Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Lethek goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Lethek goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Lethek goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Lethek goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Lethek goreng adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Lethek goreng diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Lethek goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Lethek goreng memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakmi lethek ini hanya dapat dijumpai di Jogja,rasanya yg unik menjadikan makanan ini disukai banyak orang...jika anda penggemar olahan mie maka anda wajib mencoba bakmi lethek ini...selamat mencoba,semoga bermanfaat #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Lethek goreng:

1. 250 gr mie lethek kering
2. Ayam suwir
3. 3 genggam sawi hijau yg sudah dipotong2
4. 3 butir telur bebek/ayam
5. 3 genggam kol yg sudah diiris tipis
6. 1 buah tomat merah ukuran besar
7. 2 batang daun bawang
8. 2 batang seledri
9. 3 sdm kecap
10. 2 sdm minyak wijen
11. 1 sdm saos tiram
12. 1 sdt kecap asin
13. 1 sdt kecap ikan
14. secukupnya Gula,garam
15. Minyak untuk menumis
16. Cabe rawit jika ingin pedas
17. Bumbu halus
18. 5 siung bawang putih
19. 3 siung bawang merah
20. 3 butir kemiri
21. 1 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Mie Lethek goreng

1

Rendam mie lethek dengan air biasa sampai tenggelam selama 15 menit/mie menjadi lembek gak kaku lagi

2

Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak hingga harum kemudian masukkan telur sambil diorak arik

3

Masukkan bahan saos2an sambil tetep diaduk

4

Masukkan sayurannya

5

Beri gula garam secukupnya

6

Masukkan daun bawang,sledri,tomat

7

Aduk2 koreksi rasa

8

Jika sudah matang matikan kompor dan sajikan