Mie Homemade 'manual tanpa mesin'

Dipos pada January 28, 2022

Mie Homemade 'manual tanpa mesin'

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Homemade 'manual tanpa mesin' yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Homemade 'manual tanpa mesin' yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Homemade 'manual tanpa mesin', mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Homemade 'manual tanpa mesin' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Homemade 'manual tanpa mesin' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Homemade 'manual tanpa mesin' memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Perdana jajalin bikin mie tanpa mesin (aslinya sih males banget ngeluarin ampia) πŸ˜‚πŸ˜‚ Aku bikin 1,5 resep dari resep asli. Nyontek mie nya mbasay @Chef_Noof 😍😍 Hayoo yang gak punya mesin mie, kamu gak akan MATI GAYA! Masih bisa makan mie bikinan sendiri 😁😁 selain enakk, udah pasti sehat πŸ’ͺπŸ’ͺ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Homemade 'manual tanpa mesin':

  1. 200 gr tepung terigu (me: 300 gr)
  2. 20 gr tepung kanji/tapioka (me: 30 gr atau 3 sdm)
  3. 1 bt telur ukuran sedang
  4. 1 sdt garam
  5. 2 sdm minyak yang masih baru
  6. Secukupnya air (me: 100 ml)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Homemade 'manual tanpa mesin'

1
Campur semua bahan jadi satu, saat menuang air sedikit demi sedikit sambil adonan kita ulen, hingga adonan basah tapi JANGAN LEMBEK yaa..
Mie Homemade 'manual tanpa mesin' - Step 1
Mie Homemade 'manual tanpa mesin' - Step 1
2
Pindahkan ke papan, lanjut ulen dengan tangan hingga mulus, saya ulen sekitar 5 menit an, lalu tutup adonan dengan bekas wadahnya, istirahatkan sekitar 30 menit
Mie Homemade 'manual tanpa mesin' - Step 2
3
Setelah itu, ulen lagi adonan sebentar saja, lalu bagi jadi beberapa bagian (saya jadi 4 bagian). Sebelum digilas, selalu tutup adonan dengan kain atau serbet bersih agar adonan tidak kering
Mie Homemade 'manual tanpa mesin' - Step 3
4
Ambil 1 adonan, lalu gilas tipiskan, sebelum menggilas taburi papan dan adonan dengan tepung agar lbh mudah, setelah digilas taburi rata permukaan lembaran dengan tepung hingga rata. (tipis atau tebalnya sesuaikan selera)
Mie Homemade 'manual tanpa mesin' - Step 4
Mie Homemade 'manual tanpa mesin' - Step 4
5
Lipat lembaran secara zig-zag atau lipat sesuai selera
Mie Homemade 'manual tanpa mesin' - Step 5
Mie Homemade 'manual tanpa mesin' - Step 5
6
Lalu potong-potong, dan untuk ketebalan sesuai selera yaa..
Mie Homemade 'manual tanpa mesin' - Step 6
7
Setelah dipotong-potong, taburi lagi dengan tepung dan pisahkan potongan mie dengan tangan, agar mie tidak lengket satu sama lainnya.
Mie Homemade 'manual tanpa mesin' - Step 7
Mie Homemade 'manual tanpa mesin' - Step 7
Mie Homemade 'manual tanpa mesin' - Step 7
8
Horeeyy, mie nya udah jadiiii!! πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Siap digunakan sesuai keinginan πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ
Mie Homemade 'manual tanpa mesin' - Step 8
9
Mie punyaku bentuknya pipih, rapi walaupun MANUAL TANPA MESIN πŸ€—πŸ€—πŸ€— Hasil mie nya bagus, kenyal dan tidak lembek. Aahh, kerenn sungguh! πŸ˜πŸ˜πŸ‘πŸ‘
Mie Homemade 'manual tanpa mesin' - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Soa Baby Friendly

Mie Soa Baby Friendly

Resep gampil cocok utk sarapan dan bisa dimakan sama anak anak serta Ayah dan Ibu nya❀️

4 porsi
15 menit
Mie Goreng Kornet ala Chef Devina

Mie Goreng Kornet ala Chef Devina

Source: @devinahermawan Ngidam banget liat ini abis ikutin TL nya Chef Devina, sampai dibela2in buat bikin ini subuh2. Hasilnya bener2 maknyuss πŸ˜‹

2 orang
Mie Goreng, MPASI 12m+

Mie Goreng, MPASI 12m+

Anak saya sekarang usianya 16 bulan, dia itu suka banget sama mie, baik itu mie telur atau bihun, pasta seperti spaghetti juga suka. Jadi kadang suka dibuatin menu MPASI pakai bahan mie/bihun/spaghetti biar gak bosen karbon nasi terus ya kan 😁 Nah berhubung kepengen cari menu baru buat sarapan, tadi buat mie goreng, mienya buat sendiri, lebih aman dan pasti tanpa pengawet Bisa dicoba 😊

Mie Goreng Simple Bumbu Iris

Mie Goreng Simple Bumbu Iris

Sarapan pagi yg simple dan enak. Stok mie msh ada 1 bungkus. Cuuusss eksekusi 😍 Makasih resepnya mba @CitraRisaSeptiani #Rekreasi_Kalsel #WongKito_SanjoKeKalsel #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Tumis Ind*mie Goreng

Tumis Ind*mie Goreng

Suka mie goreng tapi bosen juga kalo dimasak standar, coba ditumis dengan tambahan bumbu tumisan ternyata mantap. ,πŸ˜„

3 porsi
30 menit
Mie Goreng Aceh Sederhana

Mie Goreng Aceh Sederhana

Bismillah... Jum'at berkah masak mie goreng sederhana punya bumbu mie goreng Aceh Bango Alhamdulillah tetap ditambah bumbu bawang Enakkk dan sederhana

4 orang
1 jam
Lontong mie kukus#DapoerMmAnnaRohana

Lontong mie kukus#DapoerMmAnnaRohana

#Pekanposbar #pekanposbar_anekamasakandikukus #Busway_Lontongmiekukus #Cookpadcommunity_jakarta Assalamu'alaikum.udah hari kamis lagi Masak lagi yuk buat posbar Aneka makanan_serbadikukus Dan posbar_Busway nya JCCo Masak lontong mie kukus dengan Budget Minimal 30 k Bahan dan harga 1.Bungkus mie telor (4000) 1.santan kara 65.ml(3000) 1.Butir telur(1500) 1.Ikat daun pisang(2500) 1/4.Ayam dada filet (11000) 2.Buah wortel(1500) 2.buah kentang(3000) 1.Bawang Bombay (1500) 3.Baput 1.sdt.lada bubuk 1.sdt.garam 2.sdt.kaldu bubuk 1.sdm.kecap manis 1.sdm.gula pasir 2.sdm.margarin sedikit minyak sedikit minyak wijen Semua bumbu bumbu ini(3000) total 32000 an #DapoerMmAnnaRohana

12.lontong
40.menit
Mie Kuah Rawon

Mie Kuah Rawon

Ide tetiba muncul, saat melihat menu rawon yang tinggal kuahnyaπŸ˜‚ kebetulan ada mie telor di stok bahan, laper udah ndak ketulungan. Yukk..yuk..eksekusii, 5 menit jadiπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ super kilat dan langsung kenyangπŸ˜‚ #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo

1 orang
5 menit
Ketupat Mie

Ketupat Mie

Menu favorit yang slalu ada tiap lebaran kalo dirumah mertua ga pernah ketinggalan pasti bikin ini.

Mie Goreng Shirataki Gochujang 🍝

Mie Goreng Shirataki Gochujang 🍝

Makanan ini cocok buat kamu yang lagi diet.

Ayam toping mie ayam

Ayam toping mie ayam

Sepintas aja mikir. Di bacem, di uyah bawang, di opor, uda biasa. Kepikiran mie ayam itu toping ayam nya uda enak banget kalo buat lauk. Yawda searching aja gimana buatnya

4 orang
1 jam
Sop Mie Asin ala Singkawang

Sop Mie Asin ala Singkawang

Hai moms. Apa kabarnya? Semoga kita semua dalam kondisi sehat ya πŸ₯° Edisi lagi kangen kuliner Singkawang dan kebetulan sekali baru dikirimin mie asin asli Kalbar khususnya kota Singkawang. Maka dengan niat yg sangat tinggi, langsung dieksekusi. Demi kangen mie asin 😁😁 #mieasin #sopmieasin #kulinerkalbarsingkawang

Mie Goreng Spesial Telor Sayur

Mie Goreng Spesial Telor Sayur

Setiap kali suami/adik/mama minta dibuatkan mie, aku selalu pakai resepku ini karna emang menurut mereka dan aku ini enak banget, kalian boleh coba resepku ini, soal rasa? Dijamin enakkk

2 porsi
15 menit
14. Mie Ayam ala abang gerobak

14. Mie Ayam ala abang gerobak

Resep mie ayam tersimple ala abangΒ² gerobak. Jajan sekeluarga jadi aman karena murah, enak, dan dapet banyak. Hihi Siapa yg nggak seneng nih kalo begini. πŸ₯°

3-4 orang
1 jam
Mie bayam goreng

Mie bayam goreng

Mie bayam homemade siap diolah menjadi mie goreng, happy lunch kakak-kakak🍴🌷 #CookpadCommunity_Bogor

Mie Goreng Ayam Sayuran

Mie Goreng Ayam Sayuran

Code, Cookpad Community Depok, berulang tahun ke-2 minggu ini. Komunitas pertama di Jabodetabek ini semakin solid dengan diskusi dan interaksi yang nonstop. Mau tanya apa? Selalu ada yang bersedia menjawab. Sebagai salah satu penulis Cookpad yang berasal dari Depok saya bangga ❀️ Happy anniversary, Code. Jaya selalu memberi manfaat dan inspirasi! Terima kasih untuk kolaborasi supernya para squad Code membangun Komunitas Depok! @ArshiyaKitchen @melyni @ulynnuuhaa #kreasidepok_codeultah2nd #posbar_ultahcode2nd #cookpadcommunity_depok

3 orang
30 menit
Tahu walik mie

Tahu walik mie

Pgn tahu walik, pake bahan yg ada aja yuk

Mie Goreng Kornet Spesial 2 bahan utama

Mie Goreng Kornet Spesial 2 bahan utama

Menu anak kost agar tidak bosan dengan makanan yang itu-itu aja. Simple, hemat, dan cepat dibuat.

2 orang
45 menit