Mie Kangkung

Dipos pada February 4, 2022

Mie Kangkung

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kangkung memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kangkung:

  1. 500 gr fillet paha ayam, potong kotak2
  2. 5 pasang ceker kampung, optional
  3. 2 sdm saus tiram
  4. 2 sdm kecap asin
  5. 1 sdm kecap hitam
  6. sesuai selera Kecap manis,
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. Merica
  9. Gula
  10. Garam
  11. Royco
  12. Larutan maizena
  13. 🌸 Bumbu halus :
  14. 10 btr bwg merah
  15. 7 btr bwg putih
  16. 2 sdm ebi, rendam dulu sebentar
  17. 🌸 Pelengkap :
  18. Mie kuning, rebus sebentar, tiriskan
  19. Kangkung rebus
  20. Tauge rebus
  21. Jeruk limau
  22. Bwg merah goreng
  23. Sambel kacang

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kangkung

1
Rebus ceker dg air secukupnya hingga mendidih.
2
Tumis bumbu halus hingga harum & matang, masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Lalu beri saus2 & bumbu2, masukkan dalam kuah ceker. Masak hingga mendidih & bumbu meresap, lalu beri larutan maizena, kekentalan sesuai selera.
3
Penyelesaian : siapkan mie kuning, tauge & kangkung dalam mangkuk, siram dg kuah ayam. Taburi bawang goreng, beri perasan jeruk limau & sambal
4
Bikin sambel kacang: kacang tanah secukupnya, di goreng. Bwg putih & cabe di rebus. Lalu haluskan semuanya, beri air secukupnya, gula, garam, royco, kecap manis, aduk rata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur

Baru sadar punya simpenan resep mie ayam jamur. Mumpung ada mie telor, yuk dieksekusi!

4-5 orang
1 jam
Martabak Mie Telor Sederhana

Martabak Mie Telor Sederhana

Lagi pengen ngemil, kebetulan di freezer ada kulit lumpia, jadilah martabak ini, sederhana sekali..

12 buah
45 menit
Mie Jamur Tiram

Mie Jamur Tiram

Lagi pengen mie ayam, tapi nyoba sesuatu yang beda🤔 Akhirnya coba ganti ayam dengan jamur tiram dan hasilnya..jeng..jeng..jeng..jeng!! Ternyata enaakk😀😀 Selamat mencoba😁

Mie Dokdok/ Dogdog kuah seger

Mie Dokdok/ Dogdog kuah seger

Bosen ga moms masak mie gitu-gitu aja? Yuuk kita masak mie dokdok, biasanya saya masak waktu hujan.. Seger berkuah pedes 😍

Ramen Mie Telur

Ramen Mie Telur

PPKM ketat baru saja mulai di Jakarta, biar gak perlu jajan di luar, kita bikin sendiri aja yuk ramen ala ala...

3 - 4 orang
1 jam
Lobak Tongcai Bumbu Topping Mie Ayam

Lobak Tongcai Bumbu Topping Mie Ayam

Hhhmmm yummyy ....👌 Lobak tinggal separo, tahu tinggal 2 ekor, tongcai masih setengah bungkus eksekusi saja biar jadi menu andalan 🤭 Saya tidak pakai garam dan tambahan bumbu lain sebagai perasa, cukup dengan rasa asin dari tongcai sudah enak. Hayuukkk kita buat mie ayam sehat yuukk.... 😋 . . . . . #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #olahanlobaknyoung

😊Mie goreng kampung 🍜Disuka🍜

😊Mie goreng kampung 🍜Disuka🍜

Buat mie goreng yang rasanya nostalgia waktu kecil😁 🍗🍜🍗

Oseng-oseng Mie

Oseng-oseng Mie

Mumpung ada mie sisaan buat bakso, dibuat oseng mie.

Mie Gomak Medan / Mie Jawa

Mie Gomak Medan / Mie Jawa

5 porsi
30 menit
Mie goreng saos sarden

Mie goreng saos sarden

Bismillahirrahmanirrahim... Mie...🤤 Siapa yang gak doyan sama makanan ini...mau di goreng,di rebus atau di olah berbagai macam makanan atau cemilan enak banget. Hujan turun lebat dari sore sampai malam enak nya ya makan mie...pas banget di resepnya mbak Nani Setiati ada terpampang nyata🤭 Ya udah langsung coosnap aja...Alhamdulillah semua bahan yang di perlukan masih ada jadi tinggal seng oseng jadi deh😁 Source : Nani Setiati #miegorengsaossarden #Cooksnap_KalBar #CooksnapMenyadik_Kalsel #CooksnapMenyadik_NaniSetiati #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

1 porsi
20 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Pertama kali buat mie goreng gatot (gagal total), akhirnya coba lagi yeay bisaa.

2-3 porsi
30 menit
Martabak Mie (MPASI 12Bulan)

Martabak Mie (MPASI 12Bulan)

Menu super duper simpel dikala kepepet dan buru2,bentuknya mmg kurang estetik yg paling penting anak doyan gak pernah nolak hehe..

Lontong Mie isi jamur & sayuran

Lontong Mie isi jamur & sayuran

Mamah lagi ngajakin memanfaatkan kukusan yg sudah lama menganggur,dan kebetulan punya daun & pandan sisa membuat kue pisang . Program busway kali ini membuat Lontong Mie yg juga bisa menggunakan kukusan,pas banget kan... Walau dengan budget Rp.30.000,masih terkejar, krn enak & kenyang ngg harus mahal... Rincian belanja bahan2nya sebagai berikut : 1 bks mie Rp.4.500 1 pack santan Rp.5000 Sayuran Rp.5.000 Bumbu Rp.1.500 Total Rp.16.000 #Busway_LontongMieKukus #THRTehMin_LonMie #CookpadCommunity_Jakarta

7 pcs
45 mt
Sosis gulung mie

Sosis gulung mie

2 orang
10 menit
Dimsum Mie Instan tanpa daging

Dimsum Mie Instan tanpa daging

https://www.instagram.com/tv/CQ2dGCFn2Ow/?utm_medium=copy_link Original Recipes by:Corrie Permadi Dalam tema bikin jajanan ala2 foodcourt yang sering saya cariin. Dan kebetulan ada kulit pangsit teronggok dan hampir jadi fosil di pojokan kulkas. Maka isenglah kita cobain resep dengan berbagai referensi dan kombinasi yang saya cari2 di youtube. Dimsum hemat tapi tetep nikmat ya... Kita iseng2 cobain pake lemonilo biar mie nya ada ijo2nya gitu. Bisa juga loh dibuat versi vegetarian dengan mengganti sosis dengan tempe,tahu,atau jamur. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookadoodledo #CorriePermadi #CookingTresnoJalaranSokoKuliner

10-12 buah
45 menit
Mie Kornet Pedas Creamy

Mie Kornet Pedas Creamy

Source : Fibercreme TV Rasanya pedas dan gurih, resep fibercreme TV. Sekalian ikutan challenge, hihi #cookpadcommunity_depok

Mie Kangkung Sambel Teri

Mie Kangkung Sambel Teri

Ketagihan sama mi kangkung,tpi coba² pke sambel teri sachet.an..Eh,ternyata enak juga..😋 apalagi ada kuahnya,seger dan pedes² gitu...🤭🤭 #DiBuangSayang #PosbarIdaman

2 orang
15 menit