Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Program JCCo minggu ini adalah Busway (Budgetnya Sesuai) dengan Tema Lontong Mie Kukus. Aku masih melanjutkan program Diet Low Carbo dimana sebenarnya makanan yang berbahan mie adalah yang paling sering aku hindari kecuali bisa diganti dengan Shirataki. Sayangnya di program ini, mie tidak boleh diganti dengan bahan lainnya. Jadi terpaksan harus tetap memasak dengan bahan ini. Agar bisa cocok denganku, maka aku buat Lontong Mie Kukus dengan varian tanpa protein (daging). Jadi aku pakai jamur berbumbu teriyaki. Rasanya memang agak manis agar rasanya beda dengan lontong biasanya. Alhamdulillah sudah selesai masak sebelum Maghrib langsung disantap sambil nonton balapan GP. Cuma abis itu lanjut meeting urusan kantor dan baru sekarang sempat menulisnya. Yuuk kita hitung pengeluarannya: - Mie kering: Rp. 5,000 - Jamur kancing: Rp. 4,000 - Jamur Kuping: Rp. 2,000 - Telur: Rp. 3,000 - FiberCreme: Rp. 2,000 - Saus Teriyaki: Rp. 3,000 - Bawang bombay dan baput: Rp. 2,000 - Kecap, saus tiram, minyak wijen: Rp. 2,000 - Garam, gula, penyedap jamur: Rp. 1,000 - Daun pisang: Rp. 2,000 TOTAL: Rp. 26,000 #Busway_LontongMieKukus #THRTehmin_LonMie #CookpadCommunity_Jakarta #TetepKenyangTanpaNasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki:

1. Bahan Utama:
2. 1 pak mie telur kering (140 gram)
3. 1 kantong jamur kancing (isi 6)
4. 1/2 kantong jamur kuping
5. 1 butir telur
6. 2 sdm FiberCreme
7. 2 sdm minyak untuk menumis
8. Bumbu:
9. 1/2 siung bawang bombay
10. 3 siung bawang putih
11. 1 sachet saus teriyaki
12. 1 sdm kecap manis
13. 1 sdt saus tiram
14. 1 sdt minyak wijen
15. 1/2 sdt garam
16. 1 sdt penyedap jamur
17. 1/2 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki

1

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.

2

Rajang halus bawang bombay dan bawang putih (geprek lalu rajang). Potong agak panjang jamur kuping dan potong kecil-kecil jamur kancing.

3

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu, lalu masukkan jamur. Masak sampai jamur setengah matang lalu masukkan saus teriyaki, kecap, saus tiram, minyak wijen dan bumbu penyedap (garam, gula dan penyedap jamur). Aduk-aduk sampai merata lalu test rasa. Jika rasa sudah OK matikan api. Pindahkan ke tempat lain agar cepat dingin. Sisihkan.

4

Sambil menunggu masakan jamur dingin, didihkan air dan masak mie sampai matang. Setelah matang tiriskan dan siram dengan air dingin. Lalu siapkan daun pisang dan potongan lidi untuk membungkus lontong.

5

Setelah bahan jamur dingin, pindahkan ke wadah yg lebih besar. Lalu tambahkan telur dan FiberCreme. Aduk sampai rata. Saya tambahkan sejumput garam. Setelah itu masukkan mie dan aduk adonan ini sampai rata. Siap untuk dibungkus.

6

Ambil daung pisang 2 lembar lalu tambahkan 2 sendok sayur adonan mie dan bungkus memanjang seperti lontong. Rapikan dengan potongan lidi di kedua sisinya. Lalu rapikan ujung lontong. Kukus sampai matang (sekitar 10-15 menit). Dinginkan kan siap dihidangkan.