Mie Ayam

Dipos pada March 26, 2022

Mie Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 24 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menghabiskan sisa ayam dikulkas 🀭 bingung mau diapain jd buat mie ayam aja πŸ˜£πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam:

  1. 1/2 kilo daging ayam rebus potong dadu
  2. Air kaldu rebusan ayam
  3. 1 buah wortel
  4. 5 buah telur ayam rebus
  5. 3 ikat sawi
  6. 10 mie kuning
  7. 2 helai bawang pre
  8. 100 gr cabe rawit (sudah direbus dan dihaluskan)
  9. Kecap manis
  10. Saos sambal
  11. 15 buah Bawang merah
  12. 7 siung bawang putih
  13. 4 cm kunir
  14. 4 cm jahe
  15. 2 sdt ketumbar
  16. 4 butir kemiri
  17. 2 sdt merica bubuk
  18. 2 buah batang serai
  19. 4 lembar daun salam
  20. 4 lembar daun jeruk
  21. Kaldu ayam bubuk
  22. Kecap ikan
  23. Gula
  24. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam

1
Haluskan semua bumbu kecuali, serai, daun jeruk dan daun salam
2
Tumis bumbu sampai harum, tambahkan serai, salam, & daun jeruk kemudian bagi 2
3
Panaskan air kaldu kemudian masukan bumbu halus 1 bagian
4
Tambahkan kecap ikan dan kaldu ayam bubuk, gula h garam cek rasa
5
Masukan daun bawang pre tunggu hingga mendidih
6
Tumis bumbu sisa kemudian masukan ayam, telur, kecap ikan, kecap manis, garam, tambah sedikit air tunggu hingga air menyusut dan telur beewarna coklat
7
Tambahkan daun bawang pre, tumis sebentar, tiriskan
8
Rebus mie smp matang tiriskan
9
Rebus sawi sebentar saja
10
Tata mie dalam mangkuk, tambahkan sawi, ayam dan telur yg telah dibumbui
11
Beri saos, kecap, dan sambal
12
Beri kuah dan taburi dg bawang goreng
Mie Ayam - Step 12
Mie Ayam - Step 12
13
Mie Ayam siap disantap πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie rebus pakcoy acar bawang merah ala mami sakul

Mie rebus pakcoy acar bawang merah ala mami sakul

Perdana panen pakcoy dari kebun depan rumah. Cuaca mendung jadi kepikiran makan mie rebus pakcoy #JadiPejuangGA3Lagi_3 #PejuangGoldenApron3

1 porsi
5menit
Mie Goreng Pipih Simple

Mie Goreng Pipih Simple

Source : Bunda Shifania LG

Ifu Mie

Ifu Mie

Untuk kenangan masa Kuliah ketagihan makan ifu mie setiap selesai kuliah. Sampe kantong kering ketagihan makan mie ini. Namanya belom bisa masak jaman itu taunya makan doang jadi suka kerja sampingan dengan bonus bisa makan ifu mie pake uang hasil kerja sendiri. Kalo udah makan ifu mie rasanya bahagia banget karena jaman itu ifu mie tergolong makanan yang baru dan mewah. Ya ampun lebay ya πŸ˜‚ tapi beneran sampe sekarang masih inget rasanya. Allhamdullilah yang saya buat rasanya sama kaya di resto jaman itu.. jadi bernostalgia.. 😌 #makanenak #ayomasak #pahlawandapur

3 orang
1 jam
Nasi mie goreng mozzarella

Nasi mie goreng mozzarella

2 orang
40 menit
Mie tuna homemade sehat

Mie tuna homemade sehat

terinspirasi dr resep cookpad tp modifikasi dr resep asli

jumbo
1 jam
388. Ifu Mie ala Bu Sisca

388. Ifu Mie ala Bu Sisca

Selamat 9 tahun Cookpad Indonesia, semoga panjang umur dan sukses selalu, aminnn. Bagi saya, CP adalah medsos yang sangat bermanfaat. Adanya CP dan even-evennya, menu di rumah jadi lebih bervariasi. Banyak kelas online oleh CP yang menjadikan cookpaders makin terampil dalam menghidangkan makanan bagi keluarga tercinta β€οΈπŸ’• Sebagai bentuk terimakasih, saya merecook menu yang didemokan bintang tamu #9ebyarHarcooknas 2020 yaitu Ifu Mie oleh bu Sisca Soewitomo, chef legendaris yang terkenal dengan jargonnya: "Mudah bukan membuatnya? Selamat mencoba",hehehe. #HARCOOKNAS_ResepBuSisca karena kami penggemar mie dan mie simbol panjang umur. Betul pesannya bu Sisca, memasak itu sangat menyenangkan untuk keluarga tercinta. Yang perlu disiapkan hanya 3 yaitu bahan mudah didapat, mudah cara memasaknya, serta penampilan yang menggugah selera sehingga siapapun yang melihat pasti tertarik ingin mencicipinya πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜‰πŸ˜‰ Saya memanfaatkan bahan yang ada di rumah, meski tidak se-lengkap bahannya bu Sisca. Karena masih punya stok bawang bombay, jadi saya campurkan juga. Rasanya enak, sedap, gurih. Saat sedang dimasak pun aromanya sungguh menggugah selera, sampai anak-anak kami tidak sabar untuk segera menyantapnya. Saya coba aplikasikan ilmu simple AOP yang saya dapatkan dari kelas online CP untuk platingnya. Semuanya suka banget ifu mie ini. πŸ‘πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #Week25 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMieKayana #AOPKayana

4 porsi
30 menit
Mie rebus soto kangkung

Mie rebus soto kangkung

Buat yg lgi viral, sekarang pke mie rebus, gk kalah enakny kok, yg pnting sma"pedesπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Toping ayam jamur untuk mie

Toping ayam jamur untuk mie

Berencana bikin mie ayam abang-abang, karena suka jamur jadi ditambahkan jamur. Ini bisa dimakan bersama nasi juga

Mie Goreng Jawa Sayur (Menu Diet Sehat)

Mie Goreng Jawa Sayur (Menu Diet Sehat)

Lagi diet tapi pengen banget makan mie goreng.. Alhasil bikin mie goreng jawa sayur bund hehe #No minyak #No gula #No santan #No tepung #NONAWAR :) Note: terkhusus pejuang diet Happy cookingπŸ’―

1 orang
15 menit
Mie Tiaw Goreng

Mie Tiaw Goreng

Masak mie dgn bahan yg sederhana dan simpel..

Mie Instan Bolognese

Mie Instan Bolognese

Mencoba beda dari yang seperti biasanya hehe #pejuanggoldenapron3

Sosis gulung mie

Sosis gulung mie

#JadiPejuangGA3Lagi_3

Nugget mie ekonomis

Nugget mie ekonomis

Menu yang cocok pas tanggal tua😌kalo kata anak kost 🀭 ini mudah dan enak hasilnya. Kata suami ini tuh pakai ayam ??? Hahaha padahal bahan nya cuma telor sama mie instan doang... Bisa juga mengelabui anak2 penggemar nugget, pasti lahap makan nyaπŸ˜‹ Source : Fajarlele mci

Tumis Mie Pipih dan Kubis/Kol #478Β³ΒΉ

Tumis Mie Pipih dan Kubis/Kol #478Β³ΒΉ

Bismillah, #Simplerecipesummuarwa #mie_ummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan #PejuangGoldenApron3 #Mingguke31 Rabu, 30 Desember 2020

Tumis Mie Kuning Sawi Putih Praktis dan Enak #414Β²Β²

Tumis Mie Kuning Sawi Putih Praktis dan Enak #414Β²Β²

Bismillah, Inspired from Winnie Andhini Modified by ummu arwa #Simplerecipesummuarwa #sambalummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #tumisanummuarwa #mie_ummuarwa #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenApron3Β  #Mingguke22 Rabu, 28 Oktober 2020

Lontong Mie Surabaya

Lontong Mie Surabaya

Mengobati rindu kuliner kota asal setelah ditinggal bbrp tahun πŸ˜‹ . . . #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #KembalinyaGemesBund

2 orang
Mie ayam

Mie ayam

Bismillah Bikin mie ayam yuk bund, ternyata bikin sendiri gak kalah enak sama yg beli loh bund, cusss bikin yuk... #PejuangGoldenApron3

Mie kuah kornet

Mie kuah kornet

#PejuangGoldenApron3 #dapurabuebe_mie // Minggu // 31 //

2 orang
Nugget Mie

Nugget Mie

Stok mie gratis masih banyak tersisaπŸ˜… Mau makan mie tapi dengan olahan yg berbeda,jumpalah resep mba #Devi Riniawati dan baru tau juga mie bisa dinikmati dengan dibuat nugget , mantap ni dan harus lansung di buat Bisa buat stok cemilan sehari-hari juga😁 Resep asli πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/13410415-naget-tahu-mie-wortel?invite_token=ZY3y4ydzbsEDUyDf7A1B9rP7&shared_at=1603340869

sekeluarga
45 menit
Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau

Mie Sayur Sehat / Mie Homemade / Mie Wortel / Mie Sawi Hijau

Hallo mamah2 dan teman2 onlinequ.. yuk cobain masak mie sehatnya! Aku kali ini masak mie wortel ya.. btw ini bisa bgt wortelnya diganti dengan sawi hijau dll. Yuk jangan lupa recook! 😊✨ #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_NuDiSayur #MieSehat #MieSayur #MieWortel

6-7 mangkok
20 menit