Mie Aceh Spaghetti

Dipos pada March 30, 2022

Mie Aceh Spaghetti

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Aceh Spaghetti yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Aceh Spaghetti yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Aceh Spaghetti, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Aceh Spaghetti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Aceh Spaghetti adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Aceh Spaghetti diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Aceh Spaghetti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Aceh Spaghetti memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau liat judul masakan ini mungkin aneh ya ?? Tapi ini serius bikin mie Aceh menggunakan spaghetti. Menurut saya ini termasuk dalam ketegori fusion food perpaduan antara masakan Indonesia dan Italia. Sebenarnya saya sudah lama tidak menikmati mie Aceh ini, dulu waktu masih di perantauan saya sering menikmati mie Aceh di "Warung Aceh" namanya memang warung Aceh, yang punya warung satu keluarga asli Aceh. Beberapa kali pengen bikin sendiri di rumah tapi terkendala dengan bahan baku. Di tempat saya tinggal sekarang tidak ada yang jual mie lidi, kalau saya ganti mie telor jadi berasa makan mie biasa 😌, buka-buka cookpad ketemu resepnya Teh Hesti Hidayat, bikin mie Aceh pake spaghetti. Cuss deh bikin mie Aceh (versi spaghetti) ala rumahan, sekalian buat makan siang porsi berdua (ibu dan anak). #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunityKalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Aceh Spaghetti:

  1. 100 g pasta spaghetti kering
  2. 500 ml air
  3. 1/4 sdt garam
  4. 60 g udang tanpa kepala
  5. Bumbu halus :
  6. 3 butir bawang merah
  7. 1 siung bawang putih
  8. 1 butir kemiri
  9. 2 buah cabe merah besar
  10. 50 ml air
  11. Bumbu lainnya :
  12. 1/2 sdt bumbu kari bubuk
  13. 1/4 sdt garam
  14. 1/2 sdt gula pasir
  15. 1 sdm kecap manis
  16. 3 sdm minyak goreng
  17. 100 ml air
  18. Pelengkap :
  19. 1 buah tomat merah besar
  20. 1/2 buah timun
  21. 1 butir bawang merah
  22. 1/2 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Aceh Spaghetti

1
Pertama didihkan 500 ml air, kemudian masukkan garam dan pasta spaghetti.
Mie Aceh Spaghetti - Step 1
2
Masak spaghetti hingga setengah matang, kemudian tiriskan.
Mie Aceh Spaghetti - Step 2
Mie Aceh Spaghetti - Step 2
3
Haluskan bumbu halus dengan blender.
Mie Aceh Spaghetti - Step 3
4
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Mie Aceh Spaghetti - Step 4
5
Masukkan bumbu kari bubuk, aduk rata.
Mie Aceh Spaghetti - Step 5
6
Masukkan udang, gula, garam, dan kecap manis. Masak hingga udang berubah warna. Tambahkan 100 ml air, aduk rata.
Mie Aceh Spaghetti - Step 6
7
Masukkan spaghetti, aduk rata. Masak hingga air berkurang 1/2 nya.
Mie Aceh Spaghetti - Step 7
Mie Aceh Spaghetti - Step 7
8
Pindahkan spaghetti ke dalam mangkok, sajikan bersama potongan tomat, potongan timun, irisan bawang merah dan perasan jeruk nipis.
Mie Aceh Spaghetti - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Kuning Banjar

Mie Kuning Banjar

Source : Ana Rafa Fadhlillah Dari : Banjarmasin Dikasih mie kuning basah oleh teman kantor. Bikin yg simpel aja dan enak. #JelajahResepNusantara #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBarabai #castleSQUAD #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Mie Ayam ceker (mie telor)

Mie Ayam ceker (mie telor)

Istri minta mie ayam ,dikarenakan saya suka masak ala kadarnya ,saya coba dan Alhamdulillah anak2 dan istri saya suka

6 porsi
-+ 1 : 45 menit
Pizza Mie

Pizza Mie

Tadi bikin Pizza Mie buat brunch 😁. Kalau biasanya pakai paprika, ini saya coba pakai cabe merah dan hijau tanpa bijinya. Aroma oreganonya saat di panggang, bikin ga sabar nunggu mateng. Rasanya creamy, tasty, dan spicy. Bikin 1 ga cukup, kata anak-anak enaaaak banget 😋👌. Pizza mie ini saya bikin untuk ikut meramaikan #JelajahResepSehat dan posbar #EnaknyaMIEkirinKamu dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa serta #LihaiRecook_Yogyakarta 💕. Source: Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #Minggu27 #ResepPizza #ResepMie

1 pan
Mie aceh

Mie aceh

Gara gara acara bikin laper lg makan mie aceh kok jd ngiler. Alhasil bikin sendiri. Padahal br kmrn makan mie hitam korea. Mg deh kl menu mie g prn bs g tergoda. Hehe

3 orang
20 menit
Mie Godog Jawa

Mie Godog Jawa

Mie adalah makanan kesukaan dari ibu saya dan Almarhumah mama mertua. Tiap masak mie apapun, terutama Almarhumah mama mertua selalu minta nambah dan selalu yg menghabiskan kalau masih ada sisa mie. Jadi tiap masak mie selalu ingat bgt sama Beliau😔. Kali ini saya recook resep dari bunda @Presella dgn sedikit tambahan bahan biar tambah lebih mantab lagi rasanya. Sekalian belajar untuk food photography dari Beliau. Terima kasih banyak mbak Presella atas resep dan ilmunya🙏🥰. #BalajarBagambar #Maja_Presella #MasakanUntukIbu #cookpadcommunity_Kalteng #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Sampit #cookpad_id #BanggaKirimRecook

Nugget Mie Ayam Sayur Daun Singkong

Nugget Mie Ayam Sayur Daun Singkong

Buat ini sekalian banyak, cemplungin bbeberapa bahan yang ada di kulkas, sepertinya agak salah teknik kali ini. Jagung harusnya di haluskan. Jadi kali ini agak ambyar nuggernya karena kebanyakan jagung. 🤣🤣🤣 Di akhir langakah, saya gemes. Akhirnya yang ambyar saya chopper, saya beri 1 butir telur lagi, saya kukus kembali. (Foto ada di langkah paling akhir dan tidak saya sertakan di resep.) Recook resep mbak @imaimey_ Sayang banget telat nulis resep karena repot sangat...sampe lupa hari..🤭 tapi tetap meramaikan yaa... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11072056-nugget-mie?invite_token=pnE7dZs8mdLoxPPbdXvvLuMs&shared_at=1605479659 #RecookCoboyImaimey #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

±1 jam
Mie Ayam Jakarta

Mie Ayam Jakarta

Makanan satu ini emang favorit banget selain pengganti nasi,kemana pun pergi pasti ga pernah absen dengan jajanan mengenyangkan😅mie dengan tambahan sayuran plus topping ayam sebagai pelengkap menambah citarasa tersendiri.sekarang ga perlu ribet sangat simpel bisa dibuat sendiri drmh selain lebih puas makannya dan lebih hiegienis xixixi😂

4 porsi
Mie Goreng Simple🍝🍜

Mie Goreng Simple🍝🍜

Udah lama banget ga masak mi..ini lagi kepengen banget makan mie..kebetulan di dapur masih ada stok mie bulan lalu, dan kebetulan jg ada sayuran yg selalu ada ..sekalian mau setor menu #GA_TheNextLevel

5 orang
45 menit
Mie balap shirataki

Mie balap shirataki

buat orang medan pasti tau mie balap, disini buat yang lagi diet aku buatin mie balap versi sehatnyaa

1/2 orang
Mie Goreng Sederhana

Mie Goreng Sederhana

Ngabisin stock bahan yg ada di kulkas,,, sederhana bgt masaknya cepet ga repot😁 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_surabaya #tahucampur #misirahasiasiapatakut

Mie goreng kacang panjang

Mie goreng kacang panjang

Bikin mie goreng aja nemani nasi kuning sarapan . Ini enak banget biasanya dipadukan dengan telur/iwak haruan masak habang ( balado) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityKalteng #GenkPejuangDapur

Mie gepeng gagal diet

Mie gepeng gagal diet

Bingung mau makan menu apa liat mie gepeng di kulkas langsung aja coba.

1 porsi
15 - 20 mnit
Mie goreng tektek

Mie goreng tektek

Kangen mie tektek abang2, karena stok sayur di kulkas habis, jadi pake yg ada aja.. markicob 😁

2-3 orang
15-20 menit
Mie godog simpel

Mie godog simpel

Enak simpel wangi daun jeruk nya keluar plus sueeegerrr😀😀🤤🤤🤤🤤

Ayam kecap untuk mie ayam

Ayam kecap untuk mie ayam

Kali ini #Recook dari resepnya mbak nonashin

Bakso Goreng Mie

Bakso Goreng Mie

Source:@pawon mommy najam Ikutan ngeramein posbar recook pny manda cantik,enaaakk😋 #PejuangGoldenApron3 #Minggu24 #RecookResepWiwin_Yogya #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bakwan Mie Bon Cabe

Bakwan Mie Bon Cabe

Ingin yg pedas2 siang2.. eksekusi cabe2an yu #PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

2 orang
20 menit