

Martabak Mimaclor (Mie Macaroni Telor)

Martabak Mimaclor (Mie Macaroni Telor)

8 porsi