Mie Ayam

Dipos pada March 11, 2022

Mie Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah ibu bingung atas mogok makannya anak2, akhirnya ibu ber ide masak mie ayam. Dan masak ini jadi bikin si ibu masak 2x, karena masih siang ni mie sudah habis aja,duuuhhh gagal diet dah,hahahahahaha #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #PekanRayaMie

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam:

  1. 1 kg mie kering
  2. 150 gram daging ayam
  3. 700 ml air
  4. Bumbu Ayam (haluskan) :
  5. 5 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 sdm gula merah
  8. 1/4 sachet merica bubuk
  9. 1/4 sdm ketumbar bubuk
  10. Bumbu Tanpa dihaluskan :
  11. 1/4 potong bawang bombay, iris tipis
  12. 2 sdm kecap manis
  13. 2 lembar daun jeruk disobek-sobek
  14. 1 batang serai digeprek
  15. Bumbu minyak :
  16. 3 siung bawang putih cincang
  17. 5 sdm minyak goreng
  18. 1 sdm minyak wijen
  19. Bahan Pelengkap :
  20. 1 sdt kecap manis
  21. 1 sdt minyak wijen
  22. Topping :
  23. Sawi hijau
  24. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam

1
Potong dadu daging ayam. sisihkan. goreng bawang putih cincang hingga kecokelatan, angkat bersama mingak untuk menggoreng, tambahkan minyak wijen. Sisihkan
Mie Ayam - Step 1
Mie Ayam - Step 1
2
Tumis bawang bombay hingga harum,masukkan bumbu ayam yang sudah dihaluskan,tumis-tumis.
Mie Ayam - Step 2
Mie Ayam - Step 2
3
Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, tumis hingga berubah warna. tambahkan kecap dan air. koreksi rasa, jika kurang manis,boleh ditambah gula pasir (saya tidak).
Mie Ayam - Step 3
Mie Ayam - Step 3
4
Rebus mie hingga matang, saya pakai mie telur. begitu juga dengan sawinya. tiriskan.
Mie Ayam - Step 4
Mie Ayam - Step 4
5
Penyajian : ambil 1 sdm minyak bw putih, tambahkan 1 sdt kecap asin dan 1 sdt minyak wijen. masukkan mie dan sayuran,tambahkan topping ayam dan telur rebus. Sajikan
Mie Ayam - Step 5
Mie Ayam - Step 5
Mie Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Suwir rasa mie ayam

Ayam Suwir rasa mie ayam

awalnya pengen bikin ayam suwir bumbu merah pedas tapi ternyata salah bumbu.. pas di coba diihh mantap berasa mie ayam🤣🤣 ya sudah laah yang penting ini ayam suwir #PejuangGoldenApron3

Mie Jawa

Mie Jawa

4 porsi
Mie Kuah Nyemek

Mie Kuah Nyemek

enaknyaaa di makan pas hujan-hujan hangat gitu yummyyy #PejuangGoldenApron3 #Mingguke32

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

gak pernah buay mie model homemade bgni, pasti beli di abang² atau seduh mie instan hehe...tp kmren penasaran trus liat resep ci xanderskitchen trus nyoba² dengan versi bahan seadanya hehe...alhamdulillah dirumah pada sukaa 😍 walaupun tambilan agak kurg menggoda haha krna aku suka yg versi kering, klo kalian suka agak basah bisa tambahin air saat menumis...aku nggak sama skli...oke, smoga manfaat ♡

30menit
Popcorn Mie Instan

Popcorn Mie Instan

Source : Rini Marcello Cemilan praktis hari ini.. #cookpadcommunity_Kalsel #RecookPapadaan #Recook_RiniMarcello #cookpadcommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #PejuangGoldenApron3

1 orang
15 menit
Mie godog jowo ala andin

Mie godog jowo ala andin

Temen-temen aku lagi kangen banget makan mie godog jowo. Dulu pas lagi kecil aku jalan2 sama keluarga, aku makan ini di Jogja dan aku cocok banget rasanya. Di sana pakai ayam kampung masaknya jadi kaldunya enak banget! Masakan ini rasanya manis dan gurih ya temen-temen. Yang bikin semakin sedap adalah penggunaan ebi di tumisan bumbunya. Jadi rasa gurihnya semakin keluar. . Penasaran sih aku pengen buat. Tapi kali ini aku mau coba buat dengan caraku sendiri. Walaupun pakai ayam biasa ternyata rasanya mantep dan gurih banget. Gak kalah enak loh! Soalnya aku pakai kecap indofood yang katanya sih melalui proses pemeraman selama 120 hari jadi kecapnya terasa lebih gurih dan mantap. Yuk coba buat!

5 orang
45 menit
Mie Manis Pandan Homemade

Mie Manis Pandan Homemade

Udah simpan resep ini dr pas tayang, cuma masih blm sempet 🤭 Bahan saya sesuaikan dg persediaan bahan dirumah 🤗 Source: Cp Rini Dwi Astuti https://cookpad.com/id/resep/14644769-mie-pandan-manis-homemade?invite_token=mTRUc3eT91Na61rGWnx1AsXb&shared_at=1614933837 #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Mie kwetio home make 3 bahan

Mie kwetio home make 3 bahan

Sangat mudah di buat mie kwetio buatan rumahan cuma 3 bahan saja dan tanpa bahan pengawet tidak mudah putus ! Bisa di sajikan dengan cara di masak kuah atau di oseng di lengkapi daging atau sayuran . #miekwetio home make #cookpad indonesia #cookpad.com/id/me

2 porsi
30 menit
111.Mie Home Made

111.Mie Home Made

Bismillaah ,,, Tema posbar kampung CoCok minggu ini seputar sikriwil mie home made dari buah dan sayur😎tadinya mau bikin dari sayur kangkung dan buahnya pisang kepok(adanya dirumah itu dan sudah pada masak sayang banget khan)etapi pas mau bikin sambel terong dan kupasin kulitnya eh baru kefikiran gimana ya kalo bikin mienya dari kulit terong saja🤗akhirnya nekatlah ya sambil ngintip resep adonan mienya ma2 malika dan tara Alhamdulillaah berhasil euyy 🥳mienya lembut dan kenyal banget😋perdana tapi langsung sukses neh🤩silahkan dicoba mom say By : Malika Homemade https://cookpad.com/id/resep/14282811-mie-pelangi-homemade?invite_token=Fmu73GmvLM9bbR5Ls6MPQYs3&shared_at=1611307251 #PekanRayaMie #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #PejuangGoldenApron3

Martabak Mie rasa soto #15

Martabak Mie rasa soto #15

Salah satu menu yang bahan dan proses masaknya super duper simpel.. Cocok dimakan dalam segala kondisi, mau pagi, siang, sore atau malam. Mau cuacanya lagi dingin, panas, apalagi hujan. Bisa disantap sbg temennya nasi a.k.a lauk, bisa juga digadoin (tanpa nasi)--aku sih tim gado hihi. Oiya Bun, varian mie nya bisa disesuaikan sama selera bunda &/ orang tercinta yaa.. pake mie instan goreng juga recommended kok, rasanya ga kalah wenakk. Wuhuuu.. Happy cooking~

1 orang
188. Mie Tarempa

188. Mie Tarempa

Anak gadis telp minta dibawai mie tarempa kalau nanti saya pulang ke Solo🤦‍♀️🤦‍♀️ Karena di Solo belum pernah nampak resto ataupun kedai yang jualan mie khas Kepri ini. Akhirnya saya coba buat sendiri kalau nanti rasanya sama enaknya dengan mie tarempa di resto yang biasa kami suka makan, biar nanti pas di Solo saya buatkan saja😍🥰Semua bahan sudah saya siapkan, waktunya untuk eksekusi🔪🔪 Hasil akhir....hmmmm rasanya tidak beda jauh dengan mie tarempa langganan kami😋😋 #PejuangGoldenApron3 #Minggu35 #TiyangSoloMasak #CookingWithLove #CookpadIndonesia #Itha_2021Januari26

4 porsi
60 menit
Mie Kelor Daun Jeruk

Mie Kelor Daun Jeruk

Setelah belajar mie home made bareng Bunna di Community Sumbar, waktunya buat mie. Biarpun tanpa ampia, alhamdulillah bisa. Memanfaatkan daun kelor belakang rumah yg kaya manfaat utk kesehatan. Diantaranya Menurunkan kadar gula darah, mengontrol tekanan darah, booster Asi dan meningkatkan daya tahan tubuh. Biar mie nya jadi gurih dan berasa bumbu, disini ditambahkan irisan daun jeruk serta bumbu dasar putih. Jd mie yg dihasilkan tak hambar dan tak bau langu dr daun kelor. Pas mie nya direbus, wangi nya enak dr daun jeruk dan bumbu putih. Cocok utk diolah mie rebus, mie goreng atau olahan mie lain utk keluarga. Sebaiknya istirahatkan adonan sekitar 1 jam dlm wadah tertutup sebelum di gilas agar lebih lentur dan adonan tidak keras. Source : Mba @Silva Malexhi Recook : Mba Lin @Bunna 💜 #Basidoncek #Bainai_Bunna #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaMie #GenkPejuangDapur

3 orang
1 jam
225. Mie Godog Kuah

225. Mie Godog Kuah

Mie..... gada matinye. 😁 Menurut banyak orang sih begitu. Tapi emang iya sih.. dari kecil sampai tua pun, mie ini jadi salah satu menu santapan favorite. Mau diolah apapun. Mie godog ini, praktis dan kata anak2 enak, gak kalah sama yg instant itu. Yuk mari.. #ResepRumahan #PekanRayaMie

2porsi
1jam
Mie rambutan

Mie rambutan

Ide cemilan sederhana buat anak - anak di musim hujan seperti sekarang , cara buat nya gampang dan bahanya sedikit 🤗

579.Arem Arem Mie Kuning

579.Arem Arem Mie Kuning

Punya isian lontong dan isian lemper.ada stok mie kuning burung dara.masih ada sedikit daun pisang Diupayakan agar tidak ada yang mubazir...sdh capek olah dan keluarkan biaya untuk buatnya...sayang² jangan ada yang terbuang..😃 Eee...dikreasikan walau tak harus persis rsp nya.tapi wenakk juga ini...lumayan banget untuk pengisi piring kue yg masih kosong...pas buat temen minum teh /kopi pagi / sore hari. Ikutan ah SEMARAK Special GA Clover 09/01/210 ( M.32_GATNL) Sumber resep:Agustin Herawaty https://cookpad.com/id/resep/13891997-arem-arem-mie-lontong-mie?invite_token=4BDZ7wkmEKtZDKxo7Mc1dQxi&shared_at=1609229724 #GAkuningKenanganku #Semarak_GAKuningKenanganku #Cookpadcommunity_Bekasi #Tidaksekedarmemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #GA_TheNextLevel Bismilah,..

8 bh
60 mnt
Mie Goreng Kecap

Mie Goreng Kecap

Seringnya masak mie pakai kuah, karena sekarang lagi bosan makan mie kuah, jadi masak mie goreng deh...

1 orang
Mie Goreng Rawit

Mie Goreng Rawit

Hujan2 enknya makan yg pedes2, mumpung semua stok ada akhirnya diekseskusi

Mie goreng telur

Mie goreng telur

Abis tahun baru tiba2 mager 😂 kebetulan punya stok mie dan telur dikulkas jadi kita buat ini saja untuk sarapan 😆 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Mie Sagu goreng

Mie Sagu goreng

Sebenarnya ini cara masak paling standar dan anti ribet, oiya.. di menu ini tanpa toge ya :)

2 orang
20 menit
#33 Mie Goreng Rendang in Tortilla Cups

#33 Mie Goreng Rendang in Tortilla Cups

Cara baru makan Indomie Goreng Rendang 🍝🌶, dengan perpaduan rasa keju (quickmelt cheese) dibagian bawahnya dan potongan daging rendang dibagian atasnya. Fix...dalam 5 menit kandaaassss🤭😂. Untuk rendang, saya udah masak sehari sebelumnya ya moms😉. #PejuangGoldenApron3 #requestanpaksu