Anda sedang mencari inspirasi resep Cwie Mie Malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cwie Mie Malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cwie Mie Malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cwie Mie Malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cwie Mie Malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cwie Mie Malang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen makan Cwie Mie Malang. Akhirnya bikin sendiri deh. Enak banget dengan ciri khas cwie mie adalah menggunakan toping ayam yang seperti abon dan daun selada. Saya buat hanya 2 porsi. Saya membuat sendiri mienya bisa dilihat di resep saya sebelumnya Mie Telur Homemade. Untuk pangsitnya dari resep mie homemade saya juga sisa adonan saya bentuk persegi dan goreng. Source : Youtube Ika Mardatilah #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cwie Mie Malang:
- Toping Ayam
- 500 gr fillet dada ayam (saya 100 gr)
- 8 siung bawang putih (saya 1 siung)
- 1 ruas jahe
- 1 sdt kecap asin (saya 1/2 sdt kecap asin)
- 2 sdt saos tiram (saya skip)
- 1/2 sdt merica bubuk (saya 1/8 sdt)
- secukupnya Garam,
- secukupnya Kaldu jamur bubuk,
- Minyak ayam
- 200 ml minyak goreng (saya 50 ml)
- 8 siung bawang putih (saya 2 siung)
- 50 gr kulit ayam
- secukupnya Merica bubuk,
- secukupnya Garam,
- Pelengkap
- Mie Basah (saya 200 gr)
- Sawi / Pokcoy
- Bawang goreng
- Selada
- Daun bawang
- Pangsit goreng
Langkah-langkah untuk membuat Cwie Mie Malang
