Mie Koba / Mie Kuah Ikan Bangka

Dipos pada February 1, 2022

Mie Koba / Mie Kuah Ikan Bangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Koba / Mie Kuah Ikan Bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Koba / Mie Kuah Ikan Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Koba / Mie Kuah Ikan Bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Koba / Mie Kuah Ikan Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Koba / Mie Kuah Ikan Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Koba / Mie Kuah Ikan Bangka memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mie Koba adalah makanan khas Bangka,mie dengan kuah kaldu ikan,rasanya ringan tapi enak.. #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Koba / Mie Kuah Ikan Bangka:

  1. 1 kg mie kuning (bisa homemade/beli jadi)
  2. 2 ltr air
  3. 250 gr ikan tenggiri
  4. Secukupnya kecap manis
  5. Secukupnya kecap asin
  6. Bumbu Halus :
  7. 10 bh bawang merah
  8. 6 siung bawang putih
  9. 1 ruas jahe
  10. 3 bh kemiri
  11. 1 sdm lada bubuk
  12. 1 batang kayu manis
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. Secukupnya garam dan kaldu jamur
  15. Pelengkap :
  16. 200 gr tauge,blansir
  17. Secukupnya daun seledri,diiris halus
  18. Secukupnya bawang goreng
  19. Sambal Rawit :
  20. 1 genggam cabe rawit merah
  21. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Mie Koba / Mie Kuah Ikan Bangka

1
Rebus ikan,hingga matang,lalu angkat ikannya,pisahkan tulangnya,haluskan dengan cara diblender atau digiling
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,masukkan ikan giling,tumis sebentar,lalu masukkan kedalam air rebusan ikan tadi,didihkan
3
Tambahan kecap manis dan kecap asin,lalu beri garam dan kaldu jamur,koreksi rasa,setelah mendidih,matikan api
4
Sambal Rawit : Rebus cabe rawit merah dan bawang putih hingga layu,angkat,tiriskan,lalu haluskan
5
Penyajian : Dalam piring tata mie kuning,lalu beri tauge,beri kuah,taburi daun seledri dan bawang goreng,sajikan dengan perasan jeruk kunci dan sambal rawit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie basah goreng

Mie basah goreng

Mie Godog

Mie Godog

Always soal mie,, tak pernah bosen, tak pernah nolak, tak mau dilarang jika pakswam melarang 🤭 Kali ini ngajakin pakswan ikutan makan, biar gag pelototin makan mie terus²an...😁 Resep ini punya mba @Kaianiandra yag sedikit kumodifikasi. Sehat selalu buat mba Retno dan keluarga disana yaaa 🤗🥰 Source : @Kaianiandra dg modifikasi #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Muffin mie gurih

Muffin mie gurih

Assalamualaikum.. Bikin camilan enak yuk moms, kali ini aku membuat Muffin Mie Gurih. Bentuknya sekilas mirip martabak mie ya, tapi aku kemas dalam cetakan muffin sehingga tampilan nya lebih menarik dan tentunya di sukai seluruh keluarga. Untuk mie nya, aku pake @mietelur3ayam yang terbuat dari bahan berkualitas tinggi dan lebih sehat, karena di keringkan dengan suhu tinggi. Tekstur mie nya yang lembut, kenyal dan gurih, cocok banget di kreasikan menjadi berbagai masakan. Yuuk berkreasi dengan Mie Telur Cap 3 Ayam, untuk produknya bisa di dapetin di minimarket terdekat yaa.. #spesialpaketelur #mietelurcap3ayam #kreasimie #muffinmie #resepmuffinmie #mietelur

Mie goreng ulang tahun

Mie goreng ulang tahun

buat sajian ulang tahun tahun yang beda kali ini... karena anak2 biasanya senang makan mie biar ultahnya lebih seru sy buat dri mie goreng instan dan nasi

4 orang
1 jam
Mie Sedaap Singapore Spicy Laksa

Mie Sedaap Singapore Spicy Laksa

Nyobain bikin mie yang lagi viral banget di aplikasi sebelah. Review-nya sih pada bilang enak.. Dan ternyata beneran enaaakkkk 😭 Mie nya kenyal, kuahnya creamy, fix jadi mie favorite nomor 1 ini! ❤

1 porsi
20 menit
Mie Goreng Kampung

Mie Goreng Kampung

Ga pernah bosan dengan olahan mie. Kebetulan ada resep mamak Rafa yg pas dilidah. Terima kasih mak, sudah mendampingi kami² di Clover selama ini, membesarkan nama Clover 🥰 Semoga lelahnya menjadi ladang amal dan ibadah ya mak. Mohon maaf lahir batin jika ada kata² dan sikap kami yg kurang berkenan 🙏 Inspirasi: mak @rafashaka #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bogor #dapurbundalila #huntersinaction #cookingbakinghunters

Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Jenjalan ke Aceh donk walau hanya lewat resep2 masakan Aceh nya @.Makasih mba @yusradewi...bayangin aja udah ngilerrr.Kebetulan mie Aceh ini jajanan paporit aku bareng si paksu.Lain2 orang ngedate pada dinner romantis,kalo kami berburu mie Aceh,mie pedes,magelangan dll pokoknya yg bikin waregggg biar bahagia senantiasa🤣🤣. Semoga berkenan ya mba ,sehat selalu mba @Yusradewi Yuk intip resepnya ya...semoga bikin ngiler temen2😘 Source : kak Donna @GGs_mom5745 #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

2porsi
Nugget mie sayuran

Nugget mie sayuran

Hari ini Q buat nugget mie, krn mie lgi bnyak d rmah, 😂😂😂😂

Ayam Bumbu ala Topping Mie Ayam

Ayam Bumbu ala Topping Mie Ayam

Biasanya kan, kalu makan mie ayam di warung gitu, suka ada tambahan topping, sayap, ceker atau kepala ayam, naah... Karena lagi pengen makan si ayam itu tapi nggak pakai mie, eeeaaak... 🙈 Jadi buat topping ayamnya aja, deh. Terus, si anak mintanya pahanya diutuhin aja. Okelah, lanjut.... Ini bumbunya sederhana tapi enak banget 😍😍 #CookpadCommunity_Surabaya

Bumbu abang2 mie dan nasgor

Bumbu abang2 mie dan nasgor

Bumbu megic karena bisa buat mie dan nasgor, praktis tinggal pake dan tahan 3 bulan simpan di chiller. Tambahkan garam dan kaldu bubuk/penyedap udah deh, klo mau pedes tambahkan cabe giling. Top markotop deh... Sy biasa nya pake 1 sdm bumbu untuk 1 - 2 piring nasi goreng...

Resep Mie Godog Jawa

Resep Mie Godog Jawa

Biasa cm digoreng. ini cb dimasak kuah . cuzz

4 org
1 jam
Mie Celor

Mie Celor

Mie celor ini sebenernya khas Palembang ya...dulu pernah makan asli sana topping selalu udang...tapi di kota saya beda mie celor yang di jual itu selalu Di sajikan dengan toping daging semur atau ayam semur....udah terbiasa dari kecil makannya dengan rasa yang cenderung manis gurih gt menurut saya enak bangettt...malahan ini juga fav bocah² di rumah juga....yuk cobain😊

Mie Goreng Pedas

Mie Goreng Pedas

Mpasi 9 bulan: mie udang jamur

Mpasi 9 bulan: mie udang jamur

tekstur dapat disesuaikan dengan kemampuan makan masing2 bayi yaa moms🥰 menu ini bisa untuk 6 bulan keatas ya moms🤗 kalo untuk mie, aku hanya masak per porsi aja. kalau sore baru masak lagi, karna takut mie nya jadi mekar hehe tp kalau moms yg gak bisa masak 2 kali gpp ya kalo mau masak jadi 1 😌

2 kali makan
Mie Rebus Kuah Kepiting

Mie Rebus Kuah Kepiting

1 orang
10 menit
Mie rebus medan/ mie keling

Mie rebus medan/ mie keling

10porsi
45 menit
Mie pelangi

Mie pelangi

Untuk anak yg susah makan sayur bisa di buatkan mie ini untuk menambah asupan serat

900 gr mie
1 jam
Mie nyemek MPASI 19 bulan

Mie nyemek MPASI 19 bulan

Mie Ayam komplit Abang2

Mie Ayam komplit Abang2

Mie Goreng Ceria Code

Mie Goreng Ceria Code

Happy Birthday code yang ke 2 🥳 Semoga semakin makin bermanfaat bagi kita semua khususnya bagi saya 🥰 Terimakasih atas semua sharing-sharing ilmu yang sangat2 bermanfaat bagi saya khususnya ❤️ Walaupun masih dalam hitungan bulan saya bergabung dengan code, Alhamdulillah selain nambah teman juga banyak ilmu yang saya dapatkan di code🤗 baik itu tentang baking atau cooking. Terimakasih code 🙏❤️ #kreasidepok_CodeUltah2nd #GACode_MiePanjangUmur #Posbar_UltahCode2nd #Cookpadcommunity_Depok