Mie Goreng Ayam Mercon

Dipos pada February 26, 2022

Mie Goreng Ayam Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Ayam Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Ayam Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Ayam Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Ayam Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Ayam Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Ayam Mercon memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entah... kenapa hari ini pengen makan mie yang pedas-pedas, jadi lah saya ekskusi Mie Goreng Ayam Mercon. Pas mateng, malah ayang beb yang doyan makan juga... 😁 Namanya mercon pasti pedas ya bunda 😁, tapi kalo tidak begitu doyan dengan yang pedas, cabe rawitnya bisa dikurangi ya... Sesuai selera aja untuk level pedasnya 😊 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #PanjangNgaliker #PekanPosbarMie #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_41

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Ayam Mercon:

  1. 2 keping mie keriting
  2. 150 gr fillet ayam
  3. 1 ikat kecil sawi hijau
  4. 1 buah wortel ukuran kecil
  5. 2 lembar daun kol
  6. 8 buah cabe rawit (optional/sesuai selera)
  7. 1 sdm saos tiram
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. 100 ml air
  10. Sedikit garam
  11. Secukupnya minyak goreng
  12. Bumbu Halus:
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 4 buah cabe keriting
  16. 1 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Ayam Mercon

1
Siapkan bahan yang akan digunakan
Mie Goreng Ayam Mercon - Step 1
2
Didihkan air, masak mie hingga matang. Angkat dan tiriskan. Selagi masih hangat, tambahkan 1/2 sdm minyak goreng, (agar mie tidak lengket dan mengumpal), kemudian aduk-aduk agar minyak goreng tercampur rata dengan mie. Sisihkan.
Mie Goreng Ayam Mercon - Step 2
Mie Goreng Ayam Mercon - Step 2
Mie Goreng Ayam Mercon - Step 2
3
Cuci bersih sayur, kemungkinan rajang/iris-iris sayur sesuai selera, kemudian iris-iris bakso dan cabe rawit, lanjut blender bumbu halus.
Mie Goreng Ayam Mercon - Step 3
4
Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum.
Mie Goreng Ayam Mercon - Step 4
5
Kemudian tambahkan fillet ayam dan lada bubuk, adik-adik sampai daging fillet ayam terlibat berubah warna menjadi putih. Tambahkan air. Masak hingga ayam matang dan air menyusut/berkurang.
Mie Goreng Ayam Mercon - Step 5
Mie Goreng Ayam Mercon - Step 5
6
Kemudian masukkan sayur kol, wortel, irisan cabe rawit, batang sawi, saos tiram, kaldu bubuk (me. Royco), dan sedikit garam, aduk rata. Koreksi/tes rasa. Masak sebentar kurang lebih 2 menit sambil diaduk-aduk terus.
Mie Goreng Ayam Mercon - Step 6
Mie Goreng Ayam Mercon - Step 6
Mie Goreng Ayam Mercon - Step 6
7
Terakhir masukkan mie dan daun sawi, aduk-aduk hingga mie dan sayuran tercampur rata dan sayur sawi matang. Sebelum matikan kompor, Koreksi kembali rasanya. Jika sudah pas. Angkat. Mie Goreng Ayam Mercon siap disajikan 😊
Mie Goreng Ayam Mercon - Step 7
Mie Goreng Ayam Mercon - Step 7
Mie Goreng Ayam Mercon - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Mie

Martabak Mie

Sahur memang bawaan nya malas makan, buat mie horeng temen lauk, ternyata gak habis krn anak anak sudah merasa kenyang. Jadi ada sisa mie goreng, dibuang sayang, saya simpan di wadah, krn mau dibuat takjil esoknya. Jadi tinggal tambahkan telur, langsung masak dalam cetakan kue lumpur. Krn mie goreng sdh dibumbui selain bumbu bawaan jd tdk usah ditambah bumbu lg. Praktis dan nikmat dng tdk membuang sisa makananπŸ˜πŸ’žπŸ˜ #PekanPosbarManisGurih #PekanPosbar #AkuGurih #KampoengRamadan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
15 menit
Mie Goreng Bayam

Mie Goreng Bayam

Olahan mie kalau dipadukan sayur apapun pasti enak, biasa pake sawi, kangkung atau kol kali ini coba pake bayam. Tetup enak #PekanPosbarManisGurih

Mie setan julid πŸ‘»

Mie setan julid πŸ‘»

di bulan puasa gini masih ada aja setan berkeliaran ya... salah satunya ini dia..mie setan julid πŸ‘»...ini tingkat kepedasannya baru level 1 ya..kalo mau lebih pedes lagi..bisa tambah cabe lagi jadi naik level mie iblis julid 😁...cusstt yg mau resepnya πŸ˜‰ πŸ‘‡ ....source : Devina hermawan

1 orang
15 menit
Mie gluten free homemade

Mie gluten free homemade

Mie ini adalah salah satu menu untuk anak saya yang diharuskan menjalani diet cfgfsf.. Source : Cp mamah delfin

Mie Goreng Kampung

Mie Goreng Kampung

Ikutan posbar mie sekalian melengkapi koleksi resep dengan berbagai cara memasak mie 😊 Sumber: Utube Rudy dan Sahabat TV #PekanPosbarMie

Mie Glosor/ Srodot/ Gleser Khas Bogor

Mie Glosor/ Srodot/ Gleser Khas Bogor

Kalau mendengar Mie Glosor, pasti yang terbayang adalah Ramadhan di Kota Bogor. Mie berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang identik dengan kota hujan. Mie satu ini berbeda dengan mie yang biasanya ada di penjual bakmie, ataupun pedagang nasi dan mie goreng, sebab selain memiliki tekstur kenyal, mi glosor ini lebih licin daripada mi biasanya. Selain dapat ditemukan di pasar tradisional dengan harga terjangkau, mi yang dibungkus dalam kantong–kantong plastik bening ini juga dapat dijumpai dalam bentuk matang di berbagai pelosok kota Bogor. Apalagi ketika bulan Ramadhan tiba, para penjual mi gelosor seolah merajai jajanan di kota hujan. Biasanya mie glosor digoreng dengan campuran sayuran, seperti kol dan sawi hijau yang ditumis terlebih dahulu. Nanti setelah matang, disajikan dengan gorengan dan sambal kacang. (Artikel dimodifikasi : https://bobo.grid.id/amp/08675750/5-fakta-unik-mie-glosor-khas-bogor-) Source : Roro Woelan (Dengan Modifikasi) #PejuangGoldenApron3 #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasJawa #KulinerKhasBogor #HidanganKhasNusantara #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Mie Glosor simple

Mie Glosor simple

Assallamu'allaikum..selamat pagi..first time sarapan mie unik dari kota Bogor yaitu mie glosor,mie glosor adalah mie yg terbuat dari tepung aci/kanji yg diolah sedemikian rupa menjadi mie basah yg siap masak,warnanya yg kuning berasal dari kunyit,dgn tekstur yg kenyal berbentuk panjang lurus,tdk keriting seperti mie pada umumnya,sebenarnya mie glosor bukan berasal dari Bogor melainkan dari Sukabumi yg kemudian terkenal & digemari oleh masyarakat kota Bogor..mengapa namanya mie glosor?glosor/gelosor(mengalir) gambaran betapa mudahnya mie tersebut dimakan,mudah dikunyah,mengalir lancar ditenggorokan & menggelosor menuju lambung(sumber Bobo.id)..resep dibuat dgn penyesuaian.

46) Mie Seblak Kangkung

46) Mie Seblak Kangkung

Resep Minggu 41 Ujan2 sore, sisa nasi nanggung, punya kangkung pinggir rumah, jadilah masak mie seblak kangkung, tinggal nambah nasi sama ikan goreng, lumayanlah buat buka puasa sekalian makan malam keluarga. Agak pedes, tapi si bungsu 2 tahun ikutan nyomot juga 🀭 #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Instan

Mie Goreng Instan

Mie instan super praktis 😁😁 Source : Abuk Irun #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar

Mie kuah ekonomis

Mie kuah ekonomis

Pas ujan gini langsung kebayang makan yg berkuah dan pedess, cusss liat kulkas cek bahan yg ada langsung eksekusi

1-2 orang
30 menit
Mie Abuih Ala Minang

Mie Abuih Ala Minang

Rasanya enak.. Cara buatnya sama seperti di mandailing natal. Mie telur bisa juga diganti mie instan. Source Aziza Rahmi #PekanPosbarMie #Basidoncek #Maminang_OlahanMie #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Omelet Mie Instan Sosis

Omelet Mie Instan Sosis

Yang praktis Yang enak Yang pasti disuka #ga_thenextlevel #Ga_TheNextLevel #bundarazs #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #omelet #mieinstan

Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Mana ada sich yang gak suka makan mie....dimasak apa pun mie selalu nomer 1..... kali ini bikin mie goreng bakso, kebetulan ada bakso sisa kemari masak cap cay... langsung aja bikin miw goreng.....simple dan cepat.... #cookpad Community_Surabaya #PekanPosbarMie

2 orang
20 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

Hari ini menu makan siangnya mie goreng aja, simple tapi enak, sekalian ikut meramaikan #PekanPosbarMie dari Mamah Cookpad...πŸ’ƒπŸ˜

Mie Goreng sederhana

Mie Goreng sederhana

Paksu lagi dinas keluar kota dan si emak jadi mager ke pasar eh tetiba paksu pulang mendadak lebih cepat karena kerjaannya sudah beres,,,,alhasil kelabakan lah si emak menyiapkan makanan dengan stok kulkas yang serba kosong🀦,,,dan jadilah mie goreng hanya dengan sayur sawi tapi di penuhi oleh rasa cinta,,eeyaaaaaπŸ˜πŸ˜‚ #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Mie Judes

Mie Judes

Pekan mie... makanan sejuta umat.. kita kreasikan dengan taburan cabe yg lumayan ekstrim... #cookpdcommunity_semarang #semangcookposbar_miekirindia

2 orang
20 menit
Mie Hijau Goreng

Mie Hijau Goreng

Bismillah Meramaikan #pekanposbarmie #combongabibita_serbaMie bersama #cookpadcommunity_Bogor Mie nya aku bikin bareng anak-anak, seru banget karena semua prosesnya manual🀩 bahan-bahan mie gorengnya simple, tapi enak banget🀀

1 porsi
10 menit
Mie goreng sosis

Mie goreng sosis

#PekanPosbarMi menu tiap seminggu sekali si nonik biasa nya pake instan...minggu kmrn dah coba bikin mie goreng simpel dg bumbu seadanya kali ini bikin mie goreng dengan kreasi bumbu sendiri

2 piring
30 mnt
15. Mie goreng (dagangan menu takjil ramadhan)

15. Mie goreng (dagangan menu takjil ramadhan)

Menu khas Ramadhan salah satu nya yah si mie goreng ini . Dimana mana banyak penjual mie goreng bumbu kacang pedas , yang masyaAllah memang nikmat sih ..

20-30 pack
40 menit