Magelangan / Nasi Mie Goreng

Dipos pada March 26, 2022

Magelangan / Nasi Mie Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Magelangan / Nasi Mie Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Magelangan / Nasi Mie Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Magelangan / Nasi Mie Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Magelangan / Nasi Mie Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Magelangan / Nasi Mie Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Magelangan / Nasi Mie Goreng memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

20/09/2020 Udah pernah bikin nasi mie goreng sbelumnya pake mie instan. Kali ini pake mie telur nyontek resepnya Dapur Andwina Info google, ternyata klo di Magelang, nasi mie goreng ini disebut Magelangan yg justru nama ini muncul dari penggemarnya di daerah lain, seperti Yogyakarta. Klo di warung2 Magelang biasanya ini dimasak pake tungku arang. Klo aku pake kompor biasa ajalah ya dan tentu masak versi simpelnya 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Magelangan / Nasi Mie Goreng:

  1. 1,5 piring nasi
  2. 1 keping mie telur, rebus
  3. 1 bonggol sawi (sy 1 genggam kol iris)
  4. 4 siung bawang merah, iris
  5. 1 batang daun bawang, iris
  6. 1/2 buah tomat, iris
  7. 2 buah sosis, iris
  8. 1 butir telur
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. 3 sdm kecap manis
  12. 1 sdm saos tiram
  13. Secukupnya minyak
  14. Bumbu Halus
  15. 4 siung bawang putih
  16. 1 sdm ebi sangrai
  17. 1/2 sdt terasi matang
  18. 1/3 sdt merica bubuk
  19. 1 butir kemiri
  20. 10 buah cabe rawit (sy skip)

Langkah-langkah untuk membuat Magelangan / Nasi Mie Goreng

1
Tumis bawang merah dgn sedikit minyak hingga setengah matang. (Aku gak sengaja bawang merahnya ikut keulek jg bersama bumbu halusnya 😂) masukkan bumbu halus, masak hingga matang mengering.
Magelangan / Nasi Mie Goreng - Step 1
2
Sisihkan bumbu ke pinggir wajan. Masukkan telur. Orak arik.
Magelangan / Nasi Mie Goreng - Step 2
3
Masukkan sosis, daun bawang, dan tomat. Aduk rata.
Magelangan / Nasi Mie Goreng - Step 3
4
Masukkan nasi dan mie. Aduk rata. Tambahkan bahan lainnya. Aduk rata. Koreksi rasa.
Magelangan / Nasi Mie Goreng - Step 4
5
Angkat dan sajikan dgn tambahan telur ceplok, irisan ketimun, acar, atau lainnya sesuai selera.
Magelangan / Nasi Mie Goreng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie nyemek

Mie nyemek

Hujan2 gini enaknya makan mie nyemek.. Ini telur nya bebas yaa, mau di orak arik boleeh, mau di rebus kaya masak mie biasa jg boleeehh, bebasin aja yaaa.. Yg pasti ini enak bangeett 😄 Cobain deh!

1 orang
15 menit
Mie goreng jawa

Mie goreng jawa

Tujuan berbagi resep hanya untuk berbagi,tidak ada maksud untuk pamer atau apa pun, krna saya pun juga masih belajar ☺mana tau ada yg butuh dan suka dgn resep saya, Alhamdulillah.. Monggo 🙏

Martabak Mie

Martabak Mie

Jarang mengolah makanan berbahan dasar mie. Makanya cuma bisa bikin Martabak Mie ini aja untuk meramaikan Posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta yang temanya #EnaknyaMIEkirinKamu, sekaligus #ResepTelurkuMendunia. Sehat2 semua ya! . #PejuangGoldenApron3 #SelaluIstimewa #GA3Week27 #MartabakMie #ResepMartabakMie

4 orang
Martabak Mie

Martabak Mie

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya... Hari Rabu saatnya #goyangdapur bersama @komunitaspaders yang bulan ini merupakan anniversary ke 4 semoga makin maju, tetap solid, sukses dan sehat selalu😘🤗 Pekan tema Minggu ini "Menu Inspiratif" menu yang simpel dan mudah anak-anak pun suka😍 Source Dapur Dien #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #murahmenggoda #kominitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #forpadersfouryears

Mie goreng basah

Mie goreng basah

4 orang
20 menit
Mie goreng ulang tahun

Mie goreng ulang tahun

Memperingati anniversary Jakarta cookpad community dan karena saya sudah join JCCO cukup lama, saya coba posting resep pertama saya ya teman2. 🤭 Sebagai pengguna cookpad yang sudah cukup lama dan sangat2 terbantu, saatnya saya ikut berkontribusi buat cookpad dan semoga bermanfaat bagi teman2. Maaf ya kalau postingan pertama ini masih jauh dari sempurna. Semoga bisa bermanfaat. 🙏🙏 #CookpadCommunity_Jakarta #jccosatutahun

10 orang
1 jam
Ifu Mie

Ifu Mie

Untuk kenangan masa Kuliah ketagihan makan ifu mie setiap selesai kuliah. Sampe kantong kering ketagihan makan mie ini. Namanya belom bisa masak jaman itu taunya makan doang jadi suka kerja sampingan dengan bonus bisa makan ifu mie pake uang hasil kerja sendiri. Kalo udah makan ifu mie rasanya bahagia banget karena jaman itu ifu mie tergolong makanan yang baru dan mewah. Ya ampun lebay ya 😂 tapi beneran sampe sekarang masih inget rasanya. Allhamdullilah yang saya buat rasanya sama kaya di resto jaman itu.. jadi bernostalgia.. 😌 #makanenak #ayomasak #pahlawandapur

3 orang
1 jam
Mie Goreng Jawa Simple ---mie kuning basah---

Mie Goreng Jawa Simple ---mie kuning basah---

Assalamualaikum momies....hr ini liburan natal, barengan sama jadwal sambangan kakak di pondok. Krn ke pondoknya pagi, kita masak yg simple² aj, yg langsung cemplung² aja dah jd. Jadi kita masak mie goreng jawa dg mie kuning basah. Saya paling hobby makan mie, gak tahu kenapa. Segala mie saya suka mom, sampai² pas hamil dl kadang² menolak makanan tertentu, tp tdk dg mie dan sambel 😁. Tapi kali ini moe nya gak tak kasih lombok, krn ada para krucilku yg mo maem, jd kl mau pedes buat sambel sendiri aja, atau bs ditaruh lombok di iris² ya mom.

Mie goreng eko

Mie goreng eko

Karna suami berangkat kerja pagi2 dan bingung mau masak yang simple akhirnya masakla mie goreng eko yang sangat sederhana 😁

Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Mie Telur Goreng

Mie Telur Goreng

Minggu, 25 October 2020 Makanan favorit di waktu hujan melanda 😅 #PejuangGoldenApron3 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar

MIE AYAM JAMUR SUPER ENDULL ala ikatoss

MIE AYAM JAMUR SUPER ENDULL ala ikatoss

Mie ayam jamur super enak ala saya ya bun

Mie Goreng Ala akuh

Mie Goreng Ala akuh

Iseng bikin sarapan buat keluarga, olah yg ada drumah aja. Yg penting pada suka,udah beres buat saya mah.. 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadJakartaTimur

Day. 130 Schotel Mie Daging Sapi (10 month+)

Day. 130 Schotel Mie Daging Sapi (10 month+)

Nak bayi pengennya makanan yg bisa dipegang dan digigit2. Jadilah masaknya keringan trus nih. Biasa aja sih dikasih ini tadi. Apa karena udah kenyang makan macam2 ya sebelum makan berat? 🤔 Harusnya pake telur di adonannya. Karena telurnya habis, jadi diganti tepung dan air.

'PIZZA' Mie Telor

'PIZZA' Mie Telor

#PejuangGoldenApron3

Mie Ayam

Mie Ayam

6 orang
2 jam
Kuah sate padang + kerupuk mie

Kuah sate padang + kerupuk mie

Mie kenyal home made

Mie kenyal home made

Pengen bgt makan mie ayam. Tapi klo beli diluaran rata² pake MSG (ceritanya udh ga mengurangi MSG) searching resep di cookpad, dpet lah resep dgn recook terbanyak ala Novi Ummu Husna. Pas di cb ternyata bneran enak. Dpet bintang 5 dr anak. Senengnyaaa.. kuy dicoba 🤗

10 porsi
Mie Gaga jalapeno

Mie Gaga jalapeno

Bingung posting apa, jadi tutorial masak mie instan biasa wkwk

1 orang
Mie goreng nyemek

Mie goreng nyemek

Anak ribut mau mie goreng, sy ke dapur nemu mie goreng ga ada yg sama😂🤪 yaudah campur campur aja deh dan ternyata enakk👌🏻

4 porsi
45 menit