Lontong Mie Surabaya

Dipos pada February 9, 2022

Lontong Mie Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Mie Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Mie Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Mie Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Mie Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Mie Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Mie Surabaya memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep : NanoRatno Enak dimakan pas hujan yummy.. #cookpadcommunity_Bandung #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #masakitusaya #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Mie Surabaya:

  1. 1 keping mie kuning kering
  2. 4 bh tahu pong
  3. 1 bh lontong
  4. 4 sdm tauge
  5. Secukupnya bawang putih goreng
  6. 1 btg daun bawang
  7. 1 btg seledri
  8. 2 sdm bawang putih goreng
  9. 1 sdt petis udang
  10. 2 bh cabe rawit
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1/2 sdt gula
  14. secukupnya Kaldu bubuk
  15. Secukupnya air untuk kuah
  16. Bumbu Halus :
  17. 4 sg bawang merah
  18. 2 sg bawang putih
  19. 1/2 sdm ebi kering

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Mie Surabaya

1
Rendam ebi dg air panas lalu tiriskan.haluskan ebi bersama bawang merah dan bawang putih.
Lontong Mie Surabaya - Step 1
2
Rebus mie kering lalu tiriskan
Lontong Mie Surabaya - Step 2
3
Tumis bumbu halus dg sedikit minyak.tumis smp harum tambahkan daun bawang,seledri aduk rata tuang air secukupnya tambahkan garm,gula,lada bubuk dan kaldu bubuk masak smp mendidih koreksi rasa.maaukan tauge matikan api.
Lontong Mie Surabaya - Step 3
Lontong Mie Surabaya - Step 3
Lontong Mie Surabaya - Step 3
4
Utk pemyajian 1 porsi taruh di dlm piring 1 bh cabe rawit,1/2 sdt petis dan secukupnya bawang putih goreng.hakuskan dg punggung sendok.
Lontong Mie Surabaya - Step 4
Lontong Mie Surabaya - Step 4
5
Lalu tuang dg sedikit kuah aduk rata.tambahkan potongn lontong,lalu potongan tahu pong dan mie.lalu siram lagi dg kuah tauge.terakhir beri taburan bawang putih goreng dan seledri.sajikan.
Lontong Mie Surabaya - Step 5
Lontong Mie Surabaya - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Sederhana

Mie Goreng Sederhana

Bikin menu buat berbuka puasa ,yang simpel karena waktunya tdk mencukupi,bahan seadanya di kulkas aja ...sreng sreng sreng jadi teh mie goreng sederhana ini #miegorengsederhana #masakasyik #cookpadindonesia

Mie Jawa

Mie Jawa

Resep andalan dikala Males makan nasi Week51 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Mie nyemek dengan bahan seadanya

Mie nyemek dengan bahan seadanya

Dirumah cuma ada mie telor dan pengen sarapan cepet sekalian dibawa untuk jadi bekal berenang. Bahan seadanya yg ada di kulkas aja

2 orang
30 menit
Martabak Mini Isi Mie

Martabak Mini Isi Mie

Menu berbuka puasa hari ke 10. Selamat mencoba. Marhaban ya Ramadhan πŸ€—

Mie Goreng Lemonilo

Mie Goreng Lemonilo

warna dasar mie ini warna hijau, cocok jika ditambah warna merah dari wortel, jadi warna-warni masakannya, karena kebetulan di rumah ga ada wortel jadi ku tambahkan kerupuk warna-warni aja deh πŸ˜ƒπŸ˜†πŸ˜… ,,jadi tampilannya tetep beraneka warna #week46 #april #2021 #PejuangGoldenApron3 #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_FauziahAfifathuzahwa #masakseru #mie #HappyCooking

15 menit
1 piring
Mie Goreng Saori Lada Hitam

Mie Goreng Saori Lada Hitam

Rabu, 10 Maret 2021 Sarapan dengan menu yang simpel πŸ₯° Resep asli bisa di lihat di sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14398965-mie-goreng-saori-lada-hitam?invite_token=NLWZ1JHwsSP77Atneb5xuHCR&shared_at=1615339187 Source : Bunda Dewi πŸ’ž #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbarMie

4 orang
20 menit
Mie Goreng Kornet

Mie Goreng Kornet

Source : Icha Khairunnisa Masih belum move on dari mie, karena masih ada #PekanRayaMie. Kali ini masak mie instant dengan tidak instant alias ribet dikit 😁😁 Buat yang bosan sama mie instant biasa boleh dicoba yuk. Ngabisinnya sih tetep aja instant wkwkwk... #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

1 orang
20 menit
Seblak mie macaroni

Seblak mie macaroni

Bebikin sendiri buat anak2.. sesekali instan2 dikit πŸ˜…πŸ€­, pakai bahan2 yg seadanya ajah dirumah. Ini aku bikinnya 1 porsi yaaa.. yg di foto bahan2 itu utk 2 porsi. Utk takaran kuah dan tingkat kepedasan di sesuaikan aja dg selera masing2.. 😊 Week 44 #PejuangGoldenApron3

1 orang
Mie lidi goreng

Mie lidi goreng

Ini mie yg gak banyak daun2nanπŸ˜‰πŸ˜‰ Krn buat anak2 banyak yg diskip.Biar makannya lahap gk pake pilih-pilihπŸ˜‚

Mie ayam ekonomis

Mie ayam ekonomis

Pakai bhn seadanya

Mie Goreng Pedas

Mie Goreng Pedas

Menu yang praktis, bahan alakadarnya, namun rasanya enak,,, #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpadIndonesia

3 porsi
45 Menit
16. Cwie Mie a.k.a Pangsit Mie (lagii)

16. Cwie Mie a.k.a Pangsit Mie (lagii)

Ternyata uda lama juga ya ga upload resep, terakhir 2020 awal upload resep selebihnya cuma pantengin resep resep πŸ˜‚ Kapan hari Ibu bilang kalo beliau hbs beli mie basah buat pangsit karena lagi pengen bikin pangsit mie a.k.a cwie mie dan yowes sepulang kerja langsung eksekusi, capcuuss Bikinnya agak lama karena kudu nyiapin segalanya ehehhe

2 orang
1 jam
Mie Goreng Nyemek

Mie Goreng Nyemek

Menu simpel request nak gadis. Salah satu menu sarapan favoritnya. Sudah sering bikin. Simpel dan cepat buatnya. Tinggal ganti isiannya aja sesuai selera. Kali ini anaknya request pake chikuwa dan bakwan sayur. #PekanPosbarMie

Part IV mie goreng simple (isian nasi box u 40org budget 200k)

Part IV mie goreng simple (isian nasi box u 40org budget 200k)

Ini bagian akhirnya part IV untuk isian nasi box 40 org ,yg terakhir ini adalah yang paling praktis #pejuanggoldenapron3

40 orang
25 menit
Mie goreng instan

Mie goreng instan

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Ikutan olahan makanan sejuta umat apalagi kalau bukan mie, hampir semua orang ga bisa menghindarinya... Saat perut benar-benar ga bisa kompromi mie adalah alternatif yang paling mudah untuk diolah... #pekanrayamie #pekanposbarmie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Barabai #DutaRecookBarabai #MasakItuSaya #BukanSekedarMemasak

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Ikut meramaikan #PekanPosbarMie, sekalian ngerjain PR GenkPeDa Recook Arisan minggu ini mba Diana Gerald. Rasanya enak... Sedikit modifikasi di sayuran dan Cabe 🀭ga da yang mau pedes soalnya. Langsung lah masak Aja πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #CookpadCommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #AnekaOlahanMie #MieagorengJawa #PekanPosbarMie #GenkPedaEksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DianaGerald Resource : Diana Gerald

Mie Goreng Selera

Mie Goreng Selera

Bingung mau sarapan apa,, bosen dengan pecel dan sate khas sini. Karena dari awal lebaran nyantap itu melulu.. Jadilah pengen yang pedes tapi nikmat dan tak berkuah. Cusss intip resep mba kesayangan akoohh di #GenkPejuangDapur sekalian buat meramaikan pekan recook #RememberGenkPeda_IraniNara yang jatuh minggu ini. Walo masi di padang kampuang tacinto ini tak pernah kerja apaΒ² apalagi masuk dapur. Namun tetep berusaha untuk bisa ikut meramaikan dengan resepΒ² mudah nan enduls. Disini aku nambahin cabe merah giling dan skip bahanΒ² yang gag ada di dapur tuaku. Maapkan sedikit kumodifikasi ya mba, semoga berkenan. Semoga mba Irani dan keluarga selalu sehat πŸ€—πŸ₯°πŸ₯° Source : Irani Nara #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Rujak Mie Kuah Cuko

Rujak Mie Kuah Cuko

Assalamu'alaikum , kali ini aku bikin rujak mie cuko yang simple tapi enak bener. Syeger sruput πŸ˜† Ayo dibikin yukk. #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Mie Panggang Keju

Mie Panggang Keju

6 orang
45 menit
Mie sedaap goreng nyemek

Mie sedaap goreng nyemek

Karena bingung membuat mie goreng itu-itu saja, akhirnya mencari ide lain untuk memasak mie instannya.

1 porsi
25 menit