Mie lidi pedas

Dipos pada March 4, 2022

Mie lidi pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie lidi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie lidi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie lidi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie lidi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie lidi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie lidi pedas memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie lidi pedas:

  1. 1/2 pack mie lidi
  2. Bumbu basah :
  3. 3 sdm bumbu balado
  4. 2 sdm cabai bubuk
  5. 3 sdm tepung terigu
  6. Secukupnya royco sapi
  7. Secukupnya minyak goreng
  8. Bumbu tabur :
  9. 2 siung bawang merah (goreng)
  10. 1 siung bawang putih (goreng)
  11. 5 buah cabai rawit (goreng)

Langkah-langkah untuk membuat Mie lidi pedas

1
Goreng mie lidi menggunakan api kecil sampai kecoklatan, sisihkan
2
Untuk bumbu basahnya, siapkan wajan masukkan minyak goreng, tepung terigu, bumbu balado, cabai bubuk, sama royco sapi, masak sebentar aja, aduk2 test rasa, sisihkan
3
Tata mie lidi yang sudah matang kedalam toples, siramkan bumbu basah sampai rata
4
Terakhir aku taburi bawang merah goreng, bawang putih goreng, sama cabai goreng biar tambah gurih, dan siap disajikan
Mie lidi pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Mie Pesawat Terbang

Oseng Mie Pesawat Terbang

Disini saya pakai mie kuning gambar pesawat terbang, makanya saya beri nama mie pesawat terbang. Ga tau juga mie nya ini ada di setiap daerah atau tidak. Tapi mie nya bisa diganti mie kering apa aja kok, boleh bihun juga โ˜บ๏ธ

Mie Goreng Instan

Mie Goreng Instan

Sabtu, 6 Feb 2021 Gak ada yg spesial.. krn mau ikutan #PekanRayaSawi, malu udh lama ga ikutan tantangan cpโ˜บ. Kebetulan suami request buat ini utk sarapan td pagi. Biasa sy paling ogah makan mie instan, tp kl udah ada campuran sayur.. ayo aja ๐Ÿ˜… Kemarin pas suami kepasar nitip beli sawi manis, maksud sy sawi telur, tp.gak taunya suami beli sawi mie /caisim ๐Ÿค—.. it's ok Bikin ginian jd keinget menu saur pas puasa.. tinggal tambahin bakso, telur, atau jg suiran ayam jd lebih full gizi. Bikin anak semangat saurnya.. Kl beli caisim sy paling sering campur ke mie, jarang sy tumis2.. yg simpel aja ๐Ÿค— #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

5 org
30 menit
Kreasi Mie Lemonilo Kari Ayam๐Ÿœ

Kreasi Mie Lemonilo Kari Ayam๐Ÿœ

Kakak aisyah suka bgt makan mie, kebetulan waktu belanja beli mie Lemonilo ini. Tapi klo dibikin biasa aja rasanya kurang komplit, akhirnya senjata buka kulkas uprek sebentar... Taraaaaaaa... Jadi kayak gitu deh...mie yg creamy dan luget bgt...Sebungkus jadi bisa untuk 2 porsi... Wkwkwkwkw...mari makaaaaannn.... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

2 porsi
20 menit
Bakmi / mie goreng jawa

Bakmi / mie goreng jawa

Jd suami minta buatin mie jawa, trs aku beli mie cap 3ayam. Kbtulan ada resep nya disitu, aku cobain trnyata enak banget.

3 orang
30menit
Mie Goreng Panjang Umur

Mie Goreng Panjang Umur

Menyempatkan diri buat mie ini walaupun lagi sibuk banget... Untung masih sempat walau di menit-menit terakhir. Makasih ce Frielingga Sit atas sharing ilmu dan resepnya... ๐Ÿ˜ Mau ikut sharingnya tapi sikonnya ga memungkinkan... Jadi langsung recook resepnya aja.. Dinamakan Mie Goreng Panjang Umur karena mie dibiarkan panjang, tidak terputus. Diharapkan yang memakannya akan memiliki umur yang panjang. Mie ini biasa disajikan pada perayaan ulang tahun, tahun baru imlek dll... #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #Brassica #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #MieGorengPanjangUmur #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 318 10.2.2021

4 porsi
Mie Pallu Mara

Mie Pallu Mara

Kalo orang makassar sudah nggak asing lagi sama merk mie satu ini. Rasanya unik deh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim

1 porsi
6menit
Mie Seblak Sosis

Mie Seblak Sosis

Jadii, ini kali pertama aku nulis resepku sendiri di cookpad hehe

4 orang
Schotel Ayam dan Mie

Schotel Ayam dan Mie

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #pekanposbarayam Awalnya mama rebus ayam buat soto, lalu saya ambil 1 potong paha ayam untuk buat Schotel, hehehehe. Schotel ayam dan mie ini dijamin bikin ketagihan deh, buatnya juga simpel, yaitu ayam direbus dulu baru disuir dan dicampur sama bahan lain baru dipanggang, jadi tim #ayamberendam dan tim #ayamberjemur hihihi Saat matang dijamin langsung diserbu dan ludes sudah. Untungnya saya sudah ambil 2 cup, buat di foto๐Ÿ˜†. Setelah selesai foto langsung ada antrian ๐Ÿ˜… Resep ini sekaligus saya persembahkan untuk mba Wanda dalam pilkada cookpad #pilkadacookpad_wanda Semangat mba Wanda ๐Ÿฅฐ

5 cup
Mie ayam homemade

Mie ayam homemade

Kami sekeluarga suka mie ayam. Dan berhubung kemarin belum berani berani beli di luar akhirnya bikin sendiri. Pertama bikin dan Alhamdulillah enak. Ini saya bagi resepnya..

6 porsi
1 jam 30 menit
Mie Goreng Ayam Jamur Singapore

Mie Goreng Ayam Jamur Singapore

Sajian mi goreng ala Singapore yang lezaaat ๐Ÿ‘ biasa sering disajikan di acara perkawinan. Mi nya bisa pakai yang agak besaran ya. Karena saya cuma ada mi yang tipis di rumah, jadi pake yang ada aja Kaldu ayam bisa bikin dari 300-400ml air+kaki/tulang ayam, rebus dengan api kecil 30m atau pakai air+bubuk kaldu ayam. Kalau suka pake kuah bisa tambahin lagi airnya. Kebanyakan masakan Chinese pakai dark soy sauce (kecap pekat) untuk memberi warna yang lebih gelap, karena ngga punya, saya pake kecap manis ๐Ÿ˜† Resep saya recook dari Singaporean utuber, Spice Nโ€™Pans Sumber : Spice Nโ€™Pans #PejuangGoldenApron3

Mie Pepaya Muda

Mie Pepaya Muda

5 Orang
Chinese Fried Noodles / Mie Panjang Umur

Chinese Fried Noodles / Mie Panjang Umur

Source: Frielingga Sit Bismillah... kali ini dengan Kegiatan Recook Mie Goreng Panjang Umur Frielingga Sedikit saya modifikasi dengan bahan yang ada, disini saya menggunakan campuran udang dan juga Cumi, ini lebih ke Versi SeafoodโœŒ๏ธ Dikatakan Mie Goreng Panjang Umur karena mie dibiarkan panjang,tidak terputus. Filosofinya diharapkan dengan menyantap mie akan memiliki Umur Panjang. Masakan ini biasanya disajikan saat hari-hari Besar seperti Ulang tahun,Tahun baru imlek dll #BarapiManjuhu #MieGorengPanjangUmur #Brassica #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Kalteng

4 porsi
Mie basah homemade ekonomis |tanpa telur kenyal

Mie basah homemade ekonomis |tanpa telur kenyal

Bikin stok mie lagi.. ini tanpa telur ya bund.. tetep enak tetep kenyal. Air gak nakar ya bund karna udh tau adonanya harus segimana. Dan campuran tapioka di adonan cuma perkiraan aja bisa di sesuaikan dg kelenyalan yg diinginkan gak pakai pun tetep bisa kenyal kok. Yg penting adonan jangan sampai lembek, adonan mie harus keras di awal biar waktu yg bikin dia kalis haha

Ceker Ayam kecap (toping utk mie ayam)

Ceker Ayam kecap (toping utk mie ayam)

Ini menu makanan rikwes anak2 biar mereka makin lahap makanya... Krna anakku tipe pemilih...

3 orang
30menit
Mie Homemade

Mie Homemade

Bagi saya, hanya ada 2 rasa mie : enak dan enak banget. Mie mania deh, hehee.. Tapi ketika makan mie, sering merasa bersalah dan khawatir. Mienya pakai pengawet ga ya.. Maka dari itu, saya coba cari resep mie homemade. Alhamdulillah ketemu resepnya mba Novi Ummu Husna ini. Pertama kali coba langsung berhasil. Kenyalnya juga pas. Resep aslinya ada di bawah ini : https://cookpad.com/id/resep/6072807-mie-homemade-sehat-andalanku-lebih-kenyal-dan-mantap?invite_token=48dWKuZ8qREccKXhK4VE11y9&shared_at=1613280938 Adonan memang sedikit keras/pera. Lanjut saja. Asalkan sudah sesuai takaran, hasil akhirnya memuaskan kok. Disarankan giling berurutan mulai dari ketebalan 1, lanjut 2, 3 dan 4, masing-masing sebanyak 3 kali. Ini akan membuat mie lebih halus dan kenyal. Tapi kemarin suami saya yang bantu giling, dan dia langsung skip dari ketebalan 1 langsung ke 4. Hasilnya masih bagus dan kenyal. Memang agak berat sih katanya. Jadi kalau mau lebih smooth, giling bertahap ya.. Yuk dicoba resepnya, biar bisa makan mie tanpa rasa bersalah ๐Ÿ˜Š

12 porsi
30 menit
I Fu mie (mie wortel handmade)

I Fu mie (mie wortel handmade)

source : Griya Syar'i Sebenarnya judul di resep asli I Fu mie sarang burung tapi karena saya gagal ngebentuk sarangnya jadilah judulnya I Fu mie aja๐Ÿ˜,,,mie nya terbuat dari mie wortel handmade (resep tertera),,,cuss di kepoin resepnya๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜ #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IFumie #miewortelhomemade #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge

Mie Goreng Sederhana

Mie Goreng Sederhana

Si kecil lagi doyan sama yg namanya mie, akhirnya coba2 bikin mie tapi bukan pakai mie instan.

4 orang
30 menit
Mie Instan Carbonara

Mie Instan Carbonara

Niat awalnya sih mau bikin spaghetti carbonara, setelah bahan-bahan terkumpul baru tahu kalau ternyata stok spaghetti di rumah habis, terpaksa harus putar otak menggantikan si spagheti dengan mie instan. Dengan sedikit modifikasi, saya tambahkan sosis karena anak-anak maunya kalau ada sosisnya Hasilnya... dalam hitungan menit mie instan carbonara bikinan emaknya langsung ludes tak bersisa, enak katanya, puas rasanya kalau masakan langsung ludes gini. (resep saya contek dari resepkoki.id)