Otak-otak Kreasi Mie

Dipos pada February 27, 2022

Otak-otak Kreasi Mie

Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-otak Kreasi Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-otak Kreasi Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-otak Kreasi Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-otak Kreasi Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-otak Kreasi Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-otak Kreasi Mie memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang difoto ini sedikit aja aku gorengnya wk 2 lonjongnya aja sisanya aku taruh dikulkas untuk sore nanti. Ini sudah gurih ya kalau suka asin bisa ditambahkan sedikit garam Lebih enak dicocol ke saus"an ya dan makan selagi hangat itu enakkk banget. Pas dingin juga ga keras, masih kenyal, enak. Di resep aslinya memakai tepung terigu dan tanpa merica ya. Saya modif sedikit. Bisa ditambahkan serutan wortel sama daun bawang atau seledri nih enak juga loh Source : youtube masakoto #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_martapura

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-otak Kreasi Mie:

  1. 1 bks mie goreng
  2. 6/7 sdm tepung tapioka
  3. 1 butir telur
  4. Sedikit merica
  5. Sedikit minyak

Langkah-langkah untuk membuat Otak-otak Kreasi Mie

1
Rebus mie goreng, setelah matang angkat lalu hancurkan. Sisihkan
Otak-otak Kreasi Mie - Step 1
2
Masukkan mie yg sudah hancur ke mangkok lalu masukkan telur dan bumbu mie goreng dan sedikit merica. Aduk-aduk
3
Tambahkan tepung tapioka, aduk-aduk. Kemudian, baluri telapak tangan dengan minyak lalu ambil adonan nya kemudian bentuk bulat dan lonjongkan.
Otak-otak Kreasi Mie - Step 3
4
Kemudian, rebus seperti merebus pempek. Angkat ketika adonan terangkat keatas, tiriskan sisihkan. Setelah dingin bisa dipotong serong kecil". Bisa diam kan di kulkas dulu baru digoreng atau langsung digoreng.
Otak-otak Kreasi Mie - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie rebus pedas hemat

Mie rebus pedas hemat

Papa nya zafran kalo malam suka nya makan yang pedas pedas 🤭 #PekanPosbarSawi

2 orang
30 menit
Mie tektek kuah

Mie tektek kuah

Musim hujan emang paling pas makan yang anget² berkuah .

1 orang
30 menit
Mie Sagu Tumis Kailan

Mie Sagu Tumis Kailan

Resepnya mba Priska Koes 🤗🙏 dari resep asli aku tambahkan cabe jablay di bumbu halus, juga aku tambahkan irisan cabe ijo ditumis bareng sayuran. Kali ini aku bawa Kailan dari keluarga sawi utk ngeramein mie sagu nya di Pekan Posbar Sawi 🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel #PekanPosbarSawi

Mie Siram Ayam Jamur

Mie Siram Ayam Jamur

Abaikan bentuk fotonya yang burem, karena setelah masakannya matang langsung cekrek2. Baru pertama masak ini dan Puji Tuhan suamik langsung duoyan, katanya uenakkkkk😁 #cookpad_surabaya #cookpad_jawatimur #masakanharian

4 Porsi
20 Menit
Mie glosor (mie khas dari Bogor)

Mie glosor (mie khas dari Bogor)

Mie glosor ala emak. Memasak mie glosor ini, semakin minimalis bahan-bahannya semakin enak. Biasanya mie ini banyak dijumpai di Bogor, selama bulan ramadan. Dan disantap dengan bakwan plus sambel kacang.

4-6 orang
1 jam
Mie Rebus Nyemek

Mie Rebus Nyemek

mencuri waktu nge me time di saat si kecil asik main dgn bapaknya, mamak ini suka nya menikmati makan dgn kesendirian biar bs nikmat kekhusyuan nyantap makanan. kl tuk anak fokus nyuapin ga bs bgt makan sambil nyuapin anak beda bgt rasanya mashaa Allah stlh ada si kecil alhmdulillah tetap disyukuri yaa :) yuk kali ini nyobain resep mie nyemek dgn sesuai selera mamak, jika ingin menambahkan bahan lainnya silakan aj yaa #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_palangkaraya #cookpadcommunity_borneo #BerapiManjuhu #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #PanjangNgaliker #CookpadCommonity_id #Cookpad_id

1 orang
Chinese Fried Noodles / mie goreng panjang umur

Chinese Fried Noodles / mie goreng panjang umur

Meramaikan posbar #CookpadCommunity_Kalteng pekan ini recook #MieGorengPanjangUmur nya ce Frielingga Sit yg telah berbagi resep dan info seputar mie goreng panjang umur di WAG kemaren... Resep dan cara membuat nya sangat simpel tapi rasanya istimewaaa 🥰 Karena mie ini ada sawi nya jdi sekalian setor #BARAPIMANJUHU #BRASSICA #CookpadCommunity_Kalteng #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi

40 menit
Setup Mie Instan

Setup Mie Instan

Pingin masak setup makaroni pakai santan, selama ini pakai susu, tapi maju mundur. Akhirnya percobaan pakai mie instan 😀....eh... ternyata enak...gak eneg...dan rasa mirip banget dengan Setup makaroni susu...jadi ketagihan. Bahannya sederhana, mudah didapat rasa nagih😋

Mie Ayam

Mie Ayam

Source : Nila Shanif Dapat resep mie ayam mantul dari teman seperjuangan plating bareng di grup Art Of Plating Indonesia... rasanya persis banget kayak mie ayam abang2 yg biasa lewat depan rumah 😁 malahan lebih enak ini, bumbunya nendang banget, lebih berani, mantul banget pokoknya 😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #LihaiRecook6_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #ResepAnjasAnekaAyam

Mie Goreng Favorite Keluarga

Mie Goreng Favorite Keluarga

6 orang
± 1 jam
Mie Kober Homemade

Mie Kober Homemade

Mie Kober adalah modifikasi mie khas Malang menjadi mie bercita rasa super pedas.Saat ini mie pedas banyak bertebaran di berbagai daerah dan digandrungi masyarakat. Pecinta kuliner pedas pasti sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Kober Mie Setan. Kuliner satu ini merupakan pelopor mie pedas pertama yang ada di Indonesia Kali ini saya mencoba resep dari bunda Oknisa Carolina, sekalian ikut memeriahkan #PekanRayaMie untuk resep asli bisa di cek di sini ya bund: https://cookpad.com/id/resep/14305709-mie-setanmie-pedas-ala-mie-kober-homemade?invite_token=opgGpA7fYwR6HqEKcU1p7xMt&shared_at=1614780223 #PekanRayaMie #MieKober #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

Mie Sawi Hijau Homemade (Tanpa Telur dan Tanpa Gilingan Mie)

Mie Sawi Hijau Homemade (Tanpa Telur dan Tanpa Gilingan Mie)

Resepnya sama dengan resep saya bikin mie alpukat. Kali ini saya pakai sawi hijau. #PekanRayaSawi #MeolahCaruan_Sawi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Mie goreng burung dara

Mie goreng burung dara

lagi psbb gini ga bisa ke mana2 baru jam 7 udh pada tutup semua, tengah malem laper cus aja bikin mie goreng deh

2-4 orang
20 menit
Mie Topping Jamur Tiram

Mie Topping Jamur Tiram

Berhubung lagi kepengen makan mie ayam, tapi adanya stok jamur tiram dikulkas. Akhirnya ngerecook resep mie ayam jamur tiram ini deh

5 orang
30 menit
Mie Nyemek Instan

Mie Nyemek Instan

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya... Kepala lagi pusing soalnya si Abang lagi PTS dan Alhamdulillah Minggu udah selesai PTS praktek tinggal 1 Minggu lagi Minggu depan PTS TEORI bundanya harus extra sabar dan siapkan jiwa raga plus toa eaaaa.... Belum lagi sama si mba dan adik online 💪tambah pusing deh nih kepala🙈 Biar g pusing akhirnya tadi bikin mie Nyemek yang extra pedas poll #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #pekanrayamie #recookdepok_olahanmie

92.Mie tek tek kuah

92.Mie tek tek kuah

Pagi pagi sarapan mie kuah begini mantap bgt moms,,,apalagi dengan kuah yg kental Membuat cita rasa tersendiri dari mie tek tek kuah ini...🍲 NB: toping sesuai selera ya moms boleh pakai tambahan sosis atau daging ayam Kl saya cuma pakai udang dan bakso daging #pejuanggoldenapronnext #memasakadalahbagiandarikebahagiaanku

4-5 orang
15 menit
Mie Goreng Jawa / Mie Tek Tek

Mie Goreng Jawa / Mie Tek Tek

Mie goreng jawa spesial sebagai pelengkap menu hari ini.. anak suka bgt, yummy 👌

Mie Des, Mi Pedas Bantul

Mie Des, Mi Pedas Bantul

Awal2 pindah ke Bantul Yogya sukaaa bgt sama olahan mie gluten free ini Kenyal gurih enak bgt... Ternyata bikinnya gampang bgt Yuk buat...dijamin mantuuulll

3 orang
30menit
Pizza mie instan mozarella no ribet-ribet club

Pizza mie instan mozarella no ribet-ribet club

Bikin cemilan buat temen nonton drakor 🤭

1 porsi
30 menit
61. Mie Tek-Tek

61. Mie Tek-Tek

1 orang
20 menit