Mie Ayam

Dipos pada February 15, 2022

Mie Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya pecinta mie ayam jadi pingin banget buat mie ayam dan bisa makan sepuasnya dong. Akhirnya buat sendiri dan seneng banget enak😊 Akhirnya sudah di minggu terakhir perjuangan golden apron 3🤭😊 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke52

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam:

  1. 1 bungkus Mie burung dara
  2. 1/4 kg Ayam
  3. 1 ikat Sawi
  4. Secukupnya Minyak bawang putih
  5. 1 1/2 L Air
  6. 1/2 sdm Ketumbar bubuk
  7. 1/2 sdm Merica bubuk
  8. 1/2 sdm Kunyit bubuk
  9. 2 ruas Lengkuas
  10. 4 buah Sereh
  11. Secukupnya Penyedap rasa
  12. 10 buah Cabai rawit
  13. 5 siung Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam

1
Siapkan ketumbar, merica, kunyit, lengkuas, jahe, dan sereh yang di geprek.
Mie Ayam - Step 1
2
Siapkan ayam cuci hingga bersih dan potong-potong bentuk dadu.
Mie Ayam - Step 2
3
Buat minyak bawang putih untuk menambah cita rasa mie ayam. Langkah pembuatan ada di resep sebelumnya.
Mie Ayam - Step 3
4
Blender semua bahan bumbu. Kemudian tumis hingga wangi. Tambahkan lengkuas. Aduk hingga merata. Masukkan ayam yang sudah di potong-potong dadu tadi.
Mie Ayam - Step 4
Mie Ayam - Step 4
Mie Ayam - Step 4
5
Untuk kuah mie ayam saya buat simple saja. Untuk resepnya sudah ada di resep sebelumnya.
Mie Ayam - Step 5
6
Rebus sawi. Angkat dan tiriskan.
Mie Ayam - Step 6
Mie Ayam - Step 6
7
Rebus mie. Disini saya pakai mie burung dara.
Mie Ayam - Step 7
Mie Ayam - Step 7
8
Untuk sambalnya bisa ulek atau blender cabe dan bawang putih serta tambahkan air.
Mie Ayam - Step 8
Mie Ayam - Step 8
9
Sajikan mie ayam di atas mangkok. Dan mie ayam ala rumahan sudah siap di santap.
Mie Ayam - Step 9
Mie Ayam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nugget Mie Sayuran

Nugget Mie Sayuran

Tak kan pernah ada yang mubadzir malah akan jadi lebih enak😋 Resep asli https://cookpad.com/id/resep/11189148-nugget-mie-sayuran?invite_token=MkLAQR8nJPEv7skqWwfC2rr3&shared_at=1622021736 #RememberGenkPeDa_MitaW #RecookDepok_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Mie Goreng Ndeso

Mie Goreng Ndeso

Mie goreng ini umum dimasak untuk lauk acara selamatan atau makan bersama, dulu jaman kecil hobi banget sama ini mie karena rasanya guriyyhh... Pas nyoba masak di rumah, gataunya anak2 doyan banget sampe sekali masak langsung ambyar.

Mie Gomak Goreng khas Medan

Mie Gomak Goreng khas Medan

Malem malem liat isi kulkas, masih punya pok choy, bakso......dan punya Mie Atom Bulan. Teringat olahan Mie goreng yg menggoda dari resep Yackikuka, akhirnya jadilah Mie Gomak Goreng... Mie Gomak Goreng...... makanan kuliner khas Medan katanya. Coba2 adaptasi resep ini..... Bumbu kumplit.....plus ebi yg bikin rasanya nyuusssss..... gurih, manis, pedess dari campuran cabe rawit. Rekomended bangeeeetttt..... Suami suka.... anak pun doyann.....

3 porsi
30 menit
Mie ayam gerobak

Mie ayam gerobak

Berawal dari nemu mie di mamang sayur, dan ada fillet ayam. Bikin deh mie ayam simpel.. alhamdulillah rasanya mantul. Yuk langsung cek resepnya

2 orang
30 menit
Mie goreng favorit keluarga

Mie goreng favorit keluarga

Resep mie ini yang paling sering dibuat di rumah kami. Hampir tiap minggu saya masak mie ini. Rasanya pas mantab dan isinya berlimpah. Isinya bisa diganti apa aja tergantung persediaan di kulkas.

4 - 5 orang
45 menit
Mie rebus

Mie rebus

Recook ke 3 untuk goda bonus, yang ke 3 aku recook mie rebus yang pasti semua orang bisa, dan kali ini aku modif sesuaiin stok dirumah aku pake mie goreng dibikin mie kuah, enduls banget bahannya pun aku tambahin juga. . Untuk mie silahkan sesuaikan selera mau rebus atau goreng Source : neti Yuliasari #GoDaBonus_Rikuk2an #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa)

Mie Kuah Tek Tek (Bakmi Jawa)

Cocok bgt disaat hujan2 bikin mie tek tek / mie jawa

3 - 4 Orang
30 Menit
Martabak  Tahu Mie

Martabak  Tahu Mie

Menu camilan setelah berbuka hari ini. #PekanPosbarProtein

15 porsi
25 menit
Mie Godog Jawa

Mie Godog Jawa

Pertama nyobain di daerah jakarta timur dan itu enak banget, alhasil coba bikin sendiri deh. #Resep #Mie #Godog #Jawa #CookingWithLove #GoodMoodFood

2 Orang
30 Menit
Mie lidi jajan djadoel

Mie lidi jajan djadoel

Karena suami suka dan udah jarang yg jualan jd bikin sendiri deh...dijual lagi ternyata oke juga 😄

3-4 orang
30 menit
Martabak Mini Isi Mie dan Telur

Martabak Mini Isi Mie dan Telur

6 martabak
20 menit
Mie Goreng

Mie Goreng

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalbar

Seblak Mie Nyemek

Seblak Mie Nyemek

Tak pernah bosen nyobain olahan mie, kali ini nyoba dibikin seblak. Resep ini bahannya sedikit kumodif sesuai selera dan kebutuhan. Gpp ya mba Endah. Namun ini tetap kupersembahkan buat mba Endah yg lagi menang arisan recook sesama member #GenkPejuangDapur yang mana resepnya diabadikan di #RememberGenkPeda_HappyEnd Semoga mba Endah serta keluarga selalu dalam lindungan Allah dan diberi kesehatan 🥰 Source : Happy End #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Mie SosTel (Sosis Telur)

Mie SosTel (Sosis Telur)

Source: Bunda Nayra #RememberGenkPeda_BundaNayra #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

Mie Goreng Burung Dara

Mie Goreng Burung Dara

Menu sahur tadi. Praktis dan disukai semua keluarga🤭 #PejuangGoldenApron3

Martabak Mie Seuhah

Martabak Mie Seuhah

Camilan enak dan murah meriah, bikinnya juga gampang. Dan yang pasti Seuhah lada.

8 buah
30 menit
Mie ayam abang2

Mie ayam abang2

Edisi Kangen mie ayam abang2 yg dulu sering jajan pas masi antar anak ke skolah dan les.. skrg smnjk ol kgk pnh jajan mi ayam lg. Hehe.. jadi cb bikin sdri de..

Pecel Mie

Pecel Mie

Kenal makanan yang satu ini mungkin 3 tahun lalu, ternyata mie goreng dinikmati sama pecel enak juga ya. Kebetulan punya bumbu pecel, bikin lagi deh. Bisa ditambahkan kerupuk/peyek, di rumah lagi gak ada peyek/kerupuk jadi menyesuaikan bahan yang ada aja. Biasanya bumbu mie saya pake kemiri, bawang merah, bawang putih dihaluskan, kali ini saya cm pakai bawang merah dan putih yang diiris2, tanpa kemiri. Jadi sesuai selera aja ya moms #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin