Mie Ayam Jamur

Dipos pada March 30, 2022

Mie Ayam Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Jamur:

  1. Secukupnya mie (rebus)
  2. Secukupnya sawi (rebus)
  3. Bahan ayam jamur:
  4. 500 gr ayam (difillet, potong dadu)
  5. 200 gr jamur merang (potong2)
  6. 7 siung bawang putih (cincang)
  7. 3 sdm kecap asin
  8. 2 sdm saus tiram
  9. 2 sdm kecap manis
  10. 1 sdm kecap ikan
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1 sdm maizena
  13. Secukupnya kaldu jamur
  14. Secukupnya gula dan garam
  15. Bahan minyak bawang:
  16. 100 ml minyak goreng
  17. 5 siung bawang putih (cincang)
  18. Sedikit Kulit ayam (sisa fillet)
  19. Bahan kuah:
  20. Secukupnya tulang sisa fillet
  21. 1 sdt merica bubuk
  22. 1 sdt garam
  23. 1 batang daun bawang (iris)
  24. Secukupnya kaldu jamur
  25. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Jamur

1
Cara buat ayam jamur: bawang putih dicincang halus, tumis dgn sedikit minyak sampai harum, masukkan ayam dan jamur lanjut menumis, masukkan bumbu2 yg lain, terakhir masukkan maizena yg dicairkan dgn sedikit air, masak sampai matang dan mengental.
2
Cara buat minyak bawang: panaskan minyak, masukkan kulit ayam, masak dgn api kecil sampai kulit kering, angkat kulit dr minyak kemudian masukkan bawang putih yg sdh dicincang, aduk sampai bawang kecoklatan, angkat sisihkan.
3
Cara buat kuah: rebus tulang ayam tambahkan lada, garam dan kaldu jamur, terakhir masukkan irisan daun bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng BonCabe Instan (Rp 5.000)

Mie Goreng BonCabe Instan (Rp 5.000)

Ini isinya banyak bgt sih... Ada BonCabe nya didalem, tp tanpa pake itu mie nya udah pedes bgt tapi kamu kamu pengen mie yg pedesssssssss bgt🔥 boleh tuh kamu pakein BonCabe nya

1 orang
5 menit
Cwie Mie Malang ala Rumahan

Cwie Mie Malang ala Rumahan

Alhamdulillah bisa recook cwie mie dan hasilnya seperti rasa cwie mie yang biasa dijual di kota malang Cwie mie mengingatkan saya kepada almarhum mama yang ketika masa hidupnya menyukai menu ini, lebih suka segala jenis olahan mi daripada bakso yang biasanya jadi pendamping mi Bersyukur saya sempat mengajak almarhum sebelum beliau sakit ke tempat cwie mie di daerah pasar besar di kota malang Kali ini saya recook cwie mie sebagai menu yang saya persembahkan untuk mama, andaikan beliau masih ada saya bisa menyiapkan menu kesukaan ini untuk beliau Recook resep bunda #Muyassaroh dan resep asli bisa dilihat disni https://cookpad.com/id/resep/2793798-cwi-mie-malang?invite_token=vcqVguW5W6p1ZmGcFgmGP963&shared_at=1608471083 #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_denpasar

2 orang
Mie goreng instan daun jeruk

Mie goreng instan daun jeruk

Sarapan kok pengen bgt makan mie, sebenernya gak mie instan juga bisa, pake mie telor siap pakai juga bisa.. Tp pengen yg gak ribet jd mie instan aja dan diberi tambahan bumbu ala aku 🤭 #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Mie nyemek

Mie nyemek

Hayo para pecinta mie merapat... Kali ini saya akan sajikan mie dengan 4 toping yuk intip cara bikinnya...

1 orang
15 menit
Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

Bismillah semoga menginspirasi 🤗😊

4 orang
30 menit
Mie Titi khas Makassar

Mie Titi khas Makassar

3-4 orang
1 jam
Mie ayam

Mie ayam

Hampir d daerah Indonesia sll ad kuliner yg ini. Y krn makanan ini emang favorit bgt. Kali ini ak bikin sendiri. Citarasa mie ayam Smg dipadukan dgn toping ala* gk jelas dech ... Yg penting enak bgt, kelrg suka

MIE Dog (indomie endog)

MIE Dog (indomie endog)

Cuaca di Bandung akhir-akhir ini selalu mendung dan dingin dan mengakibatkan selalu lapar😁 sarapan tadi bikin yang praktis buat anak anak Indomie pake telor terus didadar deh ... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia

Seblak mie ala momciya

Seblak mie ala momciya

Laper tengah malem pas lagi hujan? Pengen yang pedes berkuah? Busui? ... Karena bosen mie instant, saya bikin yg beda ;)

15-20 menit
Mie Godog Jawa

Mie Godog Jawa

Mie adalah makanan kesukaan dari ibu saya dan Almarhumah mama mertua. Tiap masak mie apapun, terutama Almarhumah mama mertua selalu minta nambah dan selalu yg menghabiskan kalau masih ada sisa mie. Jadi tiap masak mie selalu ingat bgt sama Beliau😔. Kali ini saya recook resep dari bunda @Presella dgn sedikit tambahan bahan biar tambah lebih mantab lagi rasanya. Sekalian belajar untuk food photography dari Beliau. Terima kasih banyak mbak Presella atas resep dan ilmunya🙏🥰. #BalajarBagambar #Maja_Presella #MasakanUntukIbu #cookpadcommunity_Kalteng #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Sampit #cookpad_id #BanggaKirimRecook

Mie Goreng Ulang Tahun

Mie Goreng Ulang Tahun

2-3org
20menit
AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam

AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam

Masak ini tadi bawaannya pengen icip² terus.. sedep bener wanginya.. ini sebenernya resep ayamnya abang² yg jual mie ayam itu tuh tapi dibikin lauk pake nasi anget aja uda enak pwol. buat moms yg suka pedes boleh ditambah rawit yaa. Bahan²nya bisa disesuaikan dengan banyaknya daging ayam/sapi yang dipakai

25. Mie Jawa Udang

25. Mie Jawa Udang

Simpel bikinnya.

4 orang
30 mnt
Mie ayam rumahan

Mie ayam rumahan

Ini kali kedua aku bikin mie ayam pake resep dari @Dapoer_Hanina Resep simple tp rasa ga kalah sama yg org jual Untuk aku yg sangat irit dan hemat ini,, solusi kalo mau makan enak ya dgn cara bikin sendiri 🤭 #AksiDutaRecook #dutarecookbanjarmasin #AyienSquad #jelajahresep #jelajahResepRumahan

5 orang
"mie pedas ikanteri"👍❤️😘

"mie pedas ikanteri"👍❤️😘

#DutaRrcookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 piring besar
45 menit
Mie Ayam Charcoal

Mie Ayam Charcoal

Semua homemade ya, termasuk mie nya. Silakan cekidot resep mie basah saya yang lain di resep saya. Untuk topping ayam bisa juga memakai resep "Isian Ayam" di resep saya, sesuaikan selera saja, ada sedikit beda, di penambahan seledri & saos tiram diganti teriyaki. Option lain : https://cookpad.com/id/resep/12908378-isian-ayam-%E2%80%A2-bisa-untuk-bakpao-mie-ayam-lauk-roti Saya lebih suka pakai ayam yang dihaluskan, karena: • Bumbunya lebih merasuk • Lebih empuk • Anak-anak bisa gampang makannya dibanding dipotong kotak-kotak saja ayamnya Kebetulan kali ini saya dapat charcoalnya yang agak kasar, jadi ga banyak-banyak pakai campuran charcoalnya, karena saat dimakan agak ngeres. Bisa digiling ulang aja untuk serbuk charcoalnya agar lebih lembut. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 3006-05072020 #MulaiMisiHero_Surabaya 31122020 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
[Week- 24] MIE LIDI ala Jajanan Anak SD

[Week- 24] MIE LIDI ala Jajanan Anak SD

Siapa suka jajanan micin??? Sayaaa!!! Hahahaha.. dulu waktu SD demen banget makan ginian, tiap kali pulang kerumah ketahuan lidahnya merah semua karena banyak pewarna makanan abis itu batuk 🤣🤣 aduuuhhh.. memorable sekali ya Tapi sekarang udah banyak bumbu bumbuan rasa-rasa instan yang udah bpom dan ga banyak pewarna. Jadi aman dikonsumsi dalam jumlah tertentu. Ini sih ga cuma emaknya yang doyan, bocil bocil juga pada doyan. #PejuangGoldenApron3 #ResepMadam #Cookpadcommunity_Semarang