Mie Abuih ala Minang

Dipos pada February 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Abuih ala Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Abuih ala Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Abuih ala Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Abuih ala Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Abuih ala Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Abuih ala Minang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Mama Rara 🤗🙏 Abuih dlm bahasa minang artinya rebus. Mie abuih ciri khasnya pedas dan berkuah kental 🤤🤩🥵 Masak Asyik bareng gadogado lovers di kamis manis "masakan pedas" 🤤🥵 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Abuih ala Minang:

1 bungkus Mie telur
2 sdm Cabe merah giling
6 cabe jablay haluskan
3 Bawang merah haluskan
3 Bawang putih haluskan
Secukupnya Garam, kaldu sapi bubuk
2 Telur
1 batang Daun bawang iris2
2 batang Seledri iris2
1 Tomat merah iris2
500 cc kurang lebih air kaldu daging sapi
Secukupnya minyak utk menumis
Pelengkap :
Mentimun
Kerupuk merah

Langkah-langkah untuk membuat Mie Abuih ala Minang

Rendam mie telur dgn air panas beri sedikit minyak lalu tiriskan. Persiapkan bahan2 yg lainnya

Tumis cabe merah giling dgn bahan yg dihaluskan dgn sedikit minyak setelah harum masukan air kaldu daging sapi masak sampai mendidih lalu masukan telur orak arik beri garam dan kaldu sapi bubuk aduk2 orak arik

Masukan mie telurnya aduk2 lalu masukan tomat,daun bawang dan seledri aduk hingga tercampur merata

Sajikan dgn potongan mentimun dan kerupuk merah 🤤🤩

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie rebus lalap tomat 🍅

Mie Goreng Spesial

Masakan sederhana, tapi jadi spesial karna untuk keluarga. #ramadhan #miegoreng #miegorengspesial

2 orang

Mie goreng jawa

Mie Homemade

Lagi gabutt niihh...akhirnya buat mie dehh,Selain sehat juga higenis loh bundd😍. Maaf ya bund fotonya ngga lengkap😄

1 porsi

45 menit

Mie Tek Tek Homemade

Yang namanya homemade berarti menggunakan bahan-bahan seadanya di rumah ya... alias ada bahan apa aja boleh dicemplungin hihihi. Yang penting lidah doyan dan perut kenyang. Hati pun bahagia ☺️ Ini resep favorit saya, pas pula di kantong (baca: versi hemat 🤭). Daripada makan mie instan, lebih baik masak ini saja. Maafkan bila hasil foto seadanya. Sudah keburu laper soalnya. #PekanPosbarMie

3 orang

Mie Kuning Tek tek

Source : @Puput Sesuai Request paksu hari ini minta sarapan dengan mie tek tek, yang lagi kangen sama jajanan jadul daaan akhirnya cari resep (untung ada CP) 😊 saya sesuaikan dengan bahan nya yang ada dirumah...enaak bangeet rasanya baru kali ini buat mie goreng pakai ketumbar bubuk.. Dan isi nya juga full topping 🥰 #GA_TheNextLevel #Cocomtangpost_Mieapa #Cookpadcommunity_Tangerang #pekanrayamie #PosbarMie

4 porsi

45 menit

Mie Goreng pedas manis

Gak tau kenapa saya tuh suka banget sama olahan mie, dari mie instan, mie ayam, bakmi goreng sampe mie rumahan kaya begini 😘😚

Omelette Mie Telor

Source : mak aqlan @BerandaAqlan Recook : mbg rahma @RahmaBundaRaditRafa #PosbarGembira #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #CeritaResepKece

Mie Goreng Bakso

Sebenernya udah pernah posting resep ini sebelumnya. Tapi berhubung ada #PekanPosbarMie yaudah repost deh.

4 porsi

Mie hun kenyal enak

#PejuangGoldenApron3 Bikin mie ini.. Dikasih kecap doang rasanya juga enak ya 😂 ini punya saya dibumbuin dikit.. Kurang garam sih, maklum puasa, tapi tinggal diakali tambah kecap asin pas mau makan.

3 orang

30 menit

Tahu Kwalik Isi Mie

Source: Corrie Permadi https://cookpad.com/id/resep/14732965-tahu-walik-mie?invite_token=6rDS2Q31L2vqCVEDFyUrsG3M&shared_at=1616340176 Salam Cookies All CP,, Alhamdulillah seneng banget akhirnya saya bisa ikutan juga nge #cookies_CorriePermadi di detik detik terakhir hari ini..🥰 Padahal sudah dari pagi tahu kwalik mie nya habis.,tapi karna acara resepsi padat merayap, baru sekarang deh selesai edit nya,, btw thanks for the recipes mba Corrie...😍 Happy Cooking All...👩🏻‍🍳 #GA_TheNextLevel #Cookies_CorriePermadi #Cookpadcommunity_Tangerang

14 bh

1 jam

Mie Tek-Tek Goreng

#PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Ulang Tahun🎊

Makanan satu ini memang banyak banget penggemarnya besar,kecil, tua ataupun muda semua suka. Kali ini sesuai ajakan si mamah,aku masak Mie Goreng Ulang Tahun yang paling mudah membuatnya,tapi rasa& tampilannya cukup mempersona dan rasanyapun sangat disukai keluargaku... #PekanPosbarMie #miekesukaanku #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PerkuatImunTubuh

Mie Pedas Korea ala anak kos

Karena kemarin udah nyoba mie lemonil0 pedas korea aku nyoba buat pake bahan yang ada di kos aja

1 porsi

15 menit

MIE GOMAK GORENG (KHAS TOBA SAMOSIR)

Pas di pasar nemu mie lidi asli medan tj morawa plus ada andaliman. Aahh pas banget pekan posbar mie, kita coba olah yukk buat masakan khas toba samosir medan "Mie Gomak Goreng" Saya pakai resep Beranda Aqlan. Rasanya mantap penuh rempah dan khas andalimannya. Ada sdkt modif di cabe rawit bumbu halus sy gunakan cabe keriting merah karena pas stok habis. Serta saya tambahkan tauge panjang sisa stok dikulkas. Sayangnya ga ada kerupuk merah ya hehehe .. Tapi rasannya ttp yummy 😋 Tips : Penambahan garam cukup sedikit saja karena Mie lidi sdh berasa asin. Yukk kita coba berkreasi didapur membuat olaham mie khas batak. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week41 #MieGomak #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa

2 orang

Mie Kangkung Belacan Medan

Ngiler liat penampakan fotonya, akhirnya cookmark terus bikin deh.. Dan rasanya yummy.. 😋😋 Source : Dada #PoodyKitchen #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #ComboNgabibita_SerbaMie #CookpadCommunity_Bogor

1-2 orang

Mie Goreng Nyemek

Source : Onna Indrayani Recook : @RahmaBundaRaditRafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan

Mie Godog 🍜

#PekanPosbarMie #MRT_OpiBun #CookpadCommunity_Jakarta Di areaku hampir setiap hari hujan,...kebetulan Komunitas Cookpad Jakarta sedang buat program Masak Resep Teman (MRT), saat ini dukungan/apresiasi thd resep2 @OpiBun. Langsung hunting deh menu2 mba Opi..yg cocok untuk teman di musim hujan ini, ketemulah dgn Mie Godog ini...yg sangat pas, rasanya seger dan sehat tentunya... krn dilengkapi dgn sayuran dan aneka protein , sekalian untuk naikin imun juga👍👍 Yuuk bun ..monggo dicoba...seger2 nih..klo pingin lebih pedas bisa ditambah lagi cabe/rawitnya

1 mangkok besar

Mie Kopyok Semarang

Harusnya diresep ini ada krupuk gendarnya, tapi pas kemana mana beli ndak dapat akhirnya bikin yang simple dan praktis. Tapi rasanya mirip dan mantull mengobati nyidamku #temanpawonku hehe. Cocok sama cuaca yg lagi dinginn banget karena seharian hujan, atau lagi panass banget buat berbuka hehe. #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #GoldenApronSeason3 #MemasakItuSaya #CookpadId #PawonCesansan #MieKopyokSemarang #CookpadCommunity_Semarang #

6 porsi

1jam

Mie (shirataki) ayam - menu sehat

Mie dilarang bagi yg sedang diet dan yang memiliki kolesterol jenis trigliserid tinggi. Saya pernah terkena trigliserid tinggi karena sering mengkonsumsi mie dan roti. Sejak itu saya berusaga menghindari mie. Namun blh diganti dgn mie shirataki, bihun atau kwetiau.

1-2 org