Mie Hijau

Dipos pada March 11, 2022

Mie Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Hijau memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mie, adalah salah satu penganan favorit dirumah. Apalagi saya adalah penyuka Mie Ayam. Mie dengan kualitas baik adalah salah satu rahasia Mie Ayam terasa enak. Kali ini, bersama komunitas cookpad kaltim kita melakukan challenge Mie Homemade dan Olahannya. Baiklah, untuk awal pertama, Mie Hijau sebagai persembahan untuk teman-teman semua. #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser #eniSQUAD

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Hijau:

  1. 350 gr tepung terigu protein tinggi
  2. 1 butir telur
  3. 100 gr daun sawi
  4. 100 ml air
  5. 2 gr garam
  6. Terigu untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Mie Hijau

1
Blender 100 gr daun sawi dg 100 ml air.
Mie Hijau - Step 1
2
Campur tepung, telur, garam dan perasan air sawi
Mie Hijau - Step 2
Mie Hijau - Step 2
3
Uleni hingga kalis
Mie Hijau - Step 3
4
Bagi adonan menjadi 4 bagian. Giling mie dg pasta maker menggunakan ukuran 1 sebanyak 5x, lalu ukuran 3, 5 dan 7 masing-masing 1x. Lakukan hingga adonan habis
Mie Hijau - Step 4
5
Lalu potong mie dengan bagian pasta maker yg digunakan untuk Mie
Mie Hijau - Step 5
6
Taburi mie dengan tepung agar tidak lengket
Mie Hijau - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Godog

Mie Godog

Nyaris bgt lupa upload resep minggu ini🥲 resep kl bosen makan indomie gitugitu aja..

Mie Gomak Kuah Kuning

Mie Gomak Kuah Kuning

Source : Michael Turnif🙏 Mie gomak atau bisa disebut jg spaghetti khas batak toba..pas bgt niyh lg ada event Pekan Raya Mie di cookpad. Sepenasaran itu saya dgn mie gomak versi kuah karena prnh nyobain yg versi goreng yg enduls...versi kuah pun tak kalah endulsnya🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanRayaMie

Mie Kuah Special

Mie Kuah Special

Hujan-hujan paling nikmat emang makan mie kuah, pedes2 endess....

1 orang
10 menit
Mie Kuah Telor

Mie Kuah Telor

Mood booster di musim hujan 🐣

1 orang
20 menit
Mie godog jawa

Mie godog jawa

Malam warga cookpaders yang saya sayangi dimana pun kamu berada 🥰, alhamdulillah minggu ini sempat ikut acara posbar ngabibitanya warga ComBo, sebelumnya terimakasih buat mba nur sabatiana atau mba mimi untuk share kisahnya menjadi panutan para cookpaders di seluruh indonesia, nah untuk recooknya saya pilih mie godog jawa ini,, emm asli enak banget rasanya makasih ya resep nya bisa jadi andalan buat masakan di rumah suamipun suka anak² apa lagi sukses terus ya mba mimi #ComboAnjangsana_RecookMimi #cookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

Lontong Mie

Lontong Mie

Kangen masakan lontong mie ibu. Coba masak sendiri resep tanya ibu by phone 😁

Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade

Setelah bikin mie homemade lanjut diolah lagi jadi mie yang super enak nih, siapa yang suka banget sama mie ayam, apalagi bisa bikin sendiri, gak usah beli lagi deh ke warung mie ayam 😃😂😂😂👍👍👍😍😍😍😍. Di jamin ketagihan ini 👌👌💕 Sumber resep: Mrs.Ferdi #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_palembang #niungniung #mieayamniung #DiRumahAja #KeDapurAja #olahanayamniung #olahanmie_niung

139. Pizza Mie Sayur

139. Pizza Mie Sayur

Recook menyadik resepnya bunda Rizghandini, sekalian untuk makan malam. Saya tambahin telur 1 lagi karena ada tambahan kol dan wortel. Jadinya 2 pizza mie🥰😍 #RecookMenyadik_BundaRizghandini #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar

Pizza mie

Pizza mie

Bingung mau kasi nama apaa:( pizza mie apa martabak mie, tapi kayak bukan keduanya. Tapi kalau nggak gitu mau dikasih nama apa?:') saran yaa:) makasiii #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie

6-8 orang
Mie Tek-Tek Homemade

Mie Tek-Tek Homemade

malem ngak sempet masak nih, jd bikin yang simpel simpel aja yahhh yang oenting enakk krn blm ad belanja jd ngak ad syur nihh... mw ikutan challenge ayam juga ngak ad ayamnya ngak bs bikin dahh 😁. krn udh lama juga ngak mkam mie tektek jd bikin sendiri aja yaah..mayan lah dr pd ngak bs mkann kann itung2 belajar masak sendiri. bahannya simpel2 aja yang ad di kulkas. ini bikin nya versi kering klo mw ad kuah tinggal tambahin airnya aja dikit lagi.. 😊 #GA_thenextlevel #cookpadid #cookpadindonesia

3 porsi
Mie goreng telor (cemilan)

Mie goreng telor (cemilan)

Mie Tomat

Mie Tomat

Buat 1 lagi home made mie nya utk Bainai Community Sumbar bareng Bunna. Menghabiskan tomat yg diantar tetangga jadi dibuat mie aja. Bersyukur selalu ada aja tetangga yg bagi hasil panen. Kadang sampai bingung menghabiskannya. Krn mereka antar selalu banyak. Bahagianya ada di desa yg masih kuat kekeluargaan dan kepeduliannya. Biasanya tomat kami lebih suka di jus atau dimakan langsung sama anak lanang. Kali ini dibuat jd bahan buat mie. Jadi pewarna alami apalagi tomat kampung nya ini benar'masak dan sangat merah. Tomatnya tidak terlalu asam dan manisnya enak. Source : Mba Lin @Bunna 💜 #Basidoncek #Bainai_Bunna #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #PekanRayaMie

100 gr
1 jam
Mie Rebus ala Mom's Firza (281)

Mie Rebus ala Mom's Firza (281)

Yg anget2 kala hujan melanda... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost

2 mangkuk
30 mnt
Mie aceh tumis

Mie aceh tumis

1 orang
Hokkien Mee (mie pakcoy homemade)

Hokkien Mee (mie pakcoy homemade)

source : Elza Simple Kitchen Sudah lama banget saya cari resep Hokkien Mee dan Alhamdulillah dapat resep simpelnya mbak Elza💝,,, Hokkien Mee adalah salah satu menu favorit di Airport Cafe Restourant tempat saya bekerja dan sekarang restoran nya sudah tutup,,,seharusnya pakai mie khusus Hokkien tapi saya mencoba kreasikan dengan mie pakcoy homemade (resep tertera👆) untuk meramaikan event di kampung CoCoK (cookpad communit Kaltim) ,,,cusss guys dikepoin resepnya dan jangan lupa untuk selalu kirim hasil recook🙏🤗😘 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #HokkienMee #Miepakcoyhomemade #miehomemadeeggless #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge

Mie Ayam Buah Naga Homemade

Mie Ayam Buah Naga Homemade

10 orang
30menit
Mie Telur Nyemek

Mie Telur Nyemek

#PejuangGoldenApron3 #dapurabuebe_mie #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok Sebenarnya mie nyemek ini udah sering di masak, tinggal di kreasikan untuk topping nya // Minggu // 40 //

Mie Sagu goreng

Mie Sagu goreng

Sebenarnya ini cara masak paling standar dan anti ribet, oiya.. di menu ini tanpa toge ya :)

2 orang
20 menit
76. Mie Ayam Sawi

76. Mie Ayam Sawi

Bismillahirrahmanirrahim.. Seger banget liat yang ijo-ijo gini.. Alhamdulillah bisa bikin mi ayam sawi, dengan bahan seadanya 🥰 Sekalian ikut #BemasakSayokSawi #PekanRayaSawi #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

4 porsi
Sayur Lodeh Mie Rumahan😊

Sayur Lodeh Mie Rumahan😊

Yang kaya gini buat nyenengin orang tua, sukanya yang berkuah terus biar gak seret katanya🤗

6 orang