Mie Ayam

Dipos pada January 12, 2022

Mie Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam:

  1. 250 gram daging ayam, potong kecil
  2. 5 batang daun bawang, iris
  3. Bumbu Halus
  4. 4 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 butir kemiri
  7. 1 ruas kunyit
  8. 2 ruas jahe
  9. Bumbu lainnya
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 3 sdm kecap manis
  12. 2 sdt garam
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 1/2 keping gula pasir, sisir
  15. Secukupnya air
  16. Secukupnya minyak goreng
  17. Bahan Pelengkap
  18. Mie telur
  19. Caisin
  20. Kecap asin
  21. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam

1
Buat resep ayamnya.
2
Tumis bumbu halus, dengan minyak yang cukup banyak, tambahkan daun jeruk. Tumis sampai harum. (Minyak nya dapat digunakan sebagai minyak ayam).
3
Masukkan daging ayam dan daun bawang.
4
Beri air secukupnya.
5
Tambahkan bumbu pelengkap lainnya. Masak sampai ayam matang dan air cukup menyusut.
6
Cek rasa, ayam siap dipakai.
Mie Ayam - Step 6
7
Siapkan mangkok, beri kecap asin, minyak ayam (diambil dari resep ayam) dan penyedap rasa. Bisa juga ditambahkan garam sesuai selera
8
Rebus mie dan caisin sampai matang, masukkan ke dalam mangkok dan aduk rata.
9
Tambahkan ayam di atasnya dan beri kuahnya (bisa dari air panas/air kaldu ayam, kalau saya dari air panas saja yang lebih mudah).
10
Sajikan.
Mie Ayam - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie nyemek

Mie nyemek

Hujan2 enaknya bikin mie kuah.. Dengan bahan yg ada di kulkas Monggo mom..

15mnt
Mie sagu

Mie sagu

Makanan kesukaan saya dan keluarga.makan di cuaca apa aja cocok kayak nya hehe Yuk kita bikin,ikutin resep nya ya

+- 25 menit
Homemade Mie Kangkung (tepung pro sedang)

Homemade Mie Kangkung (tepung pro sedang)

Dapat kesempatan utk ikut di kelas 'inspirasi cookpad' kali ini dapat Ilmu utk membuat homemade Mie, pembuatannya tidak terlalu susah, yang penting niat dan jangan banyak2 nanti pegel ngadonnya krn masih manual 😁 kali ini buat yang dgn tepung pro sedang, tanpa telur dan tanpa alat gilingan mie, lalu saya tambahkan blenderan kangkung krn cuma itu sayuran yg sedang ada di dapur 😅. Hasilnya lumayan kenyal, tapi saya lebih suka teksturnya saat diiris lebih tipis lagi, awalnya takut terlalu lembek saat direbus tapi mie nya kuat ternyata. Recook dari resep @alaBunna terima kasih 😊 #kelasinspirasi_miehomemade

2 orang
45 menit
Mie Telur Wortel Homemade (Full Tepung Pro Tinggi)

Mie Telur Wortel Homemade (Full Tepung Pro Tinggi)

Alhamdulillah bisa ikutan kelas inspirasi online sharing tentang mie homemade bersama mba Lina @alaBunna 🥰 Terimakasih ilmunya dan tips membuat mie nya 🙏❤️ Dan disini saya juga lampirkan beberapa tips dari mba Lina juga yaitu menggiling mie, memotong dan menyimpan mie homemade 🥰 Dan saya coba buat mie telur wortel homemade (full tepung terigu pro tinggi), walaupun bentuk nya masih belum rapi tapi rasa mie nya enak, kenyal pas di masak, anak²pun suka, untuk wortel nya saya parut agak halus karena mensiasati agar² anak² mau makan 🤭 biar ga keliatan wortel nya 🤗 #KelasInspirasi_MieHomemade #CSDepok_MieNusantara #Pekan_Inspirasi #Mei #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Mie Instan Goreng Sayur

Mie Instan Goreng Sayur

Tambahin toping suka-suka biar makin mantap #PejuangGoldenBatikApron #Miejiwapagi #Mulaidarijiwapagi

Mie gluten free

Mie gluten free

Sebagian besar orang ada yang mengkonsumsi makanan gluten free yaitu makanan yang tidak mengandung protein tinggi yang berasal dari gandum, rye dan barley. Banyak sekali makananan turunan dari bahan tersebut salah satunya makanan yang mengandung tepung terigu. Percobaan kali ini membuat mie lebar tanpa menggunakan tepung terigu. Lalu dari mie ini bisa masak dengan bumbu sesuai dengan selera. #PejuangGoldenBatikApron

Mie Spageti

Mie Spageti

Bismillahirrahmanirrahim Membicarakan tentang ibuu,, tak akan ada habis-habisnya,, kasihnya sepanjang masaa,, kinii smua tinggal kenangan yang tak kan pernah ku lupakan,, smua tentangmu masih begitu jelas di hati dan pandanganku,, 😢😭 Sudah 100hr lebih ibuku tlah tiada,, semoga dilapangkan kuburnya, diampuni semua dosa2nya, diterima amal ibadahnya,, di berikan jannah tertinggi oleh-Nya aamiin ya Rabbal'alamin 🤲 #PekanInspirasi #Mie #idemasakku #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Mie Sop Ayam Kampung

Mie Sop Ayam Kampung

Ini salah satu menu keluargaku yg ga pernah bikin bosen😍 Kalau soal yg namanya Mie, Kota Medan itu paling jagonya. Buat aq, mie di Medan itu paling enak deh. Nah si Mie Sop ini jg terkenal bgt, terutama di kota Pematang Siantar. Kl aq mudik ke Siantar, pasti lgsg makan mie sop dulu😅😅 Di masa pandemic ini, ada jg sisi positifnya. Aq jd betah bgt di dapur, & kl pengen mkn sesuatu jd berusaha utk masak sndr. Bahan2 smua terjamin & pastinya lbh sehat. Nah...kl makan mie sop ga ada sate kerangnya rasanya kurang afdol. Kl ga sempat bikin sate kerangnya tinggal beli aja ya😅 #ResepFavoritKeluargaSumut #CookpadCommunity_SumUt

Mie Sop Medan Simple

Mie Sop Medan Simple

mie adalah my fav, haha jadi ceritanya setelah menikah ikut suami kerja di perkebunan kaltim, so selalu masak ini untuk di makan rame rame dengan teman sesama medan atau pun ngenalin makanan ini ke semua orang 😊😊

5-10 porsi
1 jam 30 menit
Mie Goreng Daging dan Bakso Cita Rasa Kampung

Mie Goreng Daging dan Bakso Cita Rasa Kampung

Bisa untuk sarapan atau temen lauk atau untuk menjamu tamu. Masaknya gampang dan gak pake lama. ☺️ #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Perkedel jagung mie

Perkedel jagung mie

#CookingCommunityClass_OlahanGorengan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #ResepWongKito #ResepHellenHandru

Seblak Mie Sosis

Seblak Mie Sosis

Seblak makanan yang gak bisa ditolak, apalagi saat hari hujan. Beuh endolita sekali. Kali ini saya coba bikin seblak mie pake sosis, bahannya simple masaknya gampang banget.

1 orang
20 menit
Bakwan Mie Kriuk

Bakwan Mie Kriuk

Honestly, ini adalah resep ala2 yg tadinya ga pengen di posting. 😋 Tapi posting aja deh gpp. Hehe. Ini sebenernya bakwan mie anti mubazir alias dibuang sayang 😁 Beli bakso buat Qy lewat aplikasi ojol, trs lupa bilang ga usah pake mie. Nah, si Qy kan anti banget sama mie. Alhasil, gak ke makan mie nya. Daripada dibuang, kan mubazir. Jadilah ku bikin bakwan aja buat si biby, dicocol pake cuko pempek atau saos sambel 😘 Kalo mau proper, boleh pake mie instant atau beli mie telor beneran ya bun! 🤗

2-3 orang
20 menit
Mie instant dadakan

Mie instant dadakan

Ini selalu favorit.. ga pernah mengecewakan🤩

1 orang
30 menit
*Mie Lalah/Spicy Noodle*

*Mie Lalah/Spicy Noodle*

Rabu 03-11-2021... Setelah kemarin kita rekreasi ke Bali sekarang kita lanjut diajak Mamah Cookpad ke Semarang untuk menikmati kulineran dari manteman author community regional Semarang. Pokoknya aseek deh kita semua diajak terus sama mamah keliling kota-kota yang ada diIndonesia. Dan untuk cooksnap pertama, karna emang belum belanja jadi cooksnapnya disesuaikan sama bahan yang ada dulu aja...ini bikin mie lalah yang ternyata masih masakan dari Bali juga. Bumbu tumisnya tuh pake gula merah tapi enak dan pas rasanya sesudah diaduk rata sama mienya. Source : @syafa_syifa #CooksnapDepok_Semarang #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Nasi Goreng Mie Abon

Nasi Goreng Mie Abon

Enak dengan variasi rasa baru🥰😋 Mari dicoba yuuk😍 Sumber Resep : @dewi008saraswati https://cookpad.com/id/resep/13585766-nasi-goreng-mie-abon?invite_token=ketTFuTvTXDH1PJCnybuELQD&shared_at=1636617127 #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

Mie Telur Homemade

Mie Telur Homemade

Kelas Inspirasi is back! Kali ini kita diajari cara membuat mie di rumah. Dengan penggajar mbak @alaBunna . Dari puluhan resep mie homemade. Saya memilih untuk merecook yang paling dasar. Yaitu mie telur homemade ❤️ Penasaran dengan mie telur, ternyata bisa kita buat sendiri di rumah lho. Tanpa alat penggiling mie pun bisa. Berbekal botol sirup bekas dan pisau kita tetap bisa membentuk mie. #KelasInspirasi_MieHomemade #Cookpadcommunity_tangerang

Mie Goreng Jamur

Mie Goreng Jamur

Mie buatan tangan hasil belajar di kelas inspirasi minggu lalu, dimasak dengan bumbu dan bahan yang lagi ada di dapur. Kali ini kebetulan punya jamur. Bumbunya pakai yg standar-standar aja.. yang penting enak... #cookpadcommunity_bogor #kelasinspirasi_miehomemade

2 porsi
20 menit