Mie Goreng

Dipos pada March 26, 2022

Mie Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapapun pasti sering masak mie goreng kan. Paling simple dan komplit karena karbohidrat, protein, sayuran sudah ada di dalamnya. Hanya mie mentah yang saya pakai di sini, saya buat sendiri karena perut suami sangat sangat sensitif. Tapi bisa kok pakai mie apa aja. Mau mie atom bulan, mie cap 3 ayam atau mie basah di pasar jg bisa. Untuk isian bisa sesuai selera ya. #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng:

  1. 250 g mie, rebus dan tiriskan
  2. 50 g udang, kupas
  3. 100 g ayam/daging, iris tipis (me: skip, ga ada stok)
  4. 1 buah kekian/baso
  5. 2 butir telur, dadar orak-arik
  6. 2 bonggol sawi pakchoy
  7. 1 buah jamur hioko besar, rendam air panas, iris2
  8. 1 batang daun bawang
  9. 3 siung bawang putih, cincang halus
  10. 1 sdm saus tiram
  11. 1 sdt dark soysauce
  12. 2 sdm kecap manis
  13. 1 sdm kecap ikan
  14. 1/2 sdt garam (bila perlu)
  15. 1/2 sdt merica
  16. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng

1
Rebus mie, tiriskan dan beri kecap manis, saus tiram, dark soy sauce. Aduk rata, sisihkan
Mie Goreng - Step 1
Mie Goreng - Step 1
Mie Goreng - Step 1
2
Siapkan semua bahan, iris2 kekian, sawi pakchoy, bawang putih, dan bawang daun
Mie Goreng - Step 2
Mie Goreng - Step 2
3
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan udang dan jamur hioko. Aduk sampai udang berubah warna. Masukkan daun nawang dan pakchoy, aduk sampai layu kemudian masukkan mie. Masukkan merica, kecap ikan dan gula. Aduk rata, tes rasa. Bila sudah pas, masukkan telur orak-arik. Matikan api. Aduk2. Letakkan pada piring saji.
Mie Goreng - Step 3
Mie Goreng - Step 3
Mie Goreng - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis Gulung Mie

Sosis Gulung Mie

Hari ini saya ingin buatin cemilan anak-anak yang cepat dan ga ribet.. kebetulan masih ada stok sosis n mie kering dirumah, akhirnya dibuat sosis gulung mie aja. Anak anak saya suka banget. Dibawah ini saya tulis sesuai resep aslinya. Source : Ni Ketut Suriasih ⚘Resep Ke 128⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_27)

Sambal Mie

Sambal Mie

30/10/2020 Minggu ke_22 Pengen makan mie goreng, tapi bosen sama mie yg digoreng biasa. Yukk coba mie nya disambal bunda, rasa nya enakk..gurih pedessnya..bikin merem melek..😋😀 Disini mie nya saya pakai mie instan goreng isi 2 keping, bumbu dalam kemasan tidak saya pakai, bisa juga pakai mie telur yah.. Sesuai selera. Jika teman2 mau pakai bumbu instan dalam kemasan mie instan, silahkan yah, tapi skip garam dan kaldu jamur nya, karena bumbu instan sudah asin. Happy Cooking.😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2-3 orang
+-20 menit
Ifu Mie Termudah

Ifu Mie Termudah

Malam ini saya dapat surat cinta dari Mama Cookpad, ternyata malam ini terakhir Recook resep acara demo masak Ulang tahun Cookpad yang ke-9. Saya kira sampai 30 bulan ini😀... Nyantai aja, bahkan baru tadi sore beli perlengkapan untuk membuat kue 😂😂😂... Terima kasih mama telah ingatin saya. Dan akhirnya membuat ifu mie ini, selain gampang dan mudah untuk bahannya. #harcooknas_resepbusisca #9embyarharcooknas #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Oseng mie kecombrang pedas

Oseng mie kecombrang pedas

Suami ku suka masakan yg beraroma kecombrang...dicobain bikin mie pake kecombrang enaaaakkk bangettt🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanMieRowoel

Mie Dhog Dhog (mie nyemek)

Mie Dhog Dhog (mie nyemek)

Kangen burjo dan bm bgt makan mie ini di burjo wkwk, jadi pengen buat sendiri aja

1 porsi
10 menit
Ayam Kecap utk pendamping mie ayam

Ayam Kecap utk pendamping mie ayam

setelah sekian lama cm berangan angan bkin mie ayam homemade, akhirnya terlaksana jg impian itu🤭. walo pd akhirnya mie.nya gatot😁 dan diganti dg mie telur krna ayamnya udah jd.. #olahanayam

6 orang
30 menit
Mie Goreng Baso Sapi

Mie Goreng Baso Sapi

Pagi ini melihat tanaman daun bawang dan daun seledri yang segar jadi pengen memanennya di bikin mie goreng buat sarapan anak-anak. Cek ricek bahan pendukungnya dikulkas ada baso sapi tinggal sedikit,ada wortel dan kubis yang tinggal sedikit juga😁😁 Buka lemari...eeh ternyata pas banget mienya tinggal sebungkus😄 Ketauan banget kalo hari ini puncaknya "tanggal tua" yaa🤭🤭🤭

Mie dadakan😂

Mie dadakan😂

Ceritanya lagi lupa klo muludtan alhasil g ada tukang sayur lewat masak seadanya di dulkas

Pecel Mie

Pecel Mie

#pejuanggoldenapron3

Oseng Mie Golosor

Oseng Mie Golosor

Resep Mamah...

20 menit
Mie goreng pedas

Mie goreng pedas

Tetiba pengen makan yang pedes gila...pas masih punya mie instant...pedesnya nampol...bikin mata melek... #resep52 #masakannyaine #CookpadCommunity_Bandung #goodfoodgoodmood

Mie Aceh Tumis

Mie Aceh Tumis

Ikutan Combo Anjangsana yg temanya khas aceh...aku pilih bikin mie dulu lah yaaa🥰 karena pas msih ada mie lidi nih sisa ole2 dr temen kk aku yg dihibahin ke aku...cucoo kan yess🤪eehh terus kebeneran dikulkas ada daging beku dari kk aku juga...ahahaha pas byk haratisannya yaàa menu inih🤪 Cari resep mie aceh cari2 yg dibikin ma orang aceh aja ...nemu deh resepnya mba Icha Arnis 🤗🙏 Aku dan suamiku pencinta mie aceh..jaman msih pnya anak 1 prnh tinggal di depok trus tiap ke bogor kermh mama lewatin cibinong pasti mampir ke pidie 2000...eehh tapi skrg udah ga tau lagi itu dmn rimbanya pindah kemana pdhl manteeeb pisann mie acehnya..klo di bogor udah deh tuh ngubek2 mie aceh kyknya blom ada yg kelewat, pling sering ke mie aceh Karunia di dpn transmart..nahh yg aku bikin ini rasaanyaaa miriip banget ma mie aceh tumis yg special cuman aku kurang pkein cumi 🤪 Jadi kan karena lgi pedemi gini rasa kangen ma mie aceh karunia terobati bisa bikin sendiri yeesss 🤤 Di bulan peduli kanker payudara ini aku turut menyemangati para penderita kanker payudara utk selalu semangat sehat ...jangan menyerah... nikmati hari2 mu💪🤗🙏😇 #ComboAnjangsana_KhasAceh #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #PahlawanDapur #MasakItuSaya #PeduliKankerPayudara #OlahanMieRowoel

Tahu isi sayuran dan mie

Tahu isi sayuran dan mie

Daripada ada stok mie kuning mending buat olahan isi tahu aja buat cemilan nonton tivi di musim hujan gini di tambah saos mantap deh

4-5 orang
45 menit
Tahu isi Banyuwangi (isian mie jagung)

Tahu isi Banyuwangi (isian mie jagung)

Lgi kepingin yg kriuk kriuk ini , Tahu isi di gado / di mkn pkek nasi juga bisa ,apalgi kalau di cocol pkek petis / cabe pasti 1 porsi bkalan habis 😀 #timcommunitycookpadindonesia #communitymanagercookpadindonesia

1 porsi
Mie ayam praktis

Mie ayam praktis

Suka banget sm mi ayam, nemu resep yg mudah, dan ini ciyuss enak pake banget mom :)

5 orang
1 jam
Pizza Mie Goreng

Pizza Mie Goreng

jajanan jaman sekolah ni.. dulu pulang sekolah demen banget makan ini. enaak ~

Mie Tek-Tek Goreng

Mie Tek-Tek Goreng

Kangen banget sama mie tek-tek abang2... Biasanya dimasak pake areng bikin wangi banget. Mumpung ada bahannya2 langsung deh bikin. Takaran sama isiannya saya sesuaikan lagi dengan bahan yang ada. Basonya bisa diganti ayam suwir, sosis, udang atau cumi. Bebas sesuai stok dirumah moms #JelajahResepSahabat Source @aprilia

5 orang
Mie Goreng Tekwan Tahu

Mie Goreng Tekwan Tahu

Kali ini di Bulan Peduli Kanker Payudara pengen kasih support seluruh Breast Cancer Warrior, wanita2 luar biasa yg tak kenal lelah berjuang demi dirinya, dan orang2 yg dicintainya 💝 Kuat, tegar dan teruslah bersinar wanita2 cantik nan hebat, InsyaAllah akan ada PELANGI setelah BADAI 💞 Resep ini justru amat simple, Mie goreng ala orang Palembang. Mie Goreng Tekwan! Pake mie goreng instan fave masing2. Trus knapa pilih ini? Pdhl orang2 bilang mie instan itu ga sehat dan beresiko kan? Justru itu, Karena seringkali mengkonsumsi mie instan ga bisa terelakkan oleh banyak orang. Murah, praktis, enak dan mengenyangkan! Sebenernya makan mie instan tu oke-oke aja. Toh mie instan yg beredar udah lulus uji BPOM dan halal! So, Yg paling penting kuantitas, frekuensi dan cara masaknya! Segala sesuatu yg berlebihan, pasti gak baik. Mie instan sebenernya baik2 aja di konsumsi. Cuma dlm beberapa mie instan terdapat lapisan lilin yg sebenernya aman dimakan namun larut dlm tubuh lama, sekitar 4 hari baru akan larut dan ternetralisir sendiri oleh tubuh. Jadi atur frekuensi agar tidak menumpuk dlm tubuh dan jadi berbahaya. MSG dlm porsi normal pun aman kok di konsumsi. Yg terpenting, kalo masak mie instant, bumbunya ga boleh dimasak dgn api ya! Karena akan memicu efek karsinogenik yg dapat menyebabkan kanker 😶 So, pastikan bumbu dimasukkan dan dicampur ke mie setelah mie selesai dimasak dan dipindah ke mangkok ya! 😘 Yuk, cekidot! ☺️ *Seorang ibu itu #PahlawanDapur penjaga keluarga #stayhealthy

1 orang
15 menit