Cwie Mie Rumahan

Dipos pada January 14, 2022

Cwie Mie Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Cwie Mie Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cwie Mie Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cwie Mie Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cwie Mie Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cwie Mie Rumahan adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cwie Mie Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cwie Mie Rumahan memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama cwie mie. Akhirnya coba-coba dan ternyata cocok banget di lidah. Game changer-nya ternyata ada di Minyak Ayam. Oh iya, ini saya bikin tanpa garam, cuma pakai kecap asin. Silakan kalau mau disesuaikan. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cwie Mie Rumahan:

  1. 2-3 bungkus mie telur (untuk 8 orang) rebus
  2. Secukupnya sawi hijau, daunnya saja, rebus
  3. Secukupnya selada (biasanya selada keriting, tadi saya pakai yang ada ci rumah, selada romaine)
  4. 4 sdm minyak ayam murni
  5. 4 sdm kecap asin
  6. Daun bawang (saya tidak pakai tadi)
  7. Bawang goreng
  8. Taburan ayam:
  9. 500 gram dada ayam fillet
  10. 1 batang daun bawang
  11. 6 siung bawang putih cincang
  12. 4 ruas jari jahe, geprek
  13. 1.5 sdm kecap asin
  14. 2 sdm minyak wijen
  15. 1 sdm saus tiram
  16. 1/4 sdt merica
  17. Kuah kaldu
  18. 700 ml air
  19. 2 siung bawang putih, cincang
  20. 2 ruas jari jahe
  21. 1/4 sdm merica
  22. Daun bawang (saya tadi tidak pakai)

Langkah-langkah untuk membuat Cwie Mie Rumahan

1
Buat kuah kaldu: rebus dada ayam fillet di air dengan api sedang, kecilkan api setelah mendidih, angkat lemak yang mengapung agar kaldu bersih. Masak 15-20 menit saja agar ayam tetap berasa. Angkat ayam dan sisihkan. Masukkan daun bawang (saya tidak pakai tadi), jahe, bawang putih, dan merica merica ke kuah, lanjutkan merebus dgn api kecil hingga harum. Matikan api dan sisihkan.
Cwie Mie Rumahan - Step 1
Cwie Mie Rumahan - Step 1
2
Suwir ayam (saya pakai chopper) hingga menjadi potongan-potongan kecil.
Cwie Mie Rumahan - Step 2
Cwie Mie Rumahan - Step 2
Cwie Mie Rumahan - Step 2
3
Buat taburan ayam: tumis bawang putih, jahe, dan merica hingga harum. Masukkan ayam, tumis sebentar lalu masukkan minyak wijen, saus tiram, dan kecap asin. Aduk hingga rata. Cttn: boleh tambah garam/kaldu jamur kalau mau, tadi saya tidak pakai. Tumis hingga matang merata. Sisihkan.
Cwie Mie Rumahan - Step 3
Cwie Mie Rumahan - Step 3
Cwie Mie Rumahan - Step 3
4
Siapkan semua bahan berdekatan. Racik mie. Tuang 1 sdm minyak ayam dan 1/2 sampai 1 sdm (sesuai selera) kecap asin ke mangkuk lalu aduk rata. Masukkan mie yang sudah direbus dan aduk rata.
Cwie Mie Rumahan - Step 4
Cwie Mie Rumahan - Step 4
Cwie Mie Rumahan - Step 4
5
Selipkan selada di bawah mie, taburi mie dengan taburan ayam, daun bawang (saya tidak pakai tadi), dan bawang goreng. Di mangkuk yang berbeda masukkan sawi hijau yang sudah direbus, tuang kuah kaldu. Taburi daun bawang.
Cwie Mie Rumahan - Step 5
Cwie Mie Rumahan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie instan kuah pedas simple

Mie instan kuah pedas simple

1 porsi
30 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

3 orang
30 menit
Bumbu Nasi/Mie Goreng Ala Abang2

Bumbu Nasi/Mie Goreng Ala Abang2

Nyetok biar ga ribet bikin bumbu tiap mau masak nasgor atau miegor. Karena anakku tuh tiba2 mnta nasgor. Bikin nya dikit 1 porsi, jd praktis banget kalo ada bumbu ini. Ini enak wangi banget. Lebih enak pake terasi 🤣 tp ini versi asli ya sesuai resep empunya 😍 aku cuma bikin 1/2 resep.. Krn bawang putih nya ga ckup. Next mau bikin bnyak2 🤭 Source: @7rizandinikiki #CookpadCommunity_Palembang #KopdarOnlineSumatera

Mie Goreng Instant Saus Black Pepper Simple

Mie Goreng Instant Saus Black Pepper Simple

Tak pernah ada kata bosen sm mie😋 Senengnya nambah koleksi masakan mie🥰 Sumber Resep : @dewi008saraswati https://cookpad.com/id/resep/13038396-mie-goreng-instan-saus-black-pepper-simple?invite_token=cs1dKFM8NPgFKvnWjNRWEdep&shared_at=1636612074 #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

Mie Nyemek bakso sosis

Mie Nyemek bakso sosis

Bosen masak mie gitu gitu aja. Yukkk kita kreasikan mie agar lebih nikmat 🥰

6 orang
30 menit
Mie Sagu Goreng Khas Selat Panjang

Mie Sagu Goreng Khas Selat Panjang

Perks of living in dormitory: Bisa ngerasain makanan khas nusantara tanpa pernah mengunjungi daerahnya. Yup, salah satunya menu kali ini! Semester 2 ini semakin banyak siswa yg balik ke asrama. Nah, ada siswa di kelas sy yg asalnya Riau dan bawa mie sagu & kerupuk udang yg siap diolah. 'Ada saya bawain oleh2 untuk dinikmati bersama2,' begitu pesan dari mamanya. Eh dibawainnya buanyak dong. Mie sagunya ada 6 bungkus @400 gram n ini sy sekali masak 2 bungkus uda melimpah wkwk. Mamanya juga kirim referensi resep. Wah jadi makin tergoda buat segera nyobain. Pagi2 belanja, improvisasi dari resep contoh hihi biasalah agak kalap mata gitu. Masak sendiri utk porsi lumayan besar ternyata struggle bgt. Apalagi adanya wajan kecil, pas ngaduk utk ngeratain bumbu ke mienya wadidaw jhiwa n mienya jd kepotong kecil2. Cape tp senang kok:D Mie siap hampir jam 3 siang. Anak2 dikabarin buat ngumpul di kamar langsung semangat bgt. Sayangnya sy ga bisa makan bareng mereka karena kudu jaga jarak. Sy ambil sepiring biar bisa nikmatin juga. Dan wow enak banget monangiss. Senang sekali karena rasanya pas, sedapnya dapet, teksturnya jg uenak, dan pastinya ini gluten-free! Kesan suapan pertama, ini mengingatkan sy ke pengalaman nyobain Mie Lethek goreng. Sy kaget rasanya buatan sendiri bisa mirip dengan yg beli #huhuiamproudofmyself 👩‍🍳 280222 ✏️ 060322 🌐 060322 #Week5 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #PekanPosbar #GlutenFree #Kopijos_GlutenFree #SelaluIstimewa

8 orang
2 jam
Mie instant goreng

Mie instant goreng

Si aa katanya minta di buatin mie rebus, setelah di seduhin, eeeh mlh tidur,dari pada mubajir sy masukin kulkas deh buat besok aja sarapan pagi, tinggal di kasih tepung dan di goreng, udah jadi deh gorengan... #idemasaksetiaphari #tulisreseppertamamuyuk!

1 piring
30 menit
Mie goreng pedas

Mie goreng pedas

Mie Instan Nyemek

Mie Instan Nyemek

Ga pernah salah memang makan mie instan di kala ujan 😋

Mie Goreng Jamur

Mie Goreng Jamur

Mie buatan tangan hasil belajar di kelas inspirasi minggu lalu, dimasak dengan bumbu dan bahan yang lagi ada di dapur. Kali ini kebetulan punya jamur. Bumbunya pakai yg standar-standar aja.. yang penting enak... #cookpadcommunity_bogor #kelasinspirasi_miehomemade

2 porsi
20 menit
Kreasi Mie goreng indomie

Kreasi Mie goreng indomie

Mie Get Cirebon (Versi Kuah)

Mie Get Cirebon (Versi Kuah)

Banyak yg bilang ini enak banget. Penasaran deh. Dicoba donk, eh beneran enak 😍🤤 apa lg pake cabe rawit merah gini makin huuhaa makan nya 🤭🤤🤤 Saya bikin 2x resep. Tp saya tulis 1 resep. Resep by : @wulanandri #ArisanCooksnapWongKito_Wulanandri #CookpadCommunity_Palembang

Mie Kuah Sosis

Mie Kuah Sosis

Salah satu cara ngangetin badan tanpa selimut bs pake mie kuah🤤 Srupuuuut…..aaah😋 Yuk mari dicoba ajah🥰 Resepnya Teh @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/14757764-mie-kuah-sosis?invite_token=KTaTP85xzrX7tmYbXaBCSkpZ&shared_at=1634915517 #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

4 orang
Mie Godog Jawa Creamy Lezat

Mie Godog Jawa Creamy Lezat

Kalau cuaca lagi dingin, hujan terus , enak nih moms bikin ini, modal mie dan telor juga okee, mirip kaya punya abang abang hihi.

2 porsi
15 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

#PejuangGoldenBatikApron #2ndweek #110222

2 orang
30 menit
Mie Golosor

Mie Golosor

Masa kecil dulu biasanya mie golosor ini lebih banyak muncul di waktu ramadhan. Nah, sekarang tinggal di Depok agak susah cari mie mentahnya. Pas kebetulan ada, girang banget dan langsung dimasak sambil bayangin rasanya. Untung ketemu resepnya Teh @opibun yang pas banget citarasanya. Simpel pisan masaknya tapi sangat menggugah selera dan kenangan masa kecil dulu. #CSDepok_MieNusantara #CookpadCommunity_Depok

Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur

Ceritanya ngeliat ada jamur shitake kering,nah pas tadi sempat mampir ke channel YT Nikmatul Rosidah lg buat mie ayam pake jamur shitake, akhirnya resep sy mix dng resep dari diek @dapurade50 dengan sedikit modifikasi, wahhh enak banget serasa makan mie ayam abang abang,tp enakan mie ayam jamur yg sy buat 😂🤣❤ Resep ini untuk ucapan terimakasih buat para mican Genk Peda atas terselenggaranya event akhir tahun di #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_DapurAde #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
🍜Mie Gluten Free

🍜Mie Gluten Free

Hasil olahan dari playdate bersama teman2 komunitas #ibuprofesional. Pengerjaan memang agak lama. Tapi,selalu puas dengan hasilnya. Di share di cookpad ini untuk berbagi dengan bunda2 semua. Mohon maaf foto step by step terskip dikarenakan ada bocah yang ikut nimbrung bikin mie gluten free ini. Semoga bermanfaat ya bunda. #mieglutenfree #cookpadcommunity_jombang

3 porsi
120 menit
Mie instant goreng rice cooker

Mie instant goreng rice cooker

Mie Goreng Khas Minang Ala Pasta

Mie Goreng Khas Minang Ala Pasta

Kalai Ini membuat Mie Goreng Khas Minang pakai Mie Pasta rasanya enak dan legit. Yang penting bumbunya pas😍. #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_OlahanPasta #PekanPosbar