Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kangkung Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kangkung Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kangkung Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kangkung Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Kangkung Udang adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Kangkung Udang diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kangkung Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kangkung Udang memakai 25 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mie memang cocok dimakan kapanpun ya. Mau hujan atau panas teteeep makannya mie haha. Nah aku kasih nih satu resep mie yang cukup mudah untuk dibuat di rumah 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kangkung Udang:
- 1 bungkus mie kuning (ukuran 400 gr)
- 1/2 ikat kangkung (sekitar 200 gr)
- 1 bungkus toge (sekitar 150 gr)
- 250 gr udang
- Minyak goreng
- Air
- Bahan kuah
- 7 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan (opsional)
- 1 sdm minyak wijen (opsional)
- 1 sdm maggi seasoning (opsional)
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 2 sdm tepung tapioka (bisa diganti tepung sagu atau maizena)
- 750 ml air
- Pelengkap
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Bawang goreng
- Jeruk limau (opsional)
- Sambal (opsional)
