Mie Kari Udang

Dipos pada January 10, 2022

Mie Kari Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kari Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kari Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kari Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kari Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kari Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kari Udang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masya Allah, sungguh nikmat tiada tara😋. Ini pakai bubuk kari merah. Udangnya bisa di ganti dengan ayam fillet☺️ #miekari #miekuah #redcurry #udang #olahanudang #bundaei #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kari Udang:

  1. 10 buah udang besar, buang kulitnya
  2. 200 gr mie kuning basah
  3. 1/4 buah bawang Bombay, cincang
  4. Secukupnya lada hitam bubuk
  5. 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang
  6. 1 sdt jahe cincang
  7. 1 sdm munjung bubuk kari merah, bisa pakai yg pasta
  8. 30 gr fiber creme + air = 250ml/santan kekentalan sedang
  9. 500 ml air
  10. Secukupnya kaldu bubuk, sy pakai kaldu sayuran
  11. 1,5 sdm kecap ikan
  12. 1,5 sdt gula pasir
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya air jeruk nipis
  15. Bahan topping:
  16. Secukupnya toge mentah yg sudah di cuci bersih
  17. Secukupnya irisan jeruk nipis
  18. Secukupnya irisan daun bawang/daun ketumbar
  19. Secukupnya irisan cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kari Udang

1
Seduh mie kuning dengan air mendidih lalu tiriskan.
Mie Kari Udang - Step 1
Mie Kari Udang - Step 1
2
Tumis bawang Bombay, bawang putih dan jahe hingga wangi. Masukan udang dan lada bubuk, aduk hingga udang berubah warna. Masukan larutan fiber creme/santan, air, bubuk/pasta kari merah, garam, kaldu bubuk, kecap ikan, dan gula pasir. Masak hingga mendidih.
Mie Kari Udang - Step 2
Mie Kari Udang - Step 2
Mie Kari Udang - Step 2
3
Matikan api. Beri secukupnya air jeruk nipis. Aduk rata.
Mie Kari Udang - Step 3
4
Tata di piring saji mie kuning. Tuang adonan kuah kari udang ke piring saji. Beri toge mentah, irisan jeruk nipis,. Irisan cabe rawit dan irisan daun bawang/daun ketumbar. Sajikan hangat.
Mie Kari Udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Wortel

Mie Wortel

3 porsi
Mie Lemonilo carbonara resep ala korea

Mie Lemonilo carbonara resep ala korea

Hai bestie, cobain nih resep mie yang sempet viral di tiktok. Aku cobain enak banget ga kalah sama makanan di restoran 🍜. Happy weekend.

2 orang
1 jam
Oseng mie sayuran

Oseng mie sayuran

Ini resep mengolah mie telor pertama yang diajarkan oleh ibunda tercinta saya dulu 🥰 #PekanInspirasi #Mie Karena sekarang tinggal jauh beda provinsi, hanya do'a disetiap sujud yang bisa ku panjatkan 🤲 Selamat hari ibu guru ngaji pertama ku 🧕 Selamat hari ibu guru masak pertama ku 😘

Ayam Kecap (Toping Mie Ayam)

Ayam Kecap (Toping Mie Ayam)

Bismillah awal tahun 2022 . Syemangatt aja deh ,, walaupun ada si bayikk . Smogaa bisa ikutan Golden Apron lg dan istiqomah sampe finish . Hihihiiii ..... #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Source Cp : Nana Hanif

Mie brokoli homemade

Mie brokoli homemade

Bikin mie lagi, kali ini pakai brokoli. Enak dan sehat pastinya. #3 #hana_kitchen #pejuanggoldenbatikapron #cocomba #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring

Mie goreng burung dara

Mie goreng burung dara

Pagi-pagi bingung mau masak apa, scroll scroll cookpad ketemu resepnya mbak ihdanas . Langsung eksekusi dong. Mantap rasanya.

4 orang
±30 menit
Seblak Mie Tiaw Maknyuss

Seblak Mie Tiaw Maknyuss

Malem2 laper, pas banget ujan. Buka kulkas masih ada bahan buat seblak mie tiaw.. seger banget rasanya. Sekalian tambahin tauge yg banyak. Ah mantap..

1 porsi
20 menit
Mie goreng

Mie goreng

#PejuangGoldenBatikApron

Mie Brokoli Karbonara

Mie Brokoli Karbonara

Cemilan yang bikin kenyang. Liat resep dari ig nya fajaralam_s dengan sedikit modif nambahin brokoli sebagai penyeimbang. Enak lho 🤤 #cocomtangpost_sayurkribo #cookpadcommunity_tangerang

1 org
Lo Mie

Lo Mie

Source: @heshidayat Resep asli lihat di link bawah ini 👇 https://cookpad.com/id/resep/174979?invite_token=My11MZ Alhamdulillah... Minggu ini bisa belajar pepotoan lagi bersama Cikgu @heshidayat di 3C(CookingCommunityClass) dengan konsep minimalis food photo yg pas banget dengan aku yg minim prop ini Terimakasih banyak cikgu atas ilmunya semoga menjadi ladang pahala buat cikgu... Happy birthday juga mami @desfita_rozzen semoga panjang umur,selalu diberi kesehatan buat mami dan keluarga Pokok nya doa terbaik buat mami 🤗🤗 #CookingCommunityClass_MinimalisFoodPhoto #Spatula3C_HesHidayat #SpesialGA3C_DesfitaMamiCay #Cookpadcommunity_Palembang #SalamKompkSelalu #ResepWongKito #ResepHellenHandru

Mie Goreng Rumahan Sederhana

Mie Goreng Rumahan Sederhana

Menu mie goreng homemade super simpel.

1-2 orang
40 menit
Mie Goreng Sayur Teriyaki

Mie Goreng Sayur Teriyaki

assalamualaikum .. ikutan posbar lagi bersama komunitas paders.. kali ini tema cooksnap bebas cookinh.. surprise cooksnap barengan Adminsay nih.. yeayy CS nya buat teh @cook_5884055 .. saya pilih resep yang disukai bocah pastinya. Mie gorengbjmbu teriyaki. Tapi saya modif isian nya.. Haturnuhun teh. #godasnap_cookingFeb #surprisecooksnap #surprisecooksnap_tehyani #KomunitasPaders #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_malang

Mie Telur Kuah Seblak

Mie Telur Kuah Seblak

Pas banget lagi pengen makan seblak tapi di rumah ada mie telur nganggur. Semoga suka ya! Happy cooking!

1 orang
30 menit
Dadar Mie Telor Makanan Praktis Anak Kost

Dadar Mie Telor Makanan Praktis Anak Kost

Bingung akhir bulan masak apa? Ini bisa di coba ya Mom.Masak telor ala-ala anak kost yang di campur mie biar hasilnya banyak dan gak melulu di rebus😁

3 orang
20 menit
Mie Nyemek ala Indomie Goreng

Mie Nyemek ala Indomie Goreng

Iseng nyobain resep mie goreng yg kekinian dengan variasi yg beda.😁

1-2 orang
5 menit
Mie Gacoan Diet 390 Kalori

Mie Gacoan Diet 390 Kalori

Belum pernah ngerasain mie gacoan yang asli. Tapi tampilannya di sosial media yang sedang viral itu cukup bikin air liur ku tumpah dong hahaha... Akhirnya aku coba bikin dengan versi ku. Selamat mencoba ya, kalau sudah coba, jangan lupa tag akun ku 🥰😘

1 porsi
30 menit
Mie ayam abang abang homemade

Mie ayam abang abang homemade

Udah lama bgt gk mkn mie ayam abang abang lewat, coba bikin sendiri aja deh..

4 porsi
1 jam
Kreasi Mie Instan Kuah

Kreasi Mie Instan Kuah

Resep ini saya buat karena lg BM makan mie kuah spesial tp cuma ada mie instan di rumah. Daripada bosan dengan rasa mie instan yang begitu-begitu saja, mending dikreasikan. Selamat mencoba ☺️

1 - 2 orang
7 menit
Mie Goreng Solaria

Mie Goreng Solaria

Sudah lama banget tdk pernah lagi sejak pandemi nongkrong di resto Solaria,scrol cp mba Ika @erindaikafebriani ketemu resep mie goreng nya langsung aja bikin,lumayan lh buat mengobati kangen mie Solaria #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapErindaIkaFebriani #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3 orang
30 menit
Mie goreng ala rumahan

Mie goreng ala rumahan