Mie Alacay Khas Aceh

Dipos pada January 6, 2022

Mie Alacay Khas Aceh

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Alacay Khas Aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Alacay Khas Aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Alacay Khas Aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Alacay Khas Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Alacay Khas Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Alacay Khas Aceh memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Fidela Sadewo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Alacay Khas Aceh:

  1. 2 keping kecil mie burung dara
  2. 1 butir telur
  3. 1 batang sawi, potong²
  4. 1 genggam toge
  5. 1-2 sdm kecap manis (sesuai selera saja)
  6. Garam, Gula (opsional)
  7. Merica bubuk
  8. Kaldu Jamur
  9. Bumbu Halus :
  10. 3 siung bawang putih
  11. 2 butir bawang merah
  12. 1 cabe merah keriting
  13. 2 buah cabe rawit merah
  14. 1 buah kemiri
  15. 1 sdt ketumbar bubuk
  16. 1 sdt kunyit bubuk
  17. 1/2 sdt jinten bubuk
  18. Pelengkap :
  19. Acar Bawang Merah
  20. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Mie Alacay Khas Aceh

1
Rebus mie setengah matang. Tiriskan, sisihkan.
Mie Alacay Khas Aceh - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, saya pake ulekan. Lalu tumis dgn sedikit minyak sampai keluar bau harum. Pecahkan telur, buat orak arik. Aduk rata dengan bumbu.
Mie Alacay Khas Aceh - Step 2
Mie Alacay Khas Aceh - Step 2
3
Tambahkan mie, aduk rata, lalu toge dan sawi. Beri kecap manis, garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur, tes rasa. Bila dirasa kering, boleh tambahkan sedikit saja air. Masak hingga matang.
Mie Alacay Khas Aceh - Step 3
4
Sajikan dengan acar bawang merah dan kerupuk.
Mie Alacay Khas Aceh - Step 4
5
Membuat acar : iris² bawang merah, lalu campurkan dengan 1 sdt gula pasir, air dan cuka masak. Aduk², diamkan sekitar 10-15 menit. Siap dipakai utk pelengkap mie.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Nyemek ala Bon Cabe

Mie Nyemek ala Bon Cabe

Assalamualaikum Cookpaders Cooksnap resep dari @dapurkobe tapi saya modifnya. Source : https://cookpad.com/id/resep/15589886-resep-mi-boncabe-nyemek?invite_token=pHehNvpe5ax13bjSxoHTaTzg&shared_at=1638247615

Mie bayam tanpa alat penggiling anti gagal

Mie bayam tanpa alat penggiling anti gagal

Mie ayam

Mie ayam

Karena suka makan mie ayam jadi kepikiran buat sendiri biar sehat dan terjamin kebersihan nya

4 orang
60 menit
Cemilan Mie sosis

Cemilan Mie sosis

#PejuangGoldenBatikApron

20 menit
Martabak Mie

Martabak Mie

Mie Goreng Baso

Mie Goreng Baso

1570. Hari ini pingin memasak mie goreng dari Mie Telur Cap Atom Bulan, dengan bumbu racikan sendiri yaitu baput,bamer, lada bubuk, kemiri,cabai rawit, garam dan tambahan kecap manis. Rasa sesuai selera yg kita inginkan. 20 menit mie goreng siap dinikmati. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bocor #CookpadCimmunity_Indonesia #AnekaMasakanMie

Relatif
20enit
Mie susu

Mie susu

Ya Ngasal aja ya klo bikin, tapi ini sih. Creamy, tetapi klo dari rasa kurang sih menurutku...🤣 jadi klo dari aku, sebaiknya susunya dikurangin jadi 150-200.yg awalnya takarannya 250 ml #PejuangGoldenBatikApron Resep Dari : @afi_cooking_club

1 porsi
15 menit
Mie goreng

Mie goreng

Tahun bare 2022 bikin mie goreng campur2 dengan stock bahan yg ada

30mnt
Mie Tek Tek

Mie Tek Tek

4 orang
30 menit
Mie Tek Tek Kuah

Mie Tek Tek Kuah

Di foto kuahnya kurang banyak tapi aslinya lebih banyak yaa karena jadi 2 porsi. Bisa ditambah cabe juga kalau mau pedes~

2 orang
1 jam
Mie goreng pipih

Mie goreng pipih

Masak simpel cepet tapi semua suka, ya masak mie aja. #PejuangGoldenBatikApron

Mie Oseng Sawi Ala Anak Kos

Mie Oseng Sawi Ala Anak Kos

Modelnya kayak mie nyemek yang biasa ada di abang nasi goreng gituu, versi bikinan sendiri ala anak kos

2 orang
30 menit
#304 Samosa Mie Instant

#304 Samosa Mie Instant

Cemilan yang mengenyangkan. Recook resepnya mb @cook_6168662_wa Terima kasih resepnya mb. #PejuangGoldenBatikApron #Week5

10 buah
20 menit
Tahu Walik Mitel (Mie Telur)

Tahu Walik Mitel (Mie Telur)

Liat cara buat nya di Snack Video, jadi pengen buatin buat cemilan anak,cuss meluncur ke dapur pas banget ada bahan yang siap di eksekusi. #TiketGoldenBatikApron

Mie Goreng Istimewa

Mie Goreng Istimewa

Sajian mie goreng sudah tentu ada di meja makan saat malam Tahun Baru Imlek . Kali ini dibuat lebih istimewa dengan topping hekeng udang dan telur suwir. Coba buat yaa, enakk ini .. Kreasi mie bisa intip2 di #mielingga Sedangkan garnish makanan di #garnishlingga #mielingga #miegoreng #Pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_jakarta

5 porsi
45 menit
Mie Soto Banjar Limau Kuit

Mie Soto Banjar Limau Kuit

Selalu stock di rumah mie soto banjar limau kuit ini 😍 #kalimantanselatan

1 Porsi
Martabak Mie telor cukup 15 menit

Martabak Mie telor cukup 15 menit

Bismilah.. alhamdulilah terinspirasi dari sendiri,karena di daerah tempat tinggal cuacanya selalu dingin,jadi bikin menu untuk cemilan sore keluarga yang super simpel,sedikit bahan dan mudah di buatnya.. nah untuk ibu2 boleh di coba yah resepnya,ini sangan mudah dan simple,boleh juga buat ide jualan

5 orang
15 menit
Mie Goreng Jawa Spesial

Mie Goreng Jawa Spesial

Ini spesial karena mau buatin teman spesial lagi ulang tahun. Dipikir2 mau ngasi apa, tercetuslah ide yauda bikin mie ulang tahun aja! Mie ulang tahun versi mie goreng jawa, lauknya super banyaaak dibandingin mienya 😂 super enaakk!

3-4 orang
30 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Ngobras bulan Februari bertemakan "Bento" dengan narsum Mba @desi_k2 Cantik.. Keterbatasan waktu yang saya punya jadilah seperti ini, tidak ada nori untuk mata dan mulut jadilah pakai pewarna hitam makanan itupun mulutnya miring, pipi nya pakai saos dan miring juga, hihi saya masih harus belajar lagi supaya lebih cantik tampilannya.. terima kasih sharingnya ya Mba Desi, bermanfaat banget.. semoga Mba Desi dan keluarga sehat selalu yaaa Source : @desi_k2 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Desi

Mie goreng simple

Mie goreng simple

Mie kuning dimasak dengan bahan seadanya, semua orang pasti bisa 👍👍 #tiketgoldenapron#goldenapronticket#pejuanggoldenapron2022#tiketgoldenbatikapron

1 porsi
20 menit