Mie Goreng

Dipos pada February 11, 2022

Mie Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng:

  1. 1 bungkus mie kuning besar (beli dipasar 5000/bgks)
  2. 1 buah sosis
  3. 100 gram udang kupas (boleh ditambahkan ayam kalau mau)
  4. 1/2 buah wortel ukuran kecil (jika ada daun sawi boleh ditambahkan)
  5. 1 butir telur (kocok lepas)
  6. secukupnya Kecap manis
  7. Kecap asin
  8. Saos tiram
  9. secukupnya Garam, gula, lada bubuk dan penyedap
  10. Daun bawang & daun sop
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu halus
  13. 3 siungbutir bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 5 buah cabe merah (pedas sesuai selera)
  16. 1 buah kemiri
  17. Sedikit ebi yang sudah dicuci (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng

1
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang lalu tambahkan udang masak sebentar
2
Masukkan daun bawang tumis sebentar lalu tambahkan sosis dan telur dan wortel masak sebentar kecilkan api lalu tambahkan kecap asin, kecap manis,saos tiram, garam, gula, penyedap lada bubuk
3
Masukkan mie besarkan kan api lalu aduk hingga bumbu rata dan masak hingga matang terakhir masukkan daun sop
4
Siap dihidangkan (ditaburi bawang goreng biar tambah nikmat 😊)
5
Happy cooking 😊👩‍🍳

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie kopyok

Mie kopyok

Makanan legend yg selalu d rindukan d semarang

30 menit
#Seblak mie care jeletot dadakan🤤

#Seblak mie care jeletot dadakan🤤

Seblak dadakan ragara👉 buibu rempong😁Kalo lagi pada kumpul gini memang enak nya bikin camilan.dll Dari pada rumpi sanah sinih.mending rumpiin makanan🤗 Seblak mie dgn ceker mantap pokoe😋😋 #pejuanggoldenapron3

8porsi
Mie Lethek Goreng Jamur Kuping

Mie Lethek Goreng Jamur Kuping

Setelah lama penasaran, akhirnya terkabul juga membuat mie khas produksi Bendo, Bantul, Yogyakarta ini. Kali pertama melihatnya berseliweran di resep Mbak AyuCimo (akun Cp: Cassalover (AyuCIMO)), dan berterima kasih sekali karena dibantu dibelikan mie ini dari dekat tempat tinggal beliau di Yogya. Wah, alhamdulillah, senangnya.. ❤️💕 Mie ini memang khas bentuk, warna, dan aromanya, karena dibuat dengan alami dari singkong/gaplek. Tanpa pengawet. Cara masak pun, sebaiknya mesti direndam dan dibilas dahulu. O iya, 'Lethek' kalau dalam Bahasa Jawa artinya kira-kira adalah 'buram, keruh'. Sesuai dengan warna mie yang buram. Menuju ke resep yuk. Saya recook resep Mbak AyuCimo dengan sedikit saja penyesuaian, dan tanpa irisan ayam, karena ayamnya belum ketangkep 😂🙏. Alhamdulillah, suka. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

4 porsi
Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Biasanya kalau bikin mie goreng atau nasi goreng yang pakai telur, saya selalu bikin orak-arik telurnya dahulu lalu ditaruh dipinggiran teflon. Tujuannya agar nanti saat memasukkan bumbu halus, bumbu tidak menempel di telurnya. Jika menggunakan wajan, bisa juga buat telur orak-ariknya tersendiri, baru nanti ditambahkan ke mie/ nasi goreng.

Nugget mie instan

Nugget mie instan

Karena suka ngemil,tiap malem sering nyari-nyari makanan dan dirumah lagi banyak banget mie kepikiran bikin ini.bisa disimpen kulkas.jadi kalo laper tinggal goreng🤭.pake saos oke pake cabe oke😉

45 menit
Mie Gacoan Homemade

Mie Gacoan Homemade

Penikmat mie, tapi bukan saya. #miegacoan #homemade #pekanposbarmie #pekanrayamie #cookpadcommunity_bali

3 porsi
40 menit
530. Mie Ayam PrekJu Spesial Mie Lethek

530. Mie Ayam PrekJu Spesial Mie Lethek

#MieLethekJogja yang khas tradisionalnya ternyata bisa berpadu dengan menu kekinian dan menghasilkan cita rasa yang sungguh menggugah selera. Pedas, manis, gurih dan nagih 👍😋 Yuph, saya mencoba mengganti mie goreng biasa dalam menu mie ayam prekju (geprek keju) dengan mie lethek goreng. Dengan inovasi ini harapannya mampu meningkatkan nilai jual dan juga melestarikan mie lethek sebagai kekayaan budaya nusantara yang berasal dari Jogja #SelaluIstimewa 🙏🤩 #PejuangGoldenApron3 #Week41 #CookpadCommunity_Yogyakarta #PekanPosbarMie #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
Mie Goreng Ala Resto

Mie Goreng Ala Resto

Siapa suka mie..? Sayaa..saya..saya.. kalo di rumah saya pasti langsung pada ngacung 😁 So, klo ud bingung mau masak apa, pilihan membuat mie pasti menjadi idola. Gampang, praktis, semua suka, dan budgetnyapun ngga mesti mahal. Ini ceritanya saya pakai mie Siantar yg dijual di pasar ud diplastikin. Rasanya enak, kenyal. Tapi klo utk mie gorng bisa pakai mie telur kering yg selalu tersesia di rumah. Yuks cobain..👌 #GA_TheNextLevel #Week51 #CookpadCommunity_Jakarta

Mie Lemonilo Pempek Telur

Mie Lemonilo Pempek Telur

Semalem suami minta dibuatin yang anget²😋biasanya minta dibeliin mie rebus ma babang mie didepan komplek,karena lagi mager ke depan, akhirnya bikin mie rebus lemonilo aja deh pakai irisan pempek telur😄biar ada rame²nya gitu😆alhamdulillah syuka😍 #pekanposbar #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

1-2 orang
Mie goreng bakso

Mie goreng bakso

Karena si kakak dan mbak nya suka banget sama mie... jadinya si Mami masakin mie deh...

3 orang
1jam
Mie Dok Dok simple

Mie Dok Dok simple

#riskamasak #olahanmie Masak mie biar gak bosen gitu-gitu ajaa, nyobain bikin yang simple tapi gak biasa, kuy cobain😘 btw fotonya gak ada jadi foto seadanya ajaa

2-3 Orang
Mie goreng ceker mercon 💥

Mie goreng ceker mercon 💥

lagi pengen mie goreng tapi pakek ceker

MIE SHIRATAKI SEAFOOD - Rendah Kalori, Keto Friendly

MIE SHIRATAKI SEAFOOD - Rendah Kalori, Keto Friendly

Solusi ketika lagi diet tapi kangen makan mie. Mie shirataki ini terbuat dari konnyaku, jadi kalorinya pun sangat rendah, tapi ngenyangin. Cocok banget buat yang lagi diet atau batesin asupan karbo. Oya enaknya mie shirataki ini, ga akan ngembang atau nyerap air..jadi kalau didiemin beberapa jam pun rasanya tetap sama😋 Saya olah pakai udang dan sayur, silakan dimodif sesuai stok yang ada di dapur yah.. #sallylowcarbdiary

Oseng mie pedas

Oseng mie pedas

Yeyyy udah masuk minggu ke-51.. Cerita dikit.. minggu kmrn saya hampir aja gugur GA Challenge ini gara2 keasikan nonton aa Hyun Bin di crash landing on you. Baru inget klo blm upload resep pas ud masuk jam 00.30 😩😩 rasanya uda sebel banget ma diri sendiri, eh pas mamah bagi rapot ternyata saya msh punya wildcard. Alhamdulillah nggk jdi gugur... 😅 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe51 #osengmie #miegorengpedas #miegorengbakso #miegorengspecial

4-5 orang
30 menit
Minyak ayam simpel (untuk resep mie ayam)

Minyak ayam simpel (untuk resep mie ayam)

Mie ayam tanpa minyak ayam seperti ada yang kurang, saya mencoba membuat mie ayam seperti yang dijual abang abang gerobak itu tapi lebih simpel 😄... memang beda rasanya jika tidak ada minyak ayam pada mie ayam. Minyak ayam yang saya buat hanya untuk 4 porsi saja. Jadi hasil minyak ayamnya -+ 1/2 pot cangkir kecil.

1/2 pot cangkir
15 menit
Mie celor

Mie celor

Dulu waktu ke Palembang, makan mie celor, enakkkk bangettt Trus terngiang2 kelezatannya Cari2 resep di cookpad, dapet dehhh 😍😍 Pokoknya pengen cari resep apa aja, jawabannya: cari di cookpad. Insya Allah ada Recook dari Dianika https://cookpad.com/id/resep/13077875-mie-celor-khas-palembang?invite_token=MV84kK6Az4pWTrcdjCw59Nqr&shared_at=1615329977 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_MieApa

3 orang
45 menit
Mie Shirataki Goreng

Mie Shirataki Goreng

Kali ini nyoba buat mie diet yang rendah kalori ini. Tapi kalau digoreng gini, jadi sama aja gak ya kalorinya??🤭

1 orang
40 menit
Martabak Mie Tahu

Martabak Mie Tahu

Cemilan Duo Zhalish hari ini 🤩 ringkas tapi penuh Karbo, sekali hap langsung kenyang 😁👍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Mie Ayam

Mie Ayam

Selalu kangen dengan Mie Ayam Sederhana buatan mama 🥰 btw ini masakan pertamaku yg ku share disini, sudah di foto step by step, giliran makanan siap malah langsung hap sampai lupa foto. Terpaksa pakai foto lama yg jauh dr kata estetik 😂

10 porsi