Mie Ayam

Dipos pada March 13, 2022

Mie Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum semua Bismillah ketemu lagi masih suasana awal tahun. Mie Ayam ini merupakan salah Satu makanan kesukaan saya🥰🥰🥰 jadi pengen dech tahu gmna cara bikinnya, syukur lh dpt resep dari ibu Mertua.😊😊 #BamasakBaimbai #MiApa #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam:

  1. 1 bungkus Mie basah original (siap pakai isi 6)
  2. 250 gr Dada Ayam
  3. 250 gr Kulit Ayam
  4. 2 ikat Sayur Sawi
  5. Bumbu Halus :
  6. 8 buah Bawang merah
  7. 5 siung Bawang putih
  8. 2 ruas Kunyit
  9. 1 cm Lengkoas
  10. 1 sdt Ketumbar bubuk
  11. 3 buah Kemiri
  12. Bahan Lain
  13. 1 batang Serai
  14. 4 lembar Daun Jeruk
  15. 2 lembar Daun Salam
  16. 1 sdt Garam
  17. 1 sdm Gula pasir
  18. 1 sdm Kecap manis
  19. 2 sdm Minyak Wijen
  20. 1/2 sdt Merica bubuk
  21. Secukupnya Penyedap Rasa
  22. 2 batang Daun Bawang
  23. 1000 ml Air
  24. Pelengkap :
  25. Secukupnya Kulit pangsit goreng
  26. Saos tomat, saos sambal

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam

1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Potong dan bersihkan sayuran. Potong kecil2 kulit pangsit. Siapkan buat bumbu halus. Potong kecil2 ayam dan kulit ayamnya.
Mie Ayam - Step 1
Mie Ayam - Step 1
Mie Ayam - Step 1
2
Blender bumbu halus. Kemudian tumis sampai wangi, beri air masukkan daun jeruk, daun Salam dan serai. Aduk2
Mie Ayam - Step 2
Mie Ayam - Step 2
Mie Ayam - Step 2
3
Masukkan Ayam beserta kulit Ayam, beri Kecap, Minyak wijen, garam, Gula pasir,Penyedap rasa, Merica bubuk. Aduk rata baru masukkan daun bawang.
Mie Ayam - Step 3
Mie Ayam - Step 3
Mie Ayam - Step 3
4
Tunggu hingga mendidih, Ayam matang sampai keluar minyak pada masakan. Cek rasa, angkat dan sisihkan. Jadi buat topping mie ayamnya
Mie Ayam - Step 4
Mie Ayam - Step 4
5
Rebus mie, setengah matang masukkan sayur sawi. Tunggu hingga mie matang, angkat sisihkan.
Mie Ayam - Step 5
Mie Ayam - Step 5
6
Goreng kulit pangsit sebagai pelengkap, angkat tiriskan.
Mie Ayam - Step 6
Mie Ayam - Step 6
7
Siapkan mie ayam di mangkok saji beserta pelengkap lainnya (sayur sawi, saos tomat/saos sambal) dan beri topping nya (kuah mie Ayam).Selamat mencoba 🥰🥰🥰
Mie Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

111.Mie Home Made

111.Mie Home Made

Bismillaah ,,, Tema posbar kampung CoCok minggu ini seputar sikriwil mie home made dari buah dan sayur😎tadinya mau bikin dari sayur kangkung dan buahnya pisang kepok(adanya dirumah itu dan sudah pada masak sayang banget khan)etapi pas mau bikin sambel terong dan kupasin kulitnya eh baru kefikiran gimana ya kalo bikin mienya dari kulit terong saja🤗akhirnya nekatlah ya sambil ngintip resep adonan mienya ma2 malika dan tara Alhamdulillaah berhasil euyy 🥳mienya lembut dan kenyal banget😋perdana tapi langsung sukses neh🤩silahkan dicoba mom say By : Malika Homemade https://cookpad.com/id/resep/14282811-mie-pelangi-homemade?invite_token=Fmu73GmvLM9bbR5Ls6MPQYs3&shared_at=1611307251 #PekanRayaMie #MeolahCaruan_BuaDeli #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #PejuangGoldenApron3

Mie tuk tuk

Mie tuk tuk

4-5 porsi
20 menit
PopCorn Mie Hijau

PopCorn Mie Hijau

Masih tentang Gibah nih.... Karena kemaren mie nya udah aku goreng semua,akhirnya aku bikin lagi setelah dapet wangsit. Aku bikin sesuai stock di dapur aja,karena musim hujan jadi bikin cemilan,enak di makan anget anget,cocol saos atau tabur cabe bubuk #PentolanClover #GibahPentolanClover #TidaksekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CloverCookingLovers #CookpadIndonesia

Mie Goreng Nyemek🍝

Mie Goreng Nyemek🍝

Ujan2 enak yg nyemek2 anget2 gimanaaa gitu yaa wkwk, kebanyakan makan mie instant juga gak bagus, jd mending ngulek sendiri lbh healthy hehe.

3 orang
30menit
Mie Goreng Sarang Burung

Mie Goreng Sarang Burung

Hai cookpaders... Setelah berhasil membuat mie homemade, sekarang mie nya diolah jadi mi goreng, kesukaan anak gadisku. Belum masak mie nya, sudah di tungguin anak gadis. 😄😄 Buat mimin2 Clover tersayang, semoga kompak selalu n menjadi pendamping yang bijaksana buat warganya yang bermacam ragam kepribadian .... Selamat Tahun Baru buat Clover tercinta 😘😘😘 #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Jan21

Mie Goreng Kornet

Mie Goreng Kornet

Malam gini laper terus ngebayangin indomie telur setengah mateng auto ngeces dahh 🤤 apalagi kalo ingat mie kornet ini enak banget, emg jelas indomie ga pernah salah 😍 Source : Devina Hermawan #CookpadCommunity_Depok

1 - 2 orang
30 menit
Toping mie ayam jamur tiram

Toping mie ayam jamur tiram

Lagi kepengen bikin mie ayam, tapibikin toping nya aja dulu yaa😁,, kali ini ayamnya ditemenin pakai jamur tiram😊 Untuk kuah dan sajian mienya InsyaAllah menyusul yaa😉 Source : jtt #cookpadcommunity_cilegon #pekanrayaayam #pekanposbarayam #ayamberendam

188. Mie Tarempa

188. Mie Tarempa

Anak gadis telp minta dibawai mie tarempa kalau nanti saya pulang ke Solo🤦‍♀️🤦‍♀️ Karena di Solo belum pernah nampak resto ataupun kedai yang jualan mie khas Kepri ini. Akhirnya saya coba buat sendiri kalau nanti rasanya sama enaknya dengan mie tarempa di resto yang biasa kami suka makan, biar nanti pas di Solo saya buatkan saja😍🥰Semua bahan sudah saya siapkan, waktunya untuk eksekusi🔪🔪 Hasil akhir....hmmmm rasanya tidak beda jauh dengan mie tarempa langganan kami😋😋 #PejuangGoldenApron3 #Minggu35 #TiyangSoloMasak #CookingWithLove #CookpadIndonesia #Itha_2021Januari26

4 porsi
60 menit
Mie Kangkung

Mie Kangkung

Bikinnya lumayan ribet karena banyak tahapannya sampai-sampai gak kefoto step by step nya. Ya sudahlah hasil akhirnya aja, udah gak sabar mo diicip soalnya. Enak banget. Source : VellyPricilya #GA_TheNextLevel #Cookoadcommunity_Tangerang #Zahara

Mie set mantappp 🤤🤤🤗🤗

Mie set mantappp 🤤🤤🤗🤗

Sya suka bikin masakan yang lagi buming.. Nah kali ini saya bikin mie set ala warung ya bun..di jamin rasanya enak bgt bun buat jualan apa lagi di jamin laris..

1 porsi
2menit
Mie Ayam, enak, simpel keluarga suka

Mie Ayam, enak, simpel keluarga suka

Lagi musim hujan, rasa ingin cemilan makan yang anget2. Dan akhirnya bikin mie ayam saja. Sebenarnya mie ayam ini cocok dimakan kapanpun, karna ini lg musim hujan jadi point plus sj lebih nikmat penunda lapar. Ini saya pakai mie basah / mie khusus mie ayam siap pakai. Jadi tinggal bikin bumbu2ny saja. Lebih nikmat,enak karena bikin sendiri. Alhamdulillah suami dan anak2 suka. Selamat mencoba

40menit
Mie lendir tanjung pinang

Mie lendir tanjung pinang

Mampir ke youtube : syare nomel ya moms.... Banyak resep enak lainnya buat inspirasi.. Salam kenal semuanya 🤗🤗

2-3 org
30 menit
Mie Ayam Selimut Bakso

Mie Ayam Selimut Bakso

Bismillahirahmanirrahim... Preeeeeepppeepppeeeeppp...🥳🥳🥳🥳 semarak menyambut tahun baru.... Semoga semua doa tercapai. Seperti biasa setiap sabtu waktunya menyemarakkan Semarak Clover, yang kali ini tema berasal dari mimin² cantik nya Clover... Gibah yg bermanfaat,, banyak hadiah bertaburan, kerreenn banget buat mba² mincan yg selalu memberikan yg terbaik buat warga clover... Semoga mincan clover semuanya sehat selalu, dimurahkan rejekinya... Aamiin... Pas pula hujan² begini eksekusi bakso, hampir saja mbolos karena dalam minggu ini dapat kunjungan dari klga suami, gag bisa berkreasi apa² harus menjamu tamu. Beruntung masi diberi sehat, langsung beli bahan² ke pasar karna kebetulan stock semua bahan habis. Daaannn tarraaaa jadilah Mie ayam kesukaan yg dibalut bakso super.... Hollaaa mesti makan 1 berdua nih sm paksu 🤭😅 #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

143. Homemade Banana Noodles 🍌 (Mie Pisang)

143. Homemade Banana Noodles 🍌 (Mie Pisang)

Source : Bunna 💜 Pertama kali denger ada pisang yang dijaiin emmie🍌 🙈 #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek #Bainai_Bunna #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Bukittinggi #Afifathuzahwa2021 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Bunna #PekanRayaMie #PekanPosbarMie

200 gram
30-40 menit
110. Mie Balap Medan

110. Mie Balap Medan

Source : Beranda Aqlan Mie balap itu terbagi 2 ada yang menggunakan mihun dan mie lidi. Nah mie balap yang sekarang menggunakan bihun. Dari cerita resep mak aqlan, mie balap ini banyak ditemui di jalan daerah Medan, dan digunakan juga di lontong medan. + cabe rawit yang digunakan utuh. Disini zawa tambahkan kunyit bubuk sedikit saja. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommumity_Bukittinggi #Basidoncek #Bainai_BerandaAqlan #Afifathuzahwa2021

2-3 orang
Burger Mie

Burger Mie

Duhh, siapa sih yg nggak doyan mie. Hampir semua orang pasti suka mie. Kali ini saya membuat burger mie dari mie telur. Step-stepnya sama dengan membuat nugget, hanya saja di-skip pada bagian baluran tepung agar tetap terlihat tekstur mie-nya. Sengaja membuat burger mie ini pengen beda aja gitu cara menikmati olahan mie yg biasanya hanya dibuat mie goreng ataupun mie rebus ❤ #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu33 #SrikandiGA3

Mie instan ala anak kos

Mie instan ala anak kos

Pengen yg seger tapi beda

2 orang
15 menit
Mie goreng ala mami

Mie goreng ala mami

2 orang
30 menit
Telur mie cabai

Telur mie cabai

2 orang
15 menit
Mie Rebus Kuah Kecap

Mie Rebus Kuah Kecap

Cuaca yang dari pagi mendung manjah dan hujan gerimis, paling enak makan yang berkuah panas panas pedes.Bikin mie ajah sesuai bahan yang ada di rumah. #PekanRayaMie

2 porsi