Mie Pedes Judes

Dipos pada February 7, 2022

Mie Pedes Judes

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Pedes Judes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Pedes Judes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Pedes Judes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Pedes Judes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Pedes Judes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Pedes Judes memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🍜🍜 Tadinya pengen bikin cwie mie Malang tapi mau bikin kuah kaldunya kok tulangannya habis.. jadilah bikin ini saja, yg cepet karena anak2 keburu lapar. Nggak tau mau dikasih nama apa ya.. sutralah kita judulin mi pedes judes aja Buat adek, gak pake cabe bubuk karena nggak doyan pedes. Resep mie-nya bisa dilihat di postingan mie ayam jamur ya.. Minyak bekas tumisan ayam kita pakai lagi untuk mencampur mie setelah direbus.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Pedes Judes:

  1. 6 porsi mie basah, rebus matang
  2. 300 gr pokcoy/sawi, rebus potong-potong
  3. secukupnya Bawang goreng
  4. 4 batang daun bawang kecil iris halus
  5. sesuai selera Bakso sapi,
  6. Bahan topping ayam:
  7. 300 gr fillet dada ayam, iris tipis kecil2
  8. 4 siung bawang putih, iris tipis
  9. 1,5 cm jahe, cincang halus
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk
  14. 100 ml minyak goreng
  15. Bahan bumbu mie (perporsi)
  16. 1/4 sdt merica bubuk
  17. 1/4 sdt kaldu ayam bubuk (me : kaldu bubuk homemade)
  18. 1/2 sdt kecap asin
  19. 1 sdt kecap manis
  20. 1/4 sdt cabe bubuk (me: cabe bubuk homemade)
  21. 2 sdt minyak ayam

Langkah-langkah untuk membuat Mie Pedes Judes

1
Buat topping ayam: panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe, masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan gula, garam, merica, kaldu bubuk. Masak terus hingga matang dan garing tapi tidak crispy. Saring dan tampung minyaknya. Daging berbumbu tadi kita chop hingga berbutir2 halus, sangrai sebentar hingga kering tapi masih putih
2
Campur bumbu mie di piring, masukkan mie yang sudah direbus lalu aduk rata
3
Tata mie di piring, berturut-turut bakso rebus, pokcoy rebus, topping ayam, bawang goreng dan daun bawang iris. Siap disajikan 🍜🍜
Mie Pedes Judes - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng ndeso ala kampungku

Mie goreng ndeso ala kampungku

Biasanya dalam acara apapun mie ini selalu ada di berkat (besek), rasanya biasa aja tapi suka ngangenin aja😄😘

4 orang
20 menit
Mie Goreng Kangkung Spesial..

Mie Goreng Kangkung Spesial..

mie goreng dibikin begini enak banget dijamin nagih nih bund.. kreasi dari mie goreng kangkung jadi tambah spesial dan nikmat... jadi karena suami kurang begitu suka sama tumis kangkung aja, dicampur sama mie begini jd tetep doyan.. selamat mencoba !!! bagikan juga kreasi resep2 bunda disini yaaaa !!

3 orang
15 menit
Mie ayam (topping ayam saja) kecap

Mie ayam (topping ayam saja) kecap

Resep fusion antara mie ayam abang2 dengan mie ayam resto

30 porsi
45 menit
Mie goreng mlekoh (medok)

Mie goreng mlekoh (medok)

Kali ini pakai mie burung dara ya, pakai mie apa aja bisa juga... Mlekoh itu artinya banyak bumbu dan medhok gt rasanya...jadi terasa banget manis,gurih dan sensasi pedas kalau nyeplus rawitnya...

3-4 orang
Mie Basah wortel tanpa telur

Mie Basah wortel tanpa telur

Suami suka sekali dengan mie, begitupun anak. Mie jenis apapun. Jadi stock mie basah memang harus selalu ada, menghindari makan mie instan terlalu bnyak. Resepnya sangat simpel. Hanya saja memang butuh waktu dan tenaga yg prima dalam prosesnya. Tapi semua terbayar dengan hasil yang anti gagal dan rasa yg maknyoooz tentu saja. 🤭. Yuk dicoba Bun.

20 orang
Mie kuah sederhana

Mie kuah sederhana

Mie kesukaan keluarga,pas di santap saat cuaca lagi hujan. Bikinnya pun super simpel

8 porsi
45 menit
Mie goreng Homemade

Mie goreng Homemade

Weekend di rumah pd ngumpul semua😃 enaknya masak mie goreng pake acar 🤤 Yuk intip resepnya. Semangat mencoba yaa ❤

5org
1jam
Mie “Ayam” Jamur Vegetarian

Mie “Ayam” Jamur Vegetarian

Sudah hampir setahun menjadi vegetarian, makanya hanya makan bahan tumbuhan saja. Tapi tetap ingin makan ala omnivora, makanya tumbuhan diolah agar terasa seperti ayam atau daging. Termasuk yang satu ini. Sudah lama inggin makan mie ayam, jadilah mengolah jamur sebagai gantinya ayam.

4 orang
1 jam
Creamy Mie Daging Sapi Panggang

Creamy Mie Daging Sapi Panggang

Bismillah Hayooo siapa yang kangen ngafe...suasana santai kumpul dengan keluarga atau teman menikmati suasana kafe dan tentunya hidangannya yang enak sesuai selera kita...nah daripada bete karena memang sekarang ini belum bisa bebas kemana-mana, jadi kita buat sendiri saja yuk di rumah, obat kangen. Semoga tidak lama lagi bisa ngafe beneran lagi, untuk itu tetap jaga kesehatan dan taat prokes yaa 🤗 Sumber resep : Fibercreme Youtube Chanel #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta #MakGengsTempe #resepwindri2021

5 porsi
Mie shirataki goreng + tahu airfryer

Mie shirataki goreng + tahu airfryer

Menu makan siang mengenyangkan dan menyehatkan..

2 orang
30 menit
Seblak sozis,mie, baso dan tulang ayam

Seblak sozis,mie, baso dan tulang ayam

Rindu jajan seblak digarut,karena sekarang aku lagi ngerantau,,ya udah deh bikin dirumah sendiri..

2 Orang
30 menit
Omelet Mie Sayur

Omelet Mie Sayur

Assalamualaikum. Pagi Bunda. Menu simpel dan praktis untuk sarapan di rumah. Saya tambahkan sayur wortel untuk mensiasati si kecil yang agak susah makan sayur. Berikut resepnya. Selamat Mencoba. #cookpadcommunity_bogor #omelet

8 potong
15 menit
#Mie instan homemade

#Mie instan homemade

Karna anak² suka makan mie.tiap hari minta di beliin mie gk selalu aku turuti. Anak² suka ngambek katanya mamah pelit😌tepat nya si bukan pelit tapi untuk menjaga dari hal² yg tdk di inginkan.karna makan kebanyak mie instan itu gk baik ya.. Dari pada minta beli terus mending bikin aja buat stok. Buat Mie kering ini terinsfirasi dari youtube ..kalo soal resep asli hasil kreasi sendiri..☺😊☺

Mie Goreng Cone

Mie Goreng Cone

Cara lain makan mie biar ga bosen 😃 Source : @ge_aja_simple #cookpadcommunity_semarang

10 pcs
Mie Sop Aceh

Mie Sop Aceh

Mie sop ni jajanan berat yg sering saya beli di tahun 2014 akhir. Ketika saya hamil anak pertama saat berkunjung ke rumah abo (bude). Ada warung yg tidak jauh dr rumah bwliau menjual bakso, mie sop, rames & aneka makanan berat khas kampung. Awal kenal mie sop ini karena keliru order. Rasanya saat itu saya mual banget saat menghirup aroma & menikmati ini 😭 tapi setelah anak saya lahir & kembali berkunjung "eh enak lho 🤣". Owh iya pada heran nggak kenapa di 3 resep saya hari ini selalu ada telur rebus? Ya karena setau saya semua hidangan Aceh memang identik dg telur rebus. Mau pecel, soto, bakso, mie sop selalu ada telur rebus, bukan cuma setengah melainkan satu bulet tanpa dipotong 🤣. Ini karena kepentingan foto makanya saya belah jadi 2. Dan satu lagi yg tidak bisa ditemukan ditempat lain yakni kerupuk merah. #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #makanankhasaceh #aceh #makananaceh #miesop

Mie goreng ala bayi

Mie goreng ala bayi

Resep ini terinspirasi oleh resep2 yg muncul dari instagram.. Selamat mencoba 😀😀

1 orang
<> 15 menit
Mie shirataki ayam jamur

Mie shirataki ayam jamur

Versi sederhana orang diet 😂, menu ini dibuat karena lagi pengen diet sehat tapi bosen sama makanan diet 😀

1 orang
Mie Kocok Bandung

Mie Kocok Bandung

Mie kocok Bandung merupakan masakan yang bisa kita temukan di emperan toko kota Bandung. Kuah kaldu kikil sapi yang kental ditaburi dengan tauge, daun bawang, seledri dan bawang goreng. Mie kuning gepeng yang menjadi ciri khas mie kocok Bandung. Banyak variasi mie kocok Bandung, saya pakai resep yang sebelumnya juga pernah saya pakai. #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Mie goreng sayuran

Mie goreng sayuran

Ada sisa sayuran sayang klo di buang ,mendingan di campurin aza dengan mie kuning.

Tempe Lilit Mie Instan

Tempe Lilit Mie Instan

Karena challenge dr grup liqo "mengolah tempe/tahu/menjes dengan resep yg blm pernah dibuat sebelumnya" ya uda kepikiran buat ini deh... Alhamdulillah anak2 suka 🥰

3 orang
45 menit