Lontong Mie Bolognese

Dipos pada February 4, 2022

Lontong Mie Bolognese

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Mie Bolognese yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Mie Bolognese yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Mie Bolognese, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Mie Bolognese enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Mie Bolognese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Mie Bolognese memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka sama mie karena bisa dikreasikan macam². Kali ini jadi lontong dengan bumbu bolognese, sedikit creamy kaya schotel... 😁😋 Bikin ini karena ingin meramaikan event JCCO Busway, yaitu 'budget sesuai' maksimal 30rb. Masih masuk ya ini bahannya ga mahal ko. Manfaatkan bahan yg ada di rumah. ☘️Note: ini teksturnya padat karena saya pakai 3 telur. Bisa dikurangi telurnya kalau ga suka terlalu padat. ☘️Ancer² budget = 20rb Mie: 6rb Daun: 1rb Telur: 4rb Sosis+keju+wortel: 7rb Bumbu²: 2rb #Busway_LontongMieKukus #THRTehmin_Lonmie #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Mie Bolognese:

  1. 1 bungkus (200 gr) mie telur
  2. 1 siung bawang putih, parut
  3. 1/4 buah bawang bombay, iris kecil
  4. 2 sdm saus bolognese
  5. 2 buah sosis, potong kecil
  6. 50 gr (1/2 buah) wortel, parut
  7. 1 batang daun seledri, iris tipis
  8. 150 ml susu
  9. 100 ml air
  10. 1 sdt garam
  11. 1/4 sdt kaldu bubuk/penyedap
  12. 1/4 sdt lada bubuk
  13. 20 gr keju, parut
  14. 3 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Mie Bolognese

1
Belah² mie jadi potongan kecil. Rebus 1 mnt, aduk hingga lemas, angkat dan tiriskan. Siapkan bahan lainnya dan daun pisang untuk membungkus.
Lontong Mie Bolognese - Step 1
Lontong Mie Bolognese - Step 1
2
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan sosis, saus bolognese dan wortel. Tumis hingga matang.
Lontong Mie Bolognese - Step 2
3
Masukkan air, susu, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk hingga mendidih, lalu masukkan mie. Matikan apinya. Tambahkan keju parut, aduk hingga rata.
Lontong Mie Bolognese - Step 3
Lontong Mie Bolognese - Step 3
4
Setelah agak dingin masukkan telur, aduk rata. Panaskan kukusan, kukus sebentar daun pisang hingga lemas agar tidak mudah sobek. Bungkus mie, sematkan lidi di ujungnya (sy pakai tusuk gigi dibelah 2).
Lontong Mie Bolognese - Step 4
Lontong Mie Bolognese - Step 4
5
Kukus mie selama 30 mnt. Sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal... Yummy 😋
Lontong Mie Bolognese - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Kulit Ayam

Mie Goreng Kulit Ayam

Resep ini cooksnap dari akun bunda @yulitariambarwati_77, saya kasih nama mie goreng kulit ayam karena lauk pelengkap pada mie menggunakan kulit ayam. Kebetulan juga saya punya kulit ayam sisa bikin fillet ayam kemaren, daripada dibuang lebih baik dimanfaatkan. Sebelum digunakan kulit ayam dicuci dan direbus dulu untuk mengurangi kandungan lemak dan kulit ayam lebih bersih. Walau menggunakan kulit ayam tapi rasa dari mie goreng ini enak. #Maja_Yulita #CookpadCommunity_Kalteng #MasakSetiapBagian

4 orang
30 menit
Seblak mie instan indomie

Seblak mie instan indomie

1-3 orang
30 menit
Mie Kopyok Semarang

Mie Kopyok Semarang

Mie Kopyok ini salah satu makanan khas dari Semarang. Bahan dan bumbunya simpel, bikinnya juga gampil, rasanya👌🏻

5 porsi
Mie Kangkung ala Mall

Mie Kangkung ala Mall

Edisi kangen jln2 di Mall. Bolelah resepnya. #blessafriend #miekangkung

4 orang
1 jam
Bakwan Mie Gado-gado

Bakwan Mie Gado-gado

Minggu ini coboy ngajakin #DolanNangsumbar. Liat kulinernya semua bikin ngeces 🤤 Tapi sayang ini masih punya bumbu gado-gado. Jadi resep makanan khas sumbarnya di cookmark dulu deh. Cari yang bisa tak duetkan dengan gado-gadoku 🤭 Liat-liat resep temen comunity sumbar aku pilih cooksnap resep simpel dari uni heni @cook_8756017 #CoboyDolanNangSumbar #cookpadcommunity_surabaya #CoboyDolan #CoboyDolan_Sumbar #Coboy_cooksnap #PekanCooksnap

Mie Goreng Nyemek with Indomie

Mie Goreng Nyemek with Indomie

Source : Afia Kn Pagi2 sekali kota Garut di guyur hujan. Enaknya makan yang hangat dan pedas.

1 porsi
20 menit
Mie goreng ulang tahun

Mie goreng ulang tahun

buat sajian ulang tahun tahun yang beda kali ini... karena anak2 biasanya senang makan mie biar ultahnya lebih seru sy buat dri mie goreng instan dan nasi

4 orang
1 jam
Mie Setan

Mie Setan

Siapa yang pernah kesurabaya atau ke Malang? Pasti udah gak asing sama menu ini.. ini Salah satu menu pecinta pedas, bikin ketagihan cabe nya Ayok mau sampe cabe level berapa?? Ga punya kerupuk pangsit dan selada jadi diskip dulu ya..sesuaikan bahan yg ada, soalnha bikinnya dadakan. Source : Neni Kuswati #cookpadcomunity_samarinda #cookpad_id #cookpadcommunity_kaltim #tetapkenyangtanpanasi

2 orang
20 menit
Mie goreng

Mie goreng

Mie goreng sederhana nih.. gampang banget plus ga pake ribet.. Silahkan mencoba..

10menit
Pical Padang Lontong Singkong & Mie Lobak

Pical Padang Lontong Singkong & Mie Lobak

Pical atau pecelnya orang Padang... Bumbunya spesial, pake lontong, pake mie juga sayuran. Beberapa resep pical bikin terngiler-ngiler karena ada kuah gulai selain bumbu kacangnya. Sebagian lagi resepnya tanpa kuah gulai dengan bumbu yg hampir sama dengan di pulau Jawa. Sy ingin menikmati pical berkuah gulai tapi tidak ribet saat membuatnya. Jadi sy pilih resep @fatmanouruddien "Lontong Pical Padang" orang Payakumbuh yang tingal di Kairo. Beliau menggunakan bubuk kayumanis, tapi sy ganti dengan bubuk gulai Padang. Kemiri-nya sy skip dan bumbunya sy sesuaikan lagi. Penggunaan sayuran juga menyesuaikan dengan stok. Hasilnya, enak dooong tentu saja. Apalagi ada tambahan bahan istimewanya. Karena kali ini temanya harus kenyang juga enak tanpa nasi. Jadi sy gunakan lontong dari singkong dan mie dari lobak agar kenyangnya pas saja. Karena singkong lumayan mengenyangkan sehingga sy memilih tidak menggunakan mie dari tepung-tepungan. Pical yg ada nuansa merah putihnya ini, spesial juga buat bu ketu @badoci1888 terimakasih sudah jadi kepala suku yg baik buat warga Combo. Selamat ulang tahun, semoga Allah kabulkan semua harapan dan cita-cita, juga dimudahkan dalam setiap prosesnya. Bahagia dan sehat selalu ya.. #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_kreasiumbi #tetepkenyangtanpanasi #belajarbarengcookpad

2 - 3 orang
30 menit
MIE GORENG KORNET KRIUK ENDULITA!

MIE GORENG KORNET KRIUK ENDULITA!

Liat resep tiktok penasaran jadinya bikin dehh, asli ini nagih bgt 😍

1 orang
20 menit
Lontong Mie Kukus

Lontong Mie Kukus

Akhirnya bisa ikutan Acara JCCo setelah beberapa minggu absen kedapur... Minggu ini mulai pelan2 beraktifitas lagi di dapur... Acara JCCo Kali ini Masak Sesuai Budget maximal IDR 30rb dengan Menu Lontong Mie Kukus, sekalian ikut acaranya Mamah CookPad.. Serba Di Kukus... Langsung Aja yuuk.. Mie Telur IDR 5000 Daun Pisang IDR 3000 1/4 dada ayam IDR 8000 Bumbu-Bumbu IDR 5000 Fiber cream IDR 4000 Telur & Daun bawang IDR 4000 Total Budget IDR 29.000 #CookpadCommunity_Jakarta #Busway_LontongMieKukus #SerbadiKukus #THRTehmin_LonMie #PekanPosBar

Sosis gulung mie

Sosis gulung mie

2 orang
10 menit
Mie Terbang

Mie Terbang

Keseruan Ngobras PeDa bersama teh @Desriayu_Ecy tentang Hydroponik seru banget, pingin rasanga coba bertanam Hydroponik. Liat resep teh Ecy keren & enak-enak, aku jatuh cinta sama Mie Terbangnya😁. Terima kasih untuk tips & triknya ya teh🥰, #Mieterbang #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Desriayu #CookpadCommunity_Bogor

Mie setan indomie goreng

Mie setan indomie goreng

Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/IkmMXtRHlaY

Day. 377 Mie Kuah Rasa Kari Ayam (18 month+)

Day. 377 Mie Kuah Rasa Kari Ayam (18 month+)

Percaya ga kalo rasanya mirip mie instan? 😁😁 Alhamdulillah doyan semua. Resep di bawah untuk sekeluarga ya. Tinggal tambah cabe bubuk untuk versi dewasanya ya. Psssttt. Saya suka bikin ini kalo lagi kangen makan mie instan pas hamil dulu loh. 😁 Silakan tambahkan lagi protein dan sayurnya biar lebih bergizi ya. 😊😊 #SupportBumil

Sambal goreng mie kering

Sambal goreng mie kering

Kemarin buat kentang Mustofa malah gak di buat lauk,jadi cemilan 🤭 di gadoin aja 😀,trs hari ini buat yg kriuk2 LG dari mie yg di bumbu sambal goreng lagi...hmm rasanya gak kalah enk..lebih kriuk2 kress cobain yukk

4 porsi
45 menit