Mie Kocok Bandung

Dipos pada January 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kocok Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kocok Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kocok Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kocok Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kocok Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kocok Bandung memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah . . #CookpadCommunity_Bekasi #TiketKombesMerindu_2021 #CookpadCommunity_ID #KombesCooksnap_MieKocok #Rekreasi_Bandung Hatur nuhun teh @Desriayu_Ecy resep mie kocokna,iyeu ngonaah pisan. Meskipun cuma kikil aja tanpa daging dan tetelan gak mengurangi rasa kuahnya. Apalagi di tambah sama sambal bawangnya..segeeeerrrr 😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kocok Bandung:

1 bks Mie Kuning Gepeng
250 gr Kikil sapi
200 gr Tauge
sesuai selera kol iris tipis
Bahan Kuah
2 liter air (kl punya air kaldu bisa di pakai ya)
2 batang sereh,memarkan
3 lembar daun salam
2 ruas jari lengkuas,iris tipis
2 batang daun bawang,iris tipis
1 batang seledri,iris tipis
1 sdm gula pasir
1 buah tomat,potong dadu
2 sdm minyak goreng
1 bungkus kaldu bubuk
Bumbu Halus
8 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 butir kemiri,sangrai
1 sdt merica
1 cm jahe
1 sdm garam
Bahan Pelengkap
Bawang goreng
Seledri
Jeruk nipis/limau
Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kocok Bandung

Siapkan semua bahan. Cuci bersih kikil. Didihkan air,lalu rebus kikil hingga empuk

Ulek semua bumbu halus. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sereh,salam,lengkuas. Aduk rata. Masukkan air ke dalam panci tumisan bumbu. Aduk rata

Tambahkan gula pasir,kaldu bubuk dan bawang daun aduk rata. Cek rasa.

Terakhir masukkan tomat,aduk rata. Kecilan api

Siapkan bahan pelengkap. Dalam serokan kecil. Kocok kocok tauge dan kol hingga layu secara bergantian. Tiriskan. Lalu rebus mie selama 3 menit. Tiriskan. Siapkan sambal,bawang goreng dan jeruk nipis

Penyajian. Tata mie kuning,tauge,kol,irisan kikil dalam mangkok saji. taburi seledri,bawang goreng,lalu siram kuah kaldu mendidih. Kucuri dgn air jeruk nipid tambahkan sambal

Sajikan selagi Panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam

Nyobain Ayam Kecap Toping Mie ayam resep dari @ReyDinaMeutia jadilah buat mie ayam sendiri dirumah. Alhamdulillah anak dan suami syukak semua

Mie celor udang khas palembang

Mie Instan Special

Musim penghujan ni...bawaannya sering laper dan pengen ngemil mulu...apa lg drumah pada hobby ngemil smua🤭.. jadi kudu sedia yg cepat saji kaya menu yg atu ini ni... Biasanya aku klo bikin mie instan air rebusan pertama d buang mams, untuk meminimalisir zat kimia yg menempel pada mie..ni dia resepnya...😉

1 orang

10 menit

Ayamnya Mie Ayam

#TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Mie Ayam ya pakai ayam tentunya. Buat yang praktis, mudah, dan enak. Bisa yang simpel dan yang lebih sedep juga bisa. Tinggal mau selera yang mengolahnya.

8 porsi

1 jam

Mie Goreng Terbang

Assalamu'alaikum... Moms siapa nihh yang anak²nya suka banget sama olahan mie instant... Kalau anak²ku sihh jangan di tanya moms 🙄semuanya penggemar mie instant. Ada yang menarik dari sajian mie goreng kali ini, yaitu di sajikan dengan cara dibuat seakan mienya terlihat terbang. Dan pas banget di event 3C kali ini ada arisan Cooksnap milik bu Dubes @IsnawatiSukendar yang menyajikan mie goreng terbang https://cookpad.com/id/r/15199665 Tampilannya lebih menarik dan pastinya bikin suasana makan tambah heboh menyenangkan... Makasih banyak bu Isna untuk inspirasi resepnya 🙏🙏🙏 😍😍😍 #ArisanCooksnap3C_Isnawati #CookpadCommunityClass #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #PenjuangGoldenBatikApron @jiwapagiofficial #JiwaPagi #MulaiDariJiwaPagi

1 porsi

Mie Kuah Indomie Soto

Malam malam jagoan bungsu minta makan malam nya yg hangat2 dan berkuah, terinspirasi dari resep diek risa dan pas ada tugas cooksnap, terimakasih @mamafathan sudah menjadi sponsor dan admin dalam event akhir tahun #GenkPejuangDapur Semoga selalu sehat dan lancar rezekinya aamiin aamiin yra🙏🏻😍 #GenkPeDa_Eksis #TerimkasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_MamaFathan #RememberGenkPeda_MamaFathan #cookpadcommunity_id #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

1 orang

10 menit

Mie Goreng Khas Minang Ala Pasta

Kalai Ini membuat Mie Goreng Khas Minang pakai Mie Pasta rasanya enak dan legit. Yang penting bumbunya pas😍. #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_OlahanPasta #PekanPosbar

Mie goreng sostel bakso

Mie Nyemek

2 orang

30 menit

Mie Kelor

Resep sederhana, ketika lagi bosan dengan masakan yang berat, ketika suami ingin makan mie instant tapi ingin sehat yah saya tambahkan sayur kesukaannya. Selamat mencoba ☺️👍🏻 #TiketGoldenBatikApron

4 porsi

20 menit

Mie Instan ala Warkop

3 porsi

25'

204. Mie Kremezz (jajanan jadul)

Sapa nih yang suka jajan mie kremes waktu jaman SD 😊😊 Dulu ada banyak merk ya jajanan mie kremes ini diantaranya Krip-Krip, Boyki, Mie Gemezz dll. Masih inget kaan hehehhee.... Nah, beberapa waktu lalu sempet mondar mandir di IG cara buat mie ini. Saya snapcook di akun IG @CookingWithHel. Bikinnya simple dengan bahan yang simple pula. Untuk rasa tinggal sesuaikan selera yah, mau ditaburin rasa pizza, barbeque, jagung bakar, balado, dll Ok, selamat mencobaa🤩 #CPBali_CemilanTradisional #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #JajananJadul #MasakItuSaya #DirumahAja

885. Mie Goreng Saus Pedas Bumbu Iris

#Week6 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Kalau urusan sarapan saya itu selalu pilih menu yang praktis aja karena rasanya dikejar waktu untuk segera beraktivitas yang lain. Menu ini bisa dijadikan sebagai menu utama, maksud saya bisa menjadi pengganti nasi, karena sudah full karbo, tinggal nambah dadar telur atau yang lain. Sengaja saya masukkan banyak macam sayuran agar bisa memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Silakan dicoba ya, semoga cocok di lidah keluarga 😋🌹🥰 (2022-040). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

4 porsi

60 menit

Mie Tek Tek ala @DapurmamaubiL

Menu ini mamak bikin pas kebetulan lagi laper aja, terus kepikiran bikin makanan yang simple2 aja dan yang bahannya ready aja di dapur, jadi deh eksekusi mie Tek Tek ini, selamat mencoba ya para mommy... Semoga bermanfaat 😊

1-2 orang

15 menit

Mie instant goreng rice cooker

Mie Kuah

Semalam hujan deras, sampe pagi ini juga masih hujan. Awalnya niat bikin mie goreng buat sarapan, tiba2 belok jd mie kuah hehehe... #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang