Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam (Mie Homemade) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam (Mie Homemade) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam (Mie Homemade), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam (Mie Homemade) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam (Mie Homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam (Mie Homemade) memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya termasuk orang yg paling gregetan dan selalu tidak bisa menolak dg namanya Mie Ayam. Oleh karena itu, pas ada challenge Mie dan sudah membuat mie-nya, langsung cuzz eksekusi Mie Ayam #KulaEtamCocok #MeolahCaruan_BuaDeli #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam (Mie Homemade):
- Mie Homemade secukupnya, rebus selama 3 menit tiriskan
- 1 ekor Ayam, potong kecil
- 1 ikat sawi, rebus selama 2 menit, biar layu
- Kuah Mie, (Resep Ada dicookpad ini)
- Bumbu Halus Ayam
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 butir pala
- 3 butir kemiri
- 2 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- Bumbu pelengkap
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 15 gr gula merah
- 1 sdm maizena, encerkan dg 4 sdm air
- 600 ml air untuk merebus
- Minyak untuk menumis
- 1/2 bawang bombay, cincang
Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam (Mie Homemade)
