Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Jamur:
- Secukupnya mie (rebus)
- Secukupnya sawi (rebus)
- Bahan ayam jamur:
- 500 gr ayam (difillet, potong dadu)
- 200 gr jamur merang (potong2)
- 7 siung bawang putih (cincang)
- 3 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap ikan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm maizena
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya gula dan garam
- Bahan minyak bawang:
- 100 ml minyak goreng
- 5 siung bawang putih (cincang)
- Sedikit Kulit ayam (sisa fillet)
- Bahan kuah:
- Secukupnya tulang sisa fillet
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 batang daun bawang (iris)
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya air