Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Mbak Putri (Dapur Ryuna) Jika disuruh pilih mie ayam atau bakso, aku paling keras teriak mie ayam! hehe maklum mie ayam lovers.. Terimakasih banyak ni untuk CP, kalo ga main di CP mana aku tau cara bikin mie ayam dan makanan lainnya. Paling taunya lari ke warung😂 bapak dan kai juga lahap makannya, katanya mereka "enak, bisa nih kamu jualan". Iya mungkin nnti kalo udah gede, ngajar sekolah sambil usaha kuliner wkwk pengennyaa. Mudahan aja Allah mudahkan segala urusan😁 #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Homemade:

1. Secukupnya mie telur rebus (bebas mie apa saja)
2. 2 bonggol sawi hijau
3. Bahan kuah:
4. 250 gram tulang ayam
5. 1 batang daun bawang
6. 1/4 sdt lada bubuk
7. 1/2 sdt kaldu bubuk
8. 1 liter air
9. Topping:
10. Secukupnya Ayam Kecap
11. Irisan daun bawang
12. Secukupnya bawang goreng (me:skip)
13. Baso (saya beli)
14. Telur rebus (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Homemade

1

MEMBUAT KUAH: Didihkan air di panci, lalu masukkan ayam/tulang ayam. Jika menggunakan ayam, nanti ayamnya bisa di angkat dan digunakan utk membuat ayam kecap. Jika menggunakan tulang cukup di biarkan saja. Tambahkan lada dan kaldu bubuk. Masak hingga menjadi kaldu. Terakhir masukkan irisan daun bawang.

2

Rebus mie, jika menggunakan mie burung dara/mie homemade. Dan tiriskan (saat merebus mie, beri sedikit minyak di pada air rebusan agar saat di tiriskan nnti mie tidak lengket). lalu rebus juga sawi hijau. Tiriskan.

3

Tata mie yg sdh di rebus di mangkok, tuang kuah kaldu, beri topping ayam kecap, baso, dan sawi. Beri taburan bawang goreng dan daun bawang iris. Sajikan..

4

Beri saus, kecap, sambel, dan kucuran jeruk. Duk aduk, santap deh hehe..