Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap (untuk mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap (untuk mie ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap (untuk mie ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap (untuk mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap (untuk mie ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap (untuk mie ayam) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Mbak putri (Dapur Ryuna) Enak banget sumpah mirip banget sama ayam kecap yg ada mie ayam warungan.. Terhura hehe Di makan sama nasi doang aja udah enak bingid. #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap (untuk mie ayam):
- 500 gram daging ayam (potong dadu)
- 1 batang daun bawang iris (me: skip)
- Bumbu Halus:
- 6 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 3 bh kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 17 ruas kunyit
- Bumbu Cemplung:
- 1 btg serai geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 lbr daun salam
- 3-4 lbr daun jeruk
- Secukupnya kecap manis
- 50 ml air asam jawa
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- 400 ml air
- Minyak utk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap (untuk mie ayam)
