Mie homemade wortel

Dipos pada March 13, 2022

Mie homemade wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie homemade wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie homemade wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie homemade wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie homemade wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie homemade wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie homemade wortel memakai 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hari kemaren di CCSumbar, dapat sharing ilmu dari mbak lina BunnaπŸ’œ, untuk homemade noodle tanpa telur dan ampia (gilingan mie). Ini saya bikin mie dari sari wortel nya, siapkan sedikit tenaga ya untuk menggilas adonan,, kalo sdh berhasil bikin homemade noodle, ketagihan nanti , bakalan mau bikin lagi πŸ˜πŸ˜πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘πŸ‘πŸ‘. Makasih mbak lina @Bunna πŸ’œ Sehat selalu berkah ilmunya, selalu di lancarkan rezekinya 😘. Recook resep : Bunna πŸ’œ Sumber resep : Silva Malexhi https://cookpad.com/id/resep/14454288-368-homemade-carrot-noodles-eggless-giling-manual?invite_token=m7wPubXEkW1sPy1eY2FLgjsQ&shared_at=1615128332 #Bainai_Bunna #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_palembang #WongKitoGalo #PekanRayaMie #niungniung #olahanmie_niung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie homemade wortel:

  1. 45 gr wortel
  2. 100 gr tepung terigu pro tinggi
  3. 25 gr tepung tapioka
  4. 50 ml air
  5. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Mie homemade wortel

1
Siapkan bahan, kupas,cuci bersih wortel potong-potong, blender sampai halus dengan ditambahkan air 100 ml
Mie homemade wortel - Step 1
Mie homemade wortel - Step 1
Mie homemade wortel - Step 1
2
Saring wortel yang sudah diblender, ambil air sari wortelnya 50 ml saja.
Mie homemade wortel - Step 2
Mie homemade wortel - Step 2
3
Didalam wadah campurkan tepung terigu, tepung tapioka garam aduk rata, masukkan air sari wortel, aduk rata ulenin hingga kalis, diamkan 30 menit.
Mie homemade wortel - Step 3
Mie homemade wortel - Step 3
Mie homemade wortel - Step 3
4
Setelah 30 menit, ulenin lagi lalu diamkan lagi 1 jam, ini hasil yang sudah didiam kan 1 jam, taburin papan dengan tepung tapioka, gilas hingga ketebalan yang diinginkan.
Mie homemade wortel - Step 4
Mie homemade wortel - Step 4
Mie homemade wortel - Step 4
5
Ini saya gilas hingga diameter +/- 25 cm, rapikan pinggirannya, taburin sedikit tapioka lipat 2-3 lipatan
Mie homemade wortel - Step 5
Mie homemade wortel - Step 5
Mie homemade wortel - Step 5
6
Balik lipatannya, potong-potong pakai pisau yang tajam, buka satu satu lipatannya sambil ditaburin tepung tapioka agar tidak lengket satu sama lain.
Mie homemade wortel - Step 6
Mie homemade wortel - Step 6
Mie homemade wortel - Step 6
7
Mie homemade sudah siap digunakan, jika mau langsung direbus didihkan air, masak mie selama 5 menit, angkat dan tiriskan.
Mie homemade wortel - Step 7
8
Mie homemade bisa disimpan di frezer dengan ditaburin lagi tapioka masukkan plastik, mie akan tahan beberapa hari (tips ala bunna πŸ’œ)
Mie homemade wortel - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie daging

Mie daging

Jangan bosen yah kalo aq post resep masak mie trus..hehe Krn suami pengen makan mie tapi udah bosen dibikin mie ayam jadinya ganti mie daging kebetulan di freezer ada sisa slice beef lumayan banyak langsung deh cuss dapur.. Ini aq recook punya mba putri habibi yah,resepnya simpel dan masaknya gk perlu waktu lama.. Selamat mencoba 😊

2 orang
Mie kuah telor praktis

Mie kuah telor praktis

Assalamualaikum sahabat cookers,,nasib anak koooss,,😁😁😁..enggak juga kok, kebetulan ada sisa mie,dan kiriman bumbu,,jadi eksekusi deh. Dan karena di luar mendung bergelayut manja jadinya males banget buat keluar kosan. #cookpadcommunity_malang #seleramsaknusantara #masakanrumahan #doyanmasakdanmakan

Mie Balap Medan

Mie Balap Medan

Sarapan pagi ini di sponsori resep Mak Aqlan. Hampir saja bolos karena badan lagi ga fit. Alhamdulillah ada resep ini yg simple dan bahannya ada di rumah. Saya skip kol dan warit nya saya ganti cabe merah. Terimakasih ya mak Aqlan dah mau ngajakin warga Sumbar jenjalan ke Sumatera Utara. Mengenal berbagai macam bumbu dan masakan Sumatera Utara πŸ’• Source : Beranda Aqlan #Bainai_BerandaAqlan #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Mie Djoedes KW

Mie Djoedes KW

Ada rasa baru dari Indomie nich~ Miegetti aka Mie Spaghetti. Rasanya sudah enak sih, tapi diolah lagi bisa jadi Mie Djoedes ala-ala KW super lhooo.. Cocok bgt buat teman nongki #dirumahaja πŸ₯°

1 orang
15 menit
Mie rebus ayam jamur ala fe

Mie rebus ayam jamur ala fe

Gara2 anak2 hobinya manggil mang tektek malam2 & waktu mommy icip serasa mie dikasih air 🀣 jadilah mommy bikin mie rebus sendiri. Dengan stok bahan dikulkas jadilah mie rebus ayam jamur. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

4 orang
30 menit
Mie goreng yummy πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ (nyemek)

Mie goreng yummy πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ (nyemek)

Bund follow ig saya yaa @esamemasak Ini mie goreng tp jadinya nyemek bund🀀

2 porsi
Mie Aceh Goreng

Mie Aceh Goreng

Makanan favorit sejak tahun 2005. Berawal dari makan Mie Aceh langganan di Depok hingga sekarang. Lalu tempo hari dapat kiriman bumbu dari seorang teman, jadilah buat sendiri dan resep ini setoran yang terlupa di post tadi malam. Semoga ngga gugur di #pejuanggoldenappron3

5 orang
1 jam
Mie Goreng Sosis

Mie Goreng Sosis

Asli nama resepnya Mie goreng bakso, berhubung dirumah ada ga makan bakso jadi ga pernah stock bakso 🀭 akhirnya ganti pake sosis, jadi namanya Mie goreng Sosis Aja 🀭 Belum pernah bikin Mie goreng dengan bumbu yang ga di ulek, kali ini pake resepnya mba Rini Dwi Astuti resepnya ga pake ribet, ga pake ulek semua tinggal Cemplung, sreng kosreng kosreng... Langsung jadi 🀭 pas banget untuk yg lagi Malas masuk dapur kayak Saya Hari ini 🀭 Langsung tengok cara bikin nya yuuk πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #BanggaKirimRecook #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #AnekaMieGoreng #OlahanMie #MieGorengSosis Resource : Rini Dwi Astuti

Kroket Mie Rasa Kare

Kroket Mie Rasa Kare

Punya stock bumbu kare basah gak bisa disimpan lama, ada stock mie telur juga sama sayuran, bikin camilan aja buat temen malam mingguan hehe #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Mie Bawang Putih (Mie HomeMade)

Mie Bawang Putih (Mie HomeMade)

Kali ini membuat mie ala rumahan yang sederhana bahannya, hanya menggunakan beberapa bahan yang mudah di dapatkan, yang pasti sehat tanpa bahan pengawet ataupun pengenyal.. alhamdulillah hasil mienya empuk, kenyal walau tanpa pengenyal dan enak karena saya tambahkan bubuk bawang putih dan garam. #PekanRayaMie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Suwir rasa mie ayam

Ayam Suwir rasa mie ayam

awalnya pengen bikin ayam suwir bumbu merah pedas tapi ternyata salah bumbu.. pas di coba diihh mantap berasa mie ayam🀣🀣 ya sudah laah yang penting ini ayam suwir #PejuangGoldenApron3

Mie Kuah Susu Keju

Mie Kuah Susu Keju

Rekomendasi masak mie instan untuk anak. Pakai susu pakai keju , sayuran dan telur. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

1 orang
15 menit
Mie Kuning Kuah

Mie Kuning Kuah

Source : Nisa Khairaa Inspirasi makan utk musim hujan begini, enaknya ya mie... Tambahi cabe banyak banyak... #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBarabai #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo

1 orang
15 menit
Mie Kuah Bumbu Kari

Mie Kuah Bumbu Kari

Another teman hujan yaa.. Happy Cooking ^^

3 porsi
30menit
Mie Godog Jamur πŸ„

Mie Godog Jamur πŸ„

🍜 Seruput mie berkuah kental, pasti seeedap... Kk melahapnya dengan semangat lezat. Adik disajikan bihun berkuah yang juga sedap. Merecook resep Bakmie Godog Jawa dari 'kak Nur Sabatiana. Kami recook dengan variasi lain ya 'kakπŸ™β˜ΊοΈ. #ComboAnjangsana_RecookMimi #CookpadCommunity_Bogor #MieLengket #CheatMeal

5 orang
40 menit
Mie goreng pedas seadanya

Mie goreng pedas seadanya

tadinya tu mu bikin mie tp gk ada sayur,dn adanya cuman buncis,wortel,tomat dn cabe,coba2 aja sih tpi alhasilnya endul bngget gaes

2orang
15 mnit
Mie Hijau/Mie Bayam πŸ€πŸ€

Mie Hijau/Mie Bayam πŸ€πŸ€

Membuat mie sendiri tentunya lebih sehat apa lagi dicampur sayuran seperti bayam. #PejuangGoldenApron3 #BamasakBaimbai #MiApa #cookpadcommunity_kalsel

Mie kaca cilor

Mie kaca cilor

Penasaran sm jajanan ank yg 1 ini, berhasil yeeee,

Martabak mini mie

Martabak mini mie

Source : Dapur Bidadari "shilah" Menu simple buat keluarga.. Bahannya sederhana pula buatnya cepet. Resep martabak mini mie terinspirasi dari mba shilah, komunitas Tangerang. Pas dapat kocokan minggu ini #cookies Berhun tidak punya cetakan teflon martabak mini jd manggangnya pakai teflon mini diameter 12 cm. Pas dibelah rasanya hmmmmm yummmy.. Mantappp anak2 pun sukaa sampai nambah. Yukk mari dicoba ya moms πŸ₯° #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week38 #MartabakMinimie #Cookies_DapurBidadari

6 orang
30 menit