Lontong Mie

Dipos pada January 2, 2022

Lontong Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Mie memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lontong mie dengan bahan murah meriah. Bisa dinikmati untuk sarapan. Dapat resep dari bulikku untuk variasi menu sarapan selain nasi. #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Mie:

  1. 5 potong tahu
  2. secukupnya taoge
  3. Mie basah (saya: mie kering direbus)
  4. Lontong
  5. Petis (saya beli jadi)
  6. Bahan kuah:
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1/4 potong bawang bombai
  9. secukupnya kecap manis
  10. 500 ml air kaldu
  11. secukupnya lada
  12. secukupnya garam dan gula
  13. secukupnya daun bawang dan seledri
  14. secukupnya cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Mie

1
Kuah: tumis bawang putih, bawang bombai hingga harum
Lontong Mie - Step 1
Lontong Mie - Step 1
Lontong Mie - Step 1
2
Tambahkan kecap manis, lada, garam dan gula
Lontong Mie - Step 2
3
Masukkan air kaldu
Lontong Mie - Step 3
Lontong Mie - Step 3
4
Masak hingga mendidih, masukkan daun bawang, seledri dan cabe rawit (bagi yang suka pedas)
Lontong Mie - Step 4
5
Rebus taoge dan mie kering. Sisihkan
Lontong Mie - Step 5
Lontong Mie - Step 5
Lontong Mie - Step 5
6
Goreng tahu hingga kering.
Lontong Mie - Step 6
7
Sajikan: lontong, mie, tahu dipotong kecil, petis dan siram dengan kuah. Taburi brambang goreng dan seledri
Lontong Mie - Step 7
Lontong Mie - Step 7
Lontong Mie - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mie Pakai Kulit Lumpia

Martabak Mie Pakai Kulit Lumpia

Krn sama sekali belum ke pasar, jadi masak dengan sisa bahan di kulkas

Mie Goreng Ati Ampela

Mie Goreng Ati Ampela

Menghabiskan sisa stok di kulkas, masaknya di campur-campur aja 😅😅 Oiya, ini gak pakai cabe karna anak-anak sy tdk bisa makan yg pedas

1 porsi
1 jam
Mie Goreng Jawa Endul

Mie Goreng Jawa Endul

Tanggal 10 Februari kemarin, kebetulan saya sebagai Narasumber Ngobras di Genk PeDa,dengan tema 'Bento' dan kebetulan lagi dihari yang sama adalah ulang tahun anak saya. Dikeluarga saya jika ada yang berulang tahun ,wajib sekali ada mie, dan kali ini saya coba resep dari Bu @siswatyelfinbachtiar yang simple tapi enak, untuk bahan aku tambahin sesuai yang ada dirumah,terima kasih Bu say untuk resepnya 🥰 #Miegorengjawaendul #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Mie Sagu Riau dengan Jamur Tiram

Mie Sagu Riau dengan Jamur Tiram

Mie Sagu merupakan jenis mie yang khas dari Riau dengan tekstur kenyal. Masakan ini memiliki cita rasa manis, asin, dan gurih.

5 orang
25 menit
Mie goreng tek-tek

Mie goreng tek-tek

Mie ayam ketjap

Mie ayam ketjap

4-6 orang
Rolade Tahu Mie Sosis

Rolade Tahu Mie Sosis

Bikin lagi makanan yg g pake minyak goreng..pan lg langka tp gpp menu ini juga enak buat anak2... dulu isinya wortel sekarang kuisi tahu mie dan sosis biar tambah enak Bikin rolade tahu mie Sosis yg gampang buat mkn malem #CookpadCommunity_Bogor #RamadanCamp_misi2 #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #Week_07

10 potong
1 jam
Mie Nyemek

Mie Nyemek

Terinspirasi dari resep mie nyemek juara master chef Fani MCI coba pakai mie telor (kalau fani pakai mie rendang) ternyata enak juga mantap apalagi hujan2.

1 orang
15 menit
Seblak mie simple versi anak kos

Seblak mie simple versi anak kos

Pengen jajan seblak tapi duit nipis yaudah buat aja sendiri

2 porsi
15menit
Martabak Mie Sosis

Martabak Mie Sosis

Makan siang menunya ini, buatnya gampang dan simpel Resep By @iishvara #week4 #PejuangGoldenBatikApron #masakseru #GenkPeda #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #happycooking

Ide bekal suami. (Mie goreng bakso burung dara)

Ide bekal suami. (Mie goreng bakso burung dara)

Simple, enak gak ribet. Cocok banget dimakan buat sarapan atau makan siang.

2 orang
30 menit
Ote-Ote Mie

Ote-Ote Mie

Bismillahirrahmanirrahim... Cocomtang PIZZA time, Kali ini Plesiran ke surabaya. Surabaya itu aku taunya terkenal dengan makanan olahan bumbu petis dan pecel, apalagi pecel madiun itu enaaaaak🤤🤤, aku gk bisa bikin sendiri belum pas rasanya makanya lebih enak beli😅🤣 Bikin Ote-Ote/ Bakwan buat temen makan pecel. Tadinya mau bikin bakwan tapi stoknya udah habis kemarin jadilah mampir ke resep bakwan bihun tapi aku bukan bihun ya, bihun nya kuganti mie. Tetap enaak🤤 Source; @yun_andriani #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_AyoRek

321. Mie Ayam

321. Mie Ayam

Gara² liat ig story teman yg posting mie ayam, jadi kepengen makan mie ayam dong. Tapi pengen mie ayam bikinan sendiri, setelah beli beberapa bahan, langsung dieksekusi deh. Jadilah mie ayam ala ala 😅

Mie Burung Dara Saus Gochujang

Mie Burung Dara Saus Gochujang

Musim hujan, paling mantap makan yang berkuah. Daripada masak mie instan yang gitu-gitu aja, yuk cobain salah satu resep ini. Bahannya mudah didapat dan tentu saja ramah di kantong, ahaha. Selamat memasak!

2 orang
-+ 30 menit
Mie Nugget Ekonomis

Mie Nugget Ekonomis

Buat cemal cemil 🙂 #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik

Mie Tek Tek Kuah

Mie Tek Tek Kuah

Di foto kuahnya kurang banyak tapi aslinya lebih banyak yaa karena jadi 2 porsi. Bisa ditambah cabe juga kalau mau pedes~

2 orang
1 jam
Mie Ayam Pedas

Mie Ayam Pedas

Assalamualaikum, salam sehat dan sejahtera semuanya 🥰 Spatula 3C kali ini Narsumnya bu Hes Hidayat yang berkenan meluangkan waktunya untuk sharing tentang "Minimalis Food Photo". Kali kedua belajar food photo bersama beliau dan dapat krisan langsung foto2 yang disetor. Selalu suka dengan hasil foto2nya, tanpa banyak props hasilnya wow bgt, mata langsung tertuju ke makanan yang ngilerable🤤🤭. Sukses selalu bu Hes🙏. Dan ada kabar gembira lho, pada event Spatula kali ini spesial banget, karena ada Spesial GA dari Mami Desfita 🥳🥳🥳 dalam rangka berbagi syukuran bertambah nya usia mami 🎂🥳. Selamat ulang tahun, semoga panjang umur, sehat, bahagia dan makin sukses. Aamiin. Cooksnapnya jadi tambah semangat nih. Cooksnap+ATM mi ayam resep bu @heshidayat , dari fotonya aja udah menggoda selera. Yuk langsung saja cek resepnya. Minggu, 19 12 2021 #CookingCommunityClass_MinimalisFoodPhoto #Spatula3C_HesHidayat #SpesialGA3C_DesfitaMamiCay #CookpadCommunity_Kotamu #SalamKompakSelalu

Seblak mie 3000 an tanpa telur

Seblak mie 3000 an tanpa telur

1 orang
-+30 menit
Mie homemade tanpa telur

Mie homemade tanpa telur

Malem-malem ga bisa tidur.. Iseng bikin mie warna ungu

1 porsi
30 menit
357. Puding Mie Goreng

357. Puding Mie Goreng

Puding Mie Goreng, lauk puding tumpeng😊 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #PudingMieGoreng #SerbaPuding #PudingLaukTumpeng