Lontong mie (surabaya)

Name: Lontong mie (surabaya)
Yield: 4 orang
Ingredients: ¹/² kg toge; 2 biji tahu; 1 batang daun bawang; 1 batang sledri; bumbu halus; 5 buah bawang putih; 5 buah bawang merah; 1 sdt lada bubuk; 1 sdm penyedap rasa; 1 sdt kecap manis; lontong; petis; 1 liter air; mie kuning

Dipos pada January 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong mie (surabaya) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong mie (surabaya) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong mie (surabaya), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong mie (surabaya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong mie (surabaya) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong mie (surabaya) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong mie (surabaya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong mie (surabaya) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bikin makanan yang simple yuk,lontong+petis beli jadii bisa biar makin praktis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong mie (surabaya):

¹/² kg toge
2 biji tahu
1 batang daun bawang
1 batang sledri
bumbu halus
5 buah bawang putih
5 buah bawang merah
1 sdt lada bubuk
1 sdm penyedap rasa
1 sdt kecap manis
lontong
petis
1 liter air
mie kuning

Langkah-langkah untuk membuat Lontong mie (surabaya)

Goreng bawang putih dan bawang merah lalu haluskan

Didihkan air lalu masukkan bumbu halus, daun bawang yang sudah dipotong2 dan batang sledri yang di ikat

Potong kotak2 tahu lalu goreng hingga kering / hanya bagi 2 lalu goreng

Setelah mendidih tambahkan penyedap rasa, lada bubuk, masukkan tahu yang sudah digoreng

Setelah itu masukkan toge dan beri bawang putih goreng laku matikan api

Rebus mie kuning, tiriskan + kecap dan sedikit penyedap

Setelah semua langkah2 sudah selesai, plating dipiring iris2 lontong beri mie kuning lalu tuang kuah, toge dan tahu,setelah itu beri petis dan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Toping mie ayam modifikasi(ayam-tahu)

Klo toping mie ayam...ayam.pake jamur sdh biasa lah yaa.nah kali ini sy modif deh akhh pakai dg tahu.hampir2 Mirip yakkk🤣🤣😂😂rasanya yaa lembut tahu nyaa😄😄🤭.klo sajo menggunakan tahu putih sprtinya akan tampak sama.seperti ayam hahah🤣🤣😂😂saya pakai persi tahu kuning yak😙🤭 #AR_KreasiAyam

Mie Goreng Putihan

recook ig mbk @dianayupuspitasari

MIE GORENG ENAK (BUKAN INSTANT)

2022 goalsnya ga makan mie instant, mie pertama di tahun 2022 lets go! 💥👉🏻

2 orang

30 menit

Mie Goreng Khas Minang Ala Pasta

Kalai Ini membuat Mie Goreng Khas Minang pakai Mie Pasta rasanya enak dan legit. Yang penting bumbunya pas😍. #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_OlahanPasta #PekanPosbar

Mie Kocok Bandung

Mie Kocok, kenapa namanya Mie Kocok? Pemberian nama tersebut diambil dari proses pembuatannya, yaitu dengan mengocok mie dan tauge dalam wadah bolong-bolong bergagang sambil dicelupkan ke dalam air panas sampai layu. (https://blog.misteraladin.com/sejarah-mie-kocok-bandung-yang-punya-cita-rasa-melegenda/) Pada resep asli, menggunakan kikil dan tetelan sapi. Karena saya tidak mengkonsumsi kikil dan tetelan sapi, jadi saya menggantinya dengan daging sapi dan tulang iga sapi. Source : @Desriayu_Ecy #PekanInspirasi #Mie #Rekreasi_Bandung #Semanggi_AnekaMie #Semanggi_Cocomba #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_Desriayu

7-8 orang

Mie Rebus Pete Udang

Hahahah mie ini terinspirasi dari postingannya mba @dshh_29060818 yang mengcooksnap resep mba @DianaN_17 sang pemenang arisan GenkPeda minggu ini. Ngiler pengen nyendokin dan alhasil nunggu hari sabtu dulu kemaren itu buat eksekusinya... Karna hanya hari sabtu hari per emmian aku... (biar tak dikoment paksu makan mie melulu...🤭😂). Baiklah mari kita sesuaikan dengan lidah...😋 Sehat selalu ya teh Diana serta keluarga 🤗🥰 Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

MIE WORTEL Homemade

keseruan Kelas Inspirasi mie homemade untuk merayakan hari ibu terciptalah mie ayam cinta buat ibu dan keluarga tercinta Terima kasih bunda @Alabunna tuk resepnya

5 porsi

1jam

Mie Get Cirebon

Apapun namanya 😋 Pkknya mie nikmat rasanya🤤 Berdasarkan informasi dari mba @griyasyar’i katanya Karena warung nya itu di depan tempat kursus bahasa inggris, nama tempat kursusnya GET 😁 Mksh infonya mba Tri 🥰🙏 Sumber Resep : @azizarahmi Cooksnap dari mba @vinahimatur https://cookpad.com/id/resep/15459184-mie-get-cirebon?invite_token=AM3w5Uyzd9Me4ikEVcn7dBd8&shared_at=1636495071 #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #RememberGenkPeDa_AzizaRahmi #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CSDepok_OlehOlehKhas #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi

Omelet tahu mie instan

Mie Tek Tek kuah pedas

Chicken Egg Ramen/Mie Ayam Telur MPASI 1 tahun

Mie Nyemek Pedas

Minggu ini NingMins mengajak CoBoyers untuk memberi dukungan lewat cooksnap kepada sahabat kita mb @soewandono19 yang beberapa waktu lalu kehilangan orang tersayang... Tetap semangat yaaa mb... Tetap bersabar pula, dibalik ujian dan cobaan pasti ada hikmah nya... SC: @soewandono19 Modifikasi: @ella_elloet #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian #CoboyPeduli #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #KreasiMieInstan

Mie Wortel Homemade

senangnya bisa ikutan kelas inspirasi online tentang pembuatan mie homemade bersama mba Lina @alaBunna. ini pertama kalinya saya buat mie homemade masih jauh dari sempurna. saya menggunakan bahan yang ada tersedia dirumah yaitu tepung terigu protein rendah, tepung maizena dan sedikit parutan wortel. menggiling mienya juga secara manual yaitu dengan bantuan talenan dan cangkir plastik. terimakasih semuanya atas inspirasi yang sudah diberikan #Pekan_Inspirasi #KelasInspirasi_MieHomemade #KopdarOnlineSumatera #CookpadCommunity_Palembang

Mie Ayam Abang Abang Simple

Berhubung ada ayam dan ceker, kepikiran buat mie ayam untuk suami dan adek ipar yg mau main ke rumah.. cuus untuk lengkapnya bunda juga bisa tonton di Youtube : tiwantiofficial

3 orang

1 jam

Mie Dogdog Burjo Lemonilo

Ah diapain aj yg namanya mie, tak kan ada yg menolaknya🤤 Sumber Resep : Nur Azizah Prantoro Di cooksnap oleh @Ayu_MamaAura Saya cooksnap dari mba @vinahimatur https://cookpad.com/id/resep/15505326-mie-dogdog-burjo-lemonilo?invite_token=o1BWdDCrJhJPpkJ8RjksFXhP&shared_at=1635976936 #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAura #RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Mie Goreng Bumbu Iris

Lagi males makan nasi aja sih alasan bikinnya

1 porsi

Mie tektek abang abang

1-2 orang

15 menit

Mie ayam simpel

Mie Tek-Tek Rumahan

Coba buat mie tek2 dg niat ga mau posting krn belum yakin dg hasil tastenya, ternyata enak juga. Oleh krn itu resepnya hrs didokumentasikan dulu lah biar mudah pas mau buat lagi, tp yah gitu ga punya foto langkah2nya, foto covernya juga seadanya, krn mienya tinggal segitu pas kepikiran utk foto 🤣😂 Utk isian bisa ditambahkan sosis atau bisa pake bakso daging yaa. #CookpadCommunity_Palembang #ResepPertamaku

4 org

Mie Nyemek bakso sosis

Bosen masak mie gitu gitu aja. Yukkk kita kreasikan mie agar lebih nikmat 🥰

6 orang