Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Rebus Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Rebus Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Rebus Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Rebus Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Rebus Jawa adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Rebus Jawa diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Rebus Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Rebus Jawa memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu favorit banyak orang yang menyegarkan sebagai hidangan makan malam yang tidak terlalu berat. Mudah dibuat dan cepat. Saya gunakan mie kuning basah karena rasa dan teksturnya yang lebih pas untuk menu ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Rebus Jawa:
- 1/4 dada ayam tanpa kulit
- 250 gr mie kuning / mie basah
- 4 buah bakso (pilihan) belah jadi 4 bagian
- 1 batang daun bawang, iris2
- 1 ikat seledri, iris kecil
- 50 gr kol, iris tipis2
- 2 ikat sawi /caisim, iris jadi 5 bagian
- 1 buah tomat, potong jadi 8 bagian
- 1 butir telor ayam, kocok
- 3 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 sdm ebi, cincang
- 1 sdt Garam, 1 sdr gula pasir, 1sdt lada, 1 sdt kaldu ayam
- 3 butir kemiri, iris2 kecil
- Bumbu halus:
- Bawang merah, bawang putih, ebi dan kemiri