Mie goreng Minang (Padang)

Dipos pada January 9, 2022

Mie goreng Minang (Padang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie goreng Minang (Padang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie goreng Minang (Padang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie goreng Minang (Padang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie goreng Minang (Padang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie goreng Minang (Padang) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie goreng Minang (Padang) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie goreng Minang (Padang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie goreng Minang (Padang) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mie goreng khas sumatera barat unik, biasanya menggunakan mie kuning kering gulungan bulat, rasa bumbu khas, pedas dan gurih feels like home..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie goreng Minang (Padang):

  1. 3 gulung mie kuning kering, rebus 3-4 menit
  2. 1 butir telur
  3. 1 batang Daun bawang, iris
  4. 2 batang seledri,iris
  5. 1 buah tomat, potong dadu
  6. 5 buah bawang merah, iris
  7. 2 buah bawang putih, iris
  8. 1/4 bagian kol, iris2
  9. Bumbu halus
  10. 8 siung bawang merah
  11. 3 siung putih
  12. 2 cm jahe
  13. 1-2 sdm cabe giling(6-10 buah cane keriting merah)
  14. 2 butir kemiri
  15. Bahan tambahan
  16. Garam
  17. Kaldu jamur/ MSG
  18. Kecap manis
  19. Minyak goreng(menumis)

Langkah-langkah untuk membuat Mie goreng Minang (Padang)

1
Panaskan minyak goreng, tumis bawang hingga wangi(agak kecoklatan)
2
Masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi, masukkan tomat merah dan daun bawang tumis hingga tomat layu(hancur)
3
Kocok lepas telur, masak hingga matang, masukkan kol, masak hingga layu
4
Tambahkan kecap manis, garam, dan penyedap, aduk rata.
5
Masukkan mie yg telah di rebus, aduk rata, masak sebentar hingga tercampur rata
6
Matikan api, masukkan seledri, aduk rata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Sehat

Mie Goreng Sehat

Seblmnya pernah bkin tp versi bakmie kaya bakmie ala abang2 kaki lima, skrng ini versi mie sehat saya pakai mie lemonilo dan engga pke pke margarin engga pke minyak. Saya jg banyakin sayur jd yuk bun dicoba😊 #PejuangGoldenBatikApron #Miegorengsehat

2 porsi
35 menit
Mie Aceh Goreng ala2

Mie Aceh Goreng ala2

Biasa beli di langganan yg dsni trkenal enak banget . Biasa suka antri , kalo takeaway krg greget rasanya enakan Dine in . Tp lama ga kstu . Akhirnya bs kebayar lah bkin sendiri . Lumayan rasanya 😜😃 Kalo Mie Aceh itu identik dg bumbu Kari nya ,dan contigmenya juga byk . Ada daging , udang,cumi,ayam ,kepiting . Aku pake udang ,bakso sapi n crabstik menyesuaikan stok yg ada . Di tambahkan dg acar timun,bawang merah iris dan emping/kerupuk ,minumnya es kuwut timun .Yummyy bgd dahh ...🥰😜😅 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #minggukelima

Martabak Mie Sosis

Martabak Mie Sosis

Makan siang menunya ini, buatnya gampang dan simpel Resep By @iishvara #week4 #PejuangGoldenBatikApron #masakseru #GenkPeda #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #happycooking

Mie Goreng Bakso (Bumbu Iris)

Mie Goreng Bakso (Bumbu Iris)

Mie goreng bumbu iris yang praktis tanpa harus uleg2 bumbu 🤭🤭 Sekalian ikut meramaikan pilkada depok buat dukung mba @ciciliasalamony jadi tim local CoDe. Semangat dan sukses terus untuk mba Cicil 🤗🤗🥰🥰 Source : @ciciliasalamony #LTDepok_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Mie Instan Sehat

Mie Instan Sehat

Lagi Kangen Mie Instan Tapi Takut Gendut Rekreasi Tipis2

Mie Pedas &Mie Angel ala Gacoan

Mie Pedas &Mie Angel ala Gacoan

Ide bikin mie-mie an ala mie gacoan ini..dari kedua anak sy Sasha&Arkha yg suka sekali ngeGoFood mie ini ..Jadi apa sih? yang nggak buat kalian nak...nih mama bikinin sendiri aja 🥰 #Week5 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #AnekaOlahanMie

Mie Goreng Iblis Simple

Mie Goreng Iblis Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepmya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #Mie

1 Orang
10 Menit
Sempol mie

Sempol mie

Dingin-dingin pengen nyemil

5 porsi
15 menit
Mie nyemek pokcoy

Mie nyemek pokcoy

Cocok dengan cuacanya,mendung

4.) E-Mie Medan Homemade

4.) E-Mie Medan Homemade

Resep yg saya tulis menyesuaikan porsi orang rumah, tapi buat resep lebih detailnya bisa cek langsung ig ci linagui ya.. Source : Linagui Kitchen (ig) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron

Mie Telur Goreng

Mie Telur Goreng

Sudah lama tidak update resep.. Let me share ❤️

Mie Goreng Ayam

Mie Goreng Ayam

Solusi ketika males masak yang ribet tapi masih pengen yang enak 😁 Dan solusi ketika diburu waktu, cocok banget nih buat dimakan pas cuaca lagi sering hujan gini 😁 Ikuti step by stepnya ya, karena bahan sama tapi beda cara mengolah bisa beda rasanya, selamat mencoba ☺️

2 orang
30 menit
Mie gr instant Sehat

Mie gr instant Sehat

Mie instan ini kesukaan anakku karena g cuma bungkusnya yg hijau tapi mienya juga hijau karena terbuat dari brokoli dan bayam. Mie ini juga ga keruh airnya sewaktu direbus. Mienya kenyal dan rendah kalori. Cocok banget buat dikonsumsi bagi yg ga suka sayur supaya bisa makan sayur. Tanpa pengawet, tanpa msg dan tanpa bahan pewarna. Kaya vitamin b2, b9 serta sumber zink #jiwapagi #mulaidarijiwapagi #cookpadcommunity_surabaya #pejuanggoldenbatikapron

Mie nyemek indomie goreng

Mie nyemek indomie goreng

Karena kemarin malam ujan jadi pengen yg anget-anget,jadilah indomie nyemek.karena bahan ga lengkap jd menyesuaikan yg ada didapur,aku skip bakso,cesim,daun bawang.ini enak walau dengan bahan seadanya,hehe(menurut sy) source:@shalsabila fatiha #PejuangGoldenBatikApron

Mie dokdok

Mie dokdok

Olahan mie pasti semua suka, nah aku masak mie instan nih, biar tambah enak pakein telur, bakso, sosis dan sayuran jadi spesial deh mie nya. Ini namanya mie dok dok soalnya abang yang jual suka memukul gerobaknya sampai terdengar bunyi dok dok, mungkin itu kenapa jadi dinamain mie dokdok, xixixi. Sumber : @Nia_130790 #PekanInspirasi #Mie #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_MamaNia #GenkPeDa_MamaNia #ArisanCooksnap_MamaNia #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Gorengan mie saus barbeque pedas

Gorengan mie saus barbeque pedas

olahan lain dari mie,bisa buat camilan bisa jg buat lauk,untuk sausnya, kali ini sy pakai saus barbeque yg sdh siap masak...mak nyusss🤩

Mie Goreng

Mie Goreng

2 orang
30menit
Mie Goreng Jawa Endul

Mie Goreng Jawa Endul

Tanggal 10 Februari kemarin, kebetulan saya sebagai Narasumber Ngobras di Genk PeDa,dengan tema 'Bento' dan kebetulan lagi dihari yang sama adalah ulang tahun anak saya. Dikeluarga saya jika ada yang berulang tahun ,wajib sekali ada mie, dan kali ini saya coba resep dari Bu @siswatyelfinbachtiar yang simple tapi enak, untuk bahan aku tambahin sesuai yang ada dirumah,terima kasih Bu say untuk resepnya 🥰 #Miegorengjawaendul #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Mie Goreng Sayur Nyemek

Mie Goreng Sayur Nyemek

Cooksnap mba @alaBunna , makasih banyak resepnya, ini kenyal dan enak mie nya. Ada beberapa bahan yg saya modif, mohon maaf, mudah2an berkenan🙏 Link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14465856?invite_token=ydQTkW #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang