Mie ayam rumahan 🍜

Dipos pada March 8, 2022

Mie ayam rumahan 🍜

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam rumahan 🍜 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam rumahan 🍜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam rumahan 🍜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam rumahan 🍜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam rumahan 🍜 adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam rumahan 🍜 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam rumahan 🍜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam rumahan 🍜 memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak² paling seneng klo di masakin mie ayam ini klo kata anak ku enakan bikin mie ayam nya soalnya bisa nambah karna gak ada yg suka PK daun bawang jd gak di pakein 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam rumahan 🍜:

  1. 1 dada ayam
  2. 1 Bks Mie ayam isi 6
  3. Bumbu ayam :
  4. 5 siung Bawang putih
  5. 1/2 sdt lada
  6. sesuai selera Kaldu bubuk
  7. sesuai selera Garam
  8. 5 Sdm Kecap
  9. 1 sdm Saos tiram
  10. Bahan kuah :
  11. Tulang ayam sisa filetan dada ayam
  12. 3 gelas air
  13. Secukupnya garam,kaldu bubuk
  14. Minyak ayam :
  15. 100 gr minyak ayam
  16. 2 bawang putih keprek
  17. Pelengkap
  18. Cesim
  19. Baso
  20. Sambel

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam rumahan 🍜

1
Potong ayam kotak kotak pisahkan tulang nya lalu cuci
Mie ayam rumahan 🍜 - Step 1
Mie ayam rumahan 🍜 - Step 1
2
Haluskan lada dan bawang putih lalu tumis sampai harum masukan air setelah mendidih masukan ayam nya kasih kecap garam saos tiram dan kaldu bubuk masak hingga matang
Mie ayam rumahan 🍜 - Step 2
3
Kuah : rebus 3 gelas air setelah mendidih masukan tulang tambahkan garam dan kaldu bubuk rebus hingga matang
Mie ayam rumahan 🍜 - Step 3
4
Minyak ayam : goreng minyak ayam dan bawang putih 2 siung sampai mengeluarkan minyak
Mie ayam rumahan 🍜 - Step 4
Mie ayam rumahan 🍜 - Step 4
5
Cara penyajian : rebus mie cesim dan baso,,,untuk si mangkoknya kasih minyak ayam,lada bubuk,garam,kaldu bubuk dan kecap lalu aduk campur dgn rebusan mie beri taburan bawang goreng
Mie ayam rumahan 🍜 - Step 5
Mie ayam rumahan 🍜 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie ayam maknyuss sederhana

Mie ayam maknyuss sederhana

Menu yg wajib ada dalam tiap Minggu di rumah. Anak2 suka banget sama semurnya jd temen makan nasi :)

6 porsi
1 jam
Minyak Bawang ala Minyak Ind*mie

Minyak Bawang ala Minyak Ind*mie

Bismillah, minyak bawang ini aromanya miiiiiiiriiiiip banget sama aroma minyak bumbu indo*ie goreng. Wanginya enakk, buat goreng telur ceplok, bikin mie instan ala2, buat campuran mie ayam, semuanya enak. Bikinnya gampang dan bisa disimpan di suhu ruang sampai 2 bulan (asal steril/ tidak terkontaminasi bahan lain) Sumber: @sustainableindonesia

Mie Homemade

Mie Homemade

Bagi saya, hanya ada 2 rasa mie : enak dan enak banget. Mie mania deh, hehee.. Tapi ketika makan mie, sering merasa bersalah dan khawatir. Mienya pakai pengawet ga ya.. Maka dari itu, saya coba cari resep mie homemade. Alhamdulillah ketemu resepnya mba Novi Ummu Husna ini. Pertama kali coba langsung berhasil. Kenyalnya juga pas. Resep aslinya ada di bawah ini : https://cookpad.com/id/resep/6072807-mie-homemade-sehat-andalanku-lebih-kenyal-dan-mantap?invite_token=48dWKuZ8qREccKXhK4VE11y9&shared_at=1613280938 Adonan memang sedikit keras/pera. Lanjut saja. Asalkan sudah sesuai takaran, hasil akhirnya memuaskan kok. Disarankan giling berurutan mulai dari ketebalan 1, lanjut 2, 3 dan 4, masing-masing sebanyak 3 kali. Ini akan membuat mie lebih halus dan kenyal. Tapi kemarin suami saya yang bantu giling, dan dia langsung skip dari ketebalan 1 langsung ke 4. Hasilnya masih bagus dan kenyal. Memang agak berat sih katanya. Jadi kalau mau lebih smooth, giling bertahap ya.. Yuk dicoba resepnya, biar bisa makan mie tanpa rasa bersalah 😊

12 porsi
30 menit
Pizza mie

Pizza mie

Nyemil di waktu hujan😁 Pakai mie merk apapun bisa(sudah saya coba) asal rasa mie goreng.

1 orang
15 menit
Sayur Lodeh Tahu Mie Ekonomis

Sayur Lodeh Tahu Mie Ekonomis

Maafkan resep yang ala kadarnya ini ya bund🙏🏻 hidup di desa jadi makannya seadanya saja❤️

Mie homemade irit

Mie homemade irit

Resep dari mbak Dienda endang kurniawan, bahan dikit dan gak ribet

Martabak Mie Krispi

Martabak Mie Krispi

Mau buat cemilan yang mengenyangkan, ini martabak mienya pakai sayuran juga 😁 Minggu-37 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

1 porsi
20 menit
Mie godog pedas

Mie godog pedas

3 orang
15 menit
Mie Godog / Mie Rebus Kuah

Mie Godog / Mie Rebus Kuah

Malam-malam, hujan-hujan, emang paling enak ngemie. 🤤♥️ #PekanPosbarAyam #memasakdengancinta #masakituibadah

Mie goreng glosor pedas

Mie goreng glosor pedas

Lagi musim hujan bun, jadi bawaaannya lapar terus 😁 kali ini sy buat mie glosor rasanya enakkkkk pedas2 Karna aku ga suka sawi jd sawinya saya skip. Tp kalo mau campur sawi lbh enak ada hijau2nya

4 porsi
30 menit
Mie Ayam

Mie Ayam

Mau klaim ini mie ayam abang-abang tapi ngga juga sih, jadi namanya mie ayam aja.. pokoknya ini mie ayam modif sesuai selera perpaduan abang-abang dan mie bangka. Coba yuk! 😋 Enak #PekanRayaMie #week40 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel

Pizza mie

Pizza mie

Bocah bocah pada nginep semua di rumah mbah..jadi tinggal berdua aja dengan suami. Jadi buat yang simple aja dan yang ada bahan di kulkas. Jadi deh... Sepiring berdua.. Mesranya. #PejuangGoldenApron3

Mie Telur Goreng Sosis

Mie Telur Goreng Sosis

Masak yang gampang gampang saja.. biar cepet keburu laparr 🤭 🍝Untuk sosis dan bakso ikan bisa diganti sesuai selera / stock yg ada ya.. misal potongan daging ayam dan udang / telur orak arik juga bisa... Selamat memasak moms,.. #cookpadcommunity_surabaya #CookingIsLoveMadeVisible #CookWithLove #CookForLove

6 orang
20 menit
Mie Balap Medan

Mie Balap Medan

Kamis, 18 Februari 2021/#337 Setiap mau ke kedai sayur, ngelewatin penjual mie balap..Teringat lagi, wkt diajak jalan-jalan ke kampungnya Uni Een Mamak Aqlan belum sempat nyicipin mie balapnya, kuliner khas sarapan pagi org Sumut.. Nah sekarang kesempatannya nyoba kulinernya tempat mamak tuh.. Di Medan, ada kecap asin khas lokal yg terkenal, krn disini gak ada, jadi pake kecap asin biasa yg sdh menasional plus bubuk kaldu. Cuus ah liat resepnya. Source : Beranda Aqlan #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

4 porsi
Mie nyemek

Mie nyemek

Mie nyemek simpel banget, soalnya pakai bumbu seadanya😅

15 menit
Mie Goreng Aceh Bumbu Bango

Mie Goreng Aceh Bumbu Bango

Gabut di sore hari sehabis hujan, buka lemari masih ada simpanan bumbu instant Bango varian mie goreng Aceh. Cuss lah diolah. Meskipun cuma versi sederhana dan rumahan aja tapi sanggup bikin lidah bergoyang looh 😋👌 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_OlahanMie #PekanRayaMie

1-2 orang
25 menit
Mie Gomak Goreng

Mie Gomak Goreng

Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba, meliputi semua daerah Batak Toba, dan juga menjadi masakan khas di Sibolga dan Tapanuli Mengenai asal usul sebutan untuk menu ini beragam versi. Sebagian menyebutkan, mungkin karena cara penyediaannya digomak-gomak (digenggam pakai tangan) hingga sampai saat ini disebut mie gomak, meskipun pada akhirnya tidak menggenggamnya dengan tangan di saat menghidangkannya. Juga sering disebut Spageti Batak karena mirip dengan spageti dari Itali, bentuknya mirip seperti lidi. Mie yang sudah direbus biasanya dibuat terpisah dengan kuah dan sambalnya. Meski banyak ragam untuk membuat menu makanan khas Batak ini, ada yang menggunakan kuah ada juga dibuat seperti mie goreng. Rasanya sangat unik apabila mie gomak dicampur dengan bumbu dari tanah Batak yakni andaliman. #PekanRayaMie

7-8 orang
50 menit