Anda sedang mencari inspirasi resep Mie goreng udang basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie goreng udang basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie goreng udang basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie goreng udang basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie goreng udang basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie goreng udang basah memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya sisa ayam Sop, mari kita manfaatkan untuk campuran mie goreng ☺️ #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng udang basah:
- 1/2 Bungkus mie telur (saya yi jian)
- Secukupnya air
- 100 gr udang (buang kulit dan kepala)
- 3 buah baso sapi
- Secukupnya ayam sisa sop (suwir)
- Secukupnya sayuran: wortel, kol dan sawi hijau
- 1 sdt kecap asin
- 2 sdt kecap manis
- 1/2 sdt kecap ikan
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdm minyak goreng
- Bumbu dihaluskan:
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ebi (sangrai)
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih