Topping Mie Ayam

Dipos pada February 2, 2022

Topping Mie Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Topping Mie Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Topping Mie Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Topping Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Topping Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Topping Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Topping Mie Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama gak bikin mie ayam. Nunggu mood bikin mie nya blm dtng jg. Tp krn suami minta dibikinin toppingnya, dengan janji mau bantuin bikin mie nya.. jadilah bikin. Daan.. setelah toppingnya jadi, si mood blm dtng jg haha akhirnya pakai mie telor aja dan bihun jagung yg ada stoknya di rmh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Topping Mie Ayam:

  1. 500 gr dada ayam (sy campur dngn paha dan sayap)
  2. Bumbu halus
  3. 7 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 5 btr kemiri, sangrai
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1/2 sdm ketumbar
  9. 1/2 sdm merica
  10. Bumbu tambahan
  11. 5 siung bawang merah, iris
  12. 1 ruas lengkoas, geprek
  13. 1 batang sereh, geprek
  14. 2 lbr daun salam
  15. 2 lbr daun jeruk
  16. 1 sdm gula merah
  17. secukupnya Garam, gula pasir
  18. secukupnya Saos tiram
  19. secukupnya Kecap
  20. 1 batang daun bawang
  21. secukupnya Air
  22. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Topping Mie Ayam

1
Siapkan bahan. Rebus paha dan sayap ayam. Potong dadu dada ayam tanpa tulang. Blender bumbu halus. Suir2 paha dan sayap ayam yg sdh direbus, pisahkan tulangnya dan masukkan lg tulangnya ke dalam air rebusan ayam, utk kuahnya nanti.
Topping Mie Ayam - Step 1
Topping Mie Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan bawang merah iris. Masukkan lengkoas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai harum. Kemudian masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna. Tambahkan ayam suirnya.
Topping Mie Ayam - Step 2
Topping Mie Ayam - Step 2
Topping Mie Ayam - Step 2
3
Masukkan air, tambahkan garam, gula, saos tiram dan kecap manis. Cek rasa. Masak lg sampai air sedikit menyusut dan mengental. Jika sdh matang, tambahkan daun bawang yg sdh diiris. Topping mie ayam sudah bisa dinikmati.
Topping Mie Ayam - Step 3
Topping Mie Ayam - Step 3
Topping Mie Ayam - Step 3
4
Untuk penyajian, siapkan mie, sawi dan toge yg sdh direbus (sy gunakan mie telor dan bihun jagung😁). Tuangkan ke dlm mangkuk : minyak wijen, minyak ayam (minyak dr sisa goreng kulit ayam ditambah bawang putih cincang) dan kecap asin. Tuangkan mie, aduk rata. Tambahkan sawi dan toge. Beri topping, taburkan daun bawang. Jadi deh.
Topping Mie Ayam - Step 4
Topping Mie Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Hijau Homemade

Mie Hijau Homemade

Ceritanya waktu itu beli pasta maker, jadi skalian coba-coba. Dan ternyata berhasil. Mudah ternyata membuat mie. Bisa dikombinasikan dgn sayuran lain, seperti wortel. Selamat mencoba 👩‍🍳 Source: #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Arem-arem mie MPASI 23 bulan

Arem-arem mie MPASI 23 bulan

#pejuanggoldenaproan #sayanganak #masakdirumah #stayathome #mpasi23bulan

Mie Kuah Belelenge (Mie Kuah asli Khas Singaraja)

Mie Kuah Belelenge (Mie Kuah asli Khas Singaraja)

Mie kuah belelenge ini tidak terlepas dari sejarah peradaban kota Singaraja Kabupaten Buleleng Bali utara. Mie kuah belelenge ini salah satu akulturasi budaya cina dan buleleng bali utara. Jaman kerajaan dulu buleleng sebagai daerah pesisir tentu saja jadi tempat berlabuh para pedagang dan exspatriat. Berkembangnya sejarah kebudayaan menjadi kota Sunda Kecil ( Bali Nusra tahun 70an - 80an ). Disini ada akulturasi berbagai macam kuliner berapa daerah dan negara. Salah satunya Mie Belelenge, Mie Belelenge di kenalkan oleh seorang ekong dari daratan cina yang kala itu taste Mie disesuaikan dengan lidah orang buleleng. Terbukti adanya akulturasi kuliner terlihat dari bumbu dan bahan. Sebetulnya mie ini campuran Mie, daging babi ( ini kali penulis ganti dengan daging ayam, olahan laut dan sayuran yang terdapat di buleleng. Buleleng juga disebut secara geografis nyegara gunung ( = buleleng itu ada di antara pesisir, daratan dan pegunungan) tidak terlalu jauh letaknya. Mungkin ini mempengaruhi bumbu dan bahan Mie Belelenge. Kebetulan saat ini ada pekan posbar bumil. Bahan mie buleleng sekiranya bisa melengkapi makanan dan kebutuhan gizi nutrisi bumil. Mie bisa menjadi salah satu pelengkap karbohidrat yang diolah dengan bahan lainnya. Semoga Mie Belelenge ini jadi menu tambahan kebutuhan Makanan dan gizi nutrisi untuk bumil #SupportBumil #PROMIL - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil #cpbali_menusehat #cookpadcommunity_Bali

1porsi
7menit
Mie Goreng Cencalok

Mie Goreng Cencalok

#TetepKenyangTanpaNasi

Mie nyemek simple

Mie nyemek simple

2 Orang
20 Menit
Mie Tek Tek Super simpel

Mie Tek Tek Super simpel

Pengen mie instan yg beda dari biasanya dan hanya memanfaatkan bahan di kulkas👌🏼

1-2 orang
Mie goreng Sosis telur

Mie goreng Sosis telur

3 porsi
20 menit
Mie Carbonara (MPASI 9Mo+)

Mie Carbonara (MPASI 9Mo+)

4 porsi
45 menit
Kerupuk Mie Padang [Kerupuk Opak Kuah Sate]

Kerupuk Mie Padang [Kerupuk Opak Kuah Sate]

Bismillah.. Yuuk ikutan jalan2 virtual 🤗🤗 mencoba salah satu jajanan tradisional yang familiar dari daerah Sumbar yaitu kerupuk Opak Kuah Sate 😋😋 yang mungkin belum semua orang tau ☝😄 Awal2 di Dumai dulu heran lihat sesorean orang pada makan kerupuk Opak dikasih kuah Sate Padang, karena umumnya kan kalo di Jakarta palingan cuman dikasi sambal merah gitu yaa 😃😃 Cicip punya cicip enak juga ternyata, apalagi makan kerupuknya kalo udah agak2 lemau/lembab kena lelehan kuahnya 😋😋 Pilihannya ada 2 varian, pake atau tanpa mie putih (bihun goreng). Ini suka 'ambang bawah sadar' lhoh, ngemil2 gak berasa tau2 udah kenyang ajahh! 😂😂 Lhah iyaakk, orang ngemil Bihun goreng tapi 'modusnya' Opak 😜😜 Penasaran kan? Yukk lah kita langsung cekidot resepnya Uni @KasMira 😘👍 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Sumbar

Resep Mie daging sapi semur kecap (Chinese food ala Taiwan)

Resep Mie daging sapi semur kecap (Chinese food ala Taiwan)

semur ini kalau mau buat mie kuah di kasih kuah agak banyak apabila mau di keringkan kuah nya juga boleh buat teman nya nasi mau di buat pedas boleh gak pedas juga boleh

Mie Kornet Pedas Creamy

Mie Kornet Pedas Creamy

Source : Fibercreme TV Rasanya pedas dan gurih, resep fibercreme TV. Sekalian ikutan challenge, hihi #cookpadcommunity_depok

Mie ayam mudah dan super enak untuk pemula

Mie ayam mudah dan super enak untuk pemula

Resep ini cocok untuk kalian yg suka makan mie ayam , praktis dibikin dirumah dan bisa ttp menjaga kebersihannya krn kita bikin sendiri :) silahkan dicoba ya untuk para pemulaa yg mau belajar masak .. disini sy pakai resep mie ayam bangka dan ada versi resep ayam daun jeruk yg biasa dibuat mie ayam abang abangg (nanti akn sy post)

Mie goreng Jawa

Mie goreng Jawa

15 menit
Mie Goreng Gepeng

Mie Goreng Gepeng

Lagi bingung untuk bekal suami, karna menu yg biasa bosan. Oke, kita buat mie goreng aja lah yaa..

Seblak Mie Kari 🍜

Seblak Mie Kari 🍜

Tidak sama persis dengan resep, dimodif sendiri 😂 . 📝 Source: @yummy.idn 👩‍🍳 By: @febbriyana . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Mie TekTek Ayam Pedas 🥢🍜

Mie TekTek Ayam Pedas 🥢🍜

Sabtu, 16.10.2021 menu yang simpel dan enak dengan stock mie instant dirumah ,coba dikreasikan aja supaya lebih seru rasanya lebih wahh gitu alias Naik tingkatan/ Level makan mie instantnya 🤭😁 Maklum bund malam minggunya lagi mager keluar rumah, isi dompet mulai menipis 😄😅😅 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #mienyemek #mieinstant #kreasimieinstant #mietektek #mitektek

3 orang
20 menit
Mie goreng seblak

Mie goreng seblak

Seblak khas bandung biasanya rasane cenderung ke gurih asin, pedas nyengat karena pke cabe keriting, kali ini saya bikin fariasi seblak goreng dgn citarasa ala Jawa timuran yg suka ke rasa manis, pedas gurih...

1 porsi
15 menit
*Arem-Arem Mie Isi Oncom*

*Arem-Arem Mie Isi Oncom*

Jum'at 03-09-2021 .... Udah lama gak bikin lontong yang isi oncom ko tetiba aja pengen. Dan akhirnya bikinlah tapi pengen coba pake mie instan aja lontongnya...eh jadinya lontong atw arem-arem yaa.... ya wes lah jadi arem-arem aja deh walaupun isinya cuma tumis oncom pedes, tapi ini enak dan endesss banget deh...🤗 Yuuk dicobain juga 😋👍 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

9 bungkus
Mie goreng mlekoh (medok)

Mie goreng mlekoh (medok)

Kali ini pakai mie burung dara ya, pakai mie apa aja bisa juga... Mlekoh itu artinya banyak bumbu dan medhok gt rasanya...jadi terasa banget manis,gurih dan sensasi pedas kalau nyeplus rawitnya...

3-4 orang