Ayam Kecap (Toping Mie Ayam)

Dipos pada March 26, 2022

Ayam Kecap (Toping Mie Ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap (Toping Mie Ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) adalah 4 -5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) diperkirakan sekitar 30 mnit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama gak bisa masak,akhirnya pingin banget beli dada ayam tanpa tulang.niat hati ingin dibuat teriyaki,eh dikemasan saus teriyaki ada himbauan "tidak untuk dikonsumsi ibu hamil" Uuupsss gak jd deh,dan inget si teteh di depok suka bikin mie ayam. Cari cari resep di cookpad dapet resepnya mba @NinaShin dari Temanggung lebih simple. ini resep aku sesuaikan takaran karna hanya punya dada ayam 200 gr. dan aku modif sedikit mba😊 hujan hujan enak banget makan mie ini. yuk buat mom😊😊 Ibu hamil yang mulai mau ini itu tp gk bisa kemana2. #DirumahAja #BumilNgemil #Recook_ninaShin #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap (Toping Mie Ayam):

  1. 200 gr dada ayam tanpa tulang(apa aja bisa)
  2. 1 batang daun bawang
  3. 1 ruas lengkuas
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 batang sereh
  7. 1 sdm gula merah
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 300 ml air
  10. 2 sdm kecap sedap(supaya gurih)
  11. 1 sdm kecap ABC(supaya manies)
  12. 1 sdm kecap Bango(supaya warnanya coklat)
  13. 1 sdt garam(sesuaikan)
  14. 1 sdt Royko ayam(optional)
  15. 1/2 sdt minyak wijen
  16. sejumput lada bubuk
  17. minyak untuk menumis
  18. bumbu halus
  19. 5 butir b.merah
  20. 2 butir besar b.putih(kalau kecil bisa 3butir)
  21. 2 butir kemiri
  22. 1 sdt ketumbar bubuk
  23. 1 sdt kunyit bubuk
  24. 1/2 sdt lada bubuk
  25. 1 ruas jahe
  26. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap (Toping Mie Ayam)

1
Cuci semua bahan dan sisihkan.
2
Cuci bersih dada ayam,kemudian potong kotak kecil kecil. sisihkan
3
Haluskan bumbu halus,bila memakai blander tambahkan minyak. sisihkan
4
Panaskan wajan& minyak sedikit. tumis bumbu jalus sampai wangi khas bumbu,setelah itu masukkan sereh,salam,daun jeruk,daun bawang,lengkuas. aduk dan tumis sampai wangi.
5
Masukkan ayam,aduk sampai rata.
6
Tambahkan Air.dan aduk rata.tunggu sampai mendidih.
7
Masukkan,garam,penyedap,sedikit lada bubuk, gula pasir,gula merah,dan kecap. aduk rata. koreksi rasa dan masak sampai airnya agak surut.(me tidak surut supaya kuah ayam kecap bisa dibuat bumbu mie ayam)
8
Setelah pas matikan kompor dan siap disajikan.
Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie kangkung

Mie kangkung

3-4 orang
10 - 15 menit
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Minggu, 29 November 2020 💗 Bismillahirrahmanirrahim 💗 Setelah mengikuti kelas food photography yang di pandu oleh "Mba Najma Fiq" Selama 3 hari berturut-turut, banyak banget ilmu yang di dapat dari beliau. Ilmu yang sangat - sangat bermanfaat. Terima kasih untuk Mba Najma Fiq atas sharing ilmunya. Terima kasih juga buat Mba Min Meliana dan Admin Yoglosemar Atas kesempatan untuk belajar foto food yang bagus 🤗😘 Nah, setelah ikut kelas food photography tentunya ada tugas recook dong ya!! 😁 Kali ini saya recook resep yang simple aja yaitu "Mie Goreng Jawa". Sekalian setor buat posbarnya #CookpadCoomunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa Source : Najma Fiq #PejuangGoldenApron3 #EnaknyaMIEkirinKamu #CookpadCommunity_Sumbar #RecookResepNajma_Yogyakarta

Martabak mie keju pedas

Martabak mie keju pedas

22nd weeks Camilan malammalam teman kerja pas laper tapi malas makan nasi #PejuangGoldenApron3

1 orang
15 menit
Ayam Kecap utk pendamping mie ayam

Ayam Kecap utk pendamping mie ayam

setelah sekian lama cm berangan angan bkin mie ayam homemade, akhirnya terlaksana jg impian itu🤭. walo pd akhirnya mie.nya gatot😁 dan diganti dg mie telur krna ayamnya udah jd.. #olahanayam

6 orang
30 menit
Martabak Asin Isi Mie dan Roti Bantal

Martabak Asin Isi Mie dan Roti Bantal

Libur sekolah bosen n ga ada kerjaan banget. Akhirnya ada roti sama mie kok keinget sama martabak 😅 yah, let's go to kitchen

Mie goreng simple

Mie goreng simple

6 orang
30 menit
Kimbab mie

Kimbab mie

Kimbab dengan nasi sudah sering ditemui. Kali ini saya membuatnya dari mie dan bahan seadanya di kulkas. Menu simple dan tetap kreatif

3 orang
20 menit
Mie Shirataki Goreng (Diet Version)

Mie Shirataki Goreng (Diet Version)

Mie yang lagi heits, mi Shirataki...ayo siapa yang belum pernah coba??? Buat yang lagi diet loss weight, sangat cocok sebagai pengganti mi atau bihun, karena nilai karbonya sangat rendah. Biar rasanya tetep menarik, saya coba pakai bumbu agak banyak. Semangat diet buat yang lagi diet...

1 Orang
30 menit
Mie Telur

Mie Telur

#21 Adisi anak lagi sakit udah beberapa hari, di sempatin setor resep, walapun seadanya, walapun masih punya will card tapi rasanya belum waktu nya di pake sekarang 😊 #GA_TheNextLevel

Mie Siram Saus suka-suka

Mie Siram Saus suka-suka

#EnaknyaMIEkirinKamu #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa Assalamualaikum selamat pagi ...Last day untuk posting bareng teman teman regional Yogyakarta...dengan kekuatan bulan akhirnya aku bisa ikut juga heheeee,pagi ini aku merasa jadi sailor moon...🤪😅😂 terinspirasi dari mie ayam ,dari spaghetti dan lebih tepat nya dari ketersediaan bahan yang tersedia di dapur 😂, mungkin lebih mantab kalau di beri tambahan suwiran daging ayam yaa ,tapi sudahlah...cuma ada sosis dan bakso,yang suka pedas boleh kasih potongan cabe rawit lhoo biar makin nyoss,so let's check this out.. Note:Gunakan mie yang kalau di rebus tekstur nya lembut 👌

2 porsi
15 menit
Tahu isi sayuran dan mie

Tahu isi sayuran dan mie

Daripada ada stok mie kuning mending buat olahan isi tahu aja buat cemilan nonton tivi di musim hujan gini di tambah saos mantap deh

4-5 orang
45 menit
Pizza Mie Kotak

Pizza Mie Kotak

Udah lama banget ngga bikin pizza mie ini😁masakan jaman masih smp dulu ini mah😅bikinnya gampang banget, biasanya dulu kalau lagi ada temen main kerumah masak yang praktis, ya bikin pizza mie inilah😁sebagai obat kangen akhirnya bikinlah pakai dua telor biar agak banyakan😅untuk mie rebusnya abis dimasak langsung saya cuci lagi di air mengalir 😉 #jelajahresep #jelajahresepsahabat #cookpadcommunity_cilegon #pekanrayamie

Mie Goreng Jawa Sederhana

Mie Goreng Jawa Sederhana

Menu makan sederhana dan lumayan mengenyangkan yang saya olah di Dapurku Surgaku untuk suami dan anak tercinta..mie goreng Jawa dengan bahan dan cara masak yang mudah banget Bun..silahkan mencoba ya, dijamin endul 😋🍜

Mie goreng panjang umur

Mie goreng panjang umur

4 porsi
40 menit
Sop Mie Asin ala Kota Singkawang

Sop Mie Asin ala Kota Singkawang

Resep : Mommy Nadhifa Udah lama masak ini tapi kelupaan terus mau posting di cookpad. Cari² filenya setengah mati, takut ilang apalagi ganti hp. Sop mie ini enak seger, sayang bikinnya cuman dikit hehe... Nb : harusnya pakai mie asin, berhubung di Gresik ga ada jadi saya pakai misoa saja. #Minggu27 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

3 porsi
Martabak Mie

Martabak Mie

Dlu pas masih kuliah sering banget bikin ini..tiba2 aja jadi kangen wkwkwk pengen masak yg simple jadinya bikin ini ajah 🤭tapi rasanya tetap enak kok😂 #PejuangGoldenApron3

Mie dok dok

Mie dok dok

Pulang antar pesanan saya kehujanan mau mampir berteduh dulu tapi kepikiran anak-anak di rumah.. terpaksa hujan-hujanan .. saya mau share menu hangat sore ini mie dok dok ekstra pedas

1 orang
10 menit
Mie ayam homemade. Pakai mie telur

Mie ayam homemade. Pakai mie telur

Mie Ayam

Mie Ayam

Kata yang makan sih rasanya kaya beli di salah satu mie ayam langganan yang suka laris banget

5-10 porsi
Mie dokdok modifikasi

Mie dokdok modifikasi

#Cookies_BundaRayyan #CookpadCommunity_Tangerang Resep by@BundaRayyan Enak simpel dan cucok nih saat ujan2 manjah makanya😁😁 Me modif dg pakai baput dan bombay sajo🙏😍 Tak pake bamer ya moms...